旅するおむすびSTAND ―Kosagishima Dinning Table―

【ひろしまトリエンナーレ2020 in BINGO プレイベント】

ひろしまトリエンナーレ2020 in BINGO』の開催に向けて,プレイベントを実施いたします。

ひろしまトリエンナーレ実行委員会では,来年度の『ひろしまトリエンナーレ2020 in BINGO』の開催に向けて,プレイベントを実施いたします。

ひろしまトリエンナーレとは広島で初めてとなる大規模な現代アートの展覧会です。2020年秋に開催する第1回目『ひろしまトリエンナーレ2020 in BINGO』は,三原市・尾道市・福山市を舞台として開催します。この度のプレイベントでは、三原市にある小佐木島で「旅するおむすびSTAND」と題したワークショップ(前半)を実施いたします。(後半は10月実施予定です。)

<ワークショップ前半【作】>
◆コンセプト
島に在るもので新しい風景を作る

◆内容
STAND製作チームと調理チームに分かれて作業を行います。STAND製作チームは島に存在する素材(砂浜の砂や流木など)を使い,STANDを設計し制作します。調理チームは佐木島の海塩や地元の食材を使った「おむすび」「味噌汁」「その他一品」のメニュー開発を行います。

◆日時
2019年8月30日(金),31日(土),9月1日(日)
各日9時~12時でSTAND製作ワークショップを開催
(調理チームは31日(土)9時~12時にメニュー開発)
※荒天の場合、中止となります。

◆製作場所
三原市小佐木島 公民館前広場
※<ワークショップ後半【食】>は10月20日(日)・22日(火・祝)開催予定です。
<前半【作】>で製作したSTANDで,一般の方が実際に,新たな食卓の風景を見ながら,地元の食材を使った食体験をしていただけます。
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