旅するおむすびＳＴＡＮＤ　―Ｋｏｓａｇｉｓｈｉｍａ　Ｄｉｎｎｉｎｇ　Ｔａｂｌｅ―

【ひろしまトリエンナーレ2020 in BINGO プレイベント】

ひろしまトリエンナーレ2020 in ＢＩＮＧＯ』の開催に向けて，プレイベントを実施いたします。

ひろしまトリエンナーレ実行委員会では，来年度の『ひろしまトリエンナーレ2020 in ＢＩＮＧＯ』の開催に向けて，プレイベントを実施いたします。

ひろしまトリエンナーレとは広島で初めてとなる大規模な現代アートの展覧会です。2020年秋に開催する第１回目『ひろしまトリエンナーレ2020 in BINGO』は，三原市・尾道市・福山市を舞台として開催します。この度のプレイベントでは、三原市にある小佐木島で「旅するおむすびSTAND」と題したワークショップ（前半）を実施いたします。（後半は10月実施予定です。）

＜ワークショップ前半【作】＞
◆コンセプト
島に在るもので新しい風景を作る

◆内容
STAND製作チームと調理チームに分かれて作業を行います。STAND製作チームは島に存在する素材（砂浜の砂や流木など）を使い，STANDを設計し制作します。調理チームは佐木島の海塩や地元の食材を使った「おむすび」「味噌汁」「その他一品」のメニュー開発を行います。

◆日時
2019年8月30日（金），31日（土），９月１日（日）
各日９時～12時でSTAND製作ワークショップを開催
（調理チームは31日（土）9時～12時にメニュー開発）
※荒天の場合、中止となります。

◆製作場所
三原市小佐木島　公民館前広場
※＜ワークショップ後半【食】＞は10月20日（日）・22日（火・祝）開催予定です。
＜前半【作】＞で製作したSTANDで，一般の方が実際に，新たな食卓の風景を見ながら，地元の食材を使った食体験をしていただけます。