国際コンペティションで高い評価を得るフランス マルティニーク島産ラム「トロワリビエール」を発売
サトウキビのしぼり汁を発酵・蒸留して作るアグリコール製法で、個性豊かなテロワールと芳醇な味わいが特徴のプレミアム・ラム
カンパリ・グループの日本法人 CT Spirits Japan(シーティー スピリッツ ジャパン)株式会社(東京都渋谷区)は、カリブ海にあるフランス海外県マルティニーク島でアグリコール製法にて生産され、国際的に高い評価を受ける「トロワリビエール」ブランドのラム6種を2022年4月19日(火)より発売いたします。
アグリコールラムはフランス領カリブ諸島を発祥の地とし、トラディショナルラムで使われる糖蜜ではなく、新鮮なサトウキビのしぼり汁を発酵・蒸留して造られており、ラムに新鮮、洗練、ふくよか、フルーティといった特徴をもたらします。
厳しいAOCの規制に基づく「マルティニーク産」ラム
AOCは原産地統制呼称制度とも呼ばれる、フランス産品の産地や品質を保証するものです。マルティニーク産ラムと名乗るためにはサトウキビの栽培・収穫、圧搾、発酵、蒸留、熟成の各工程において厳格な基準が定められており、トロワリビエールのラムもそれに則り造られています。
テロワールをもたらすサトウキビ畑
トロワリビエールに使用されるサトウキビは、マルティニーク島の最南部のサント=リュス地区の農園で栽培されています。カリブ海の強い陽射しを浴び、貿易風による潮風に吹かれながら育ったサトウキビが、トロワリビエールに独特のテロワールをもたらします。
ブランドの歴史と由来
トロワリビエールは1660年、ルイ14世の財務官二コラ・フーケがマルティニーク島南部の土地を取得したことに起源を持ち、フランス語で「三本の川」を意味するその名は地所を流れるボワ ダンド川、オマン川、サンピエール川に由来します。元は製糖を目的にしたサトウキビのプランテーションでしたが、18世紀から20世紀の間に徐々にアグリコールラムの生産に比重を移し、20世紀にはラム専業となりました。
製品概要
品名 | トロワリビエール ブラン 700ml |
容量(ml) | 700 |
アルコール% | 50 |
希望小売価格 (税抜) | 3,000円 |
希望小売価格 (税込) | 3,300円 |
原産国 | フランス (マルティニーク島) |
主な受賞歴 | IWSC 2021 ゴールド(98pts) |
品名 | トロワリビエール ダブルウッド 700ml |
容量(ml) | 700 |
アルコール% | 43 |
希望小売価格 (税抜) | 3,900円 |
希望小売価格 (税込) | 4,290円 |
原産国 | フランス (マルティニーク島) |
品名 | トロワリビエール キュヴェ・ド・ロセアン 700ml |
容量(ml) | 700 |
アルコール% | 40 |
希望小売価格 (税抜) | 4,500円 |
希望小売価格 (税込) | 4,950円 |
原産国 | フランス (マルティニーク島) |
主な受賞歴 | IWSC2021 シルバー(90pts) IWSC2022 ブロンズ Spirits Selection 2021グランドゴールドメダル |
品名 | トロワリビエール キュヴェ・デュ・ムーラン700ml |
容量(ml) | 700 |
アルコール% | 40 |
希望小売価格 (税抜) | 5,500円 |
希望小売価格 (税込) | 6,050円 |
原産国 | フランス (マルティニーク島) |
主な受賞歴 | IWSC2021 シルバー(93pts) IWSC2022 ゴールド(97pts) Spirits Selection 2021シルバーメダル |
品名 | トロワリビエール VSOP 700ml |
容量(ml) | 700 |
アルコール% | 42 |
希望小売価格 (税抜) | 7,500円 |
希望小売価格 (税込) | 8,250円 |
原産国 | フランス (マルティニーク島) |
主な受賞歴 | IWSC2021 シルバー(93pts) IWSC2022 シルバー(90pts) Spirits Selection 2021ゴールドメダル |
品名 | トロワリビエール トリプルミレジム1999-2000-2010 700ml |
容量(ml) | 700 |
アルコール% | 42 |
希望小売価格 (税抜) | 10,000円 |
希望小売価格 (税込) | 11,000円 |
原産国 | フランス (マルティニーク島) |
主な受賞歴 | IWSC2021 ゴールド(97pts) |
製品に関するお問い合わせ
CT Spirits Japan株式会社 カスタマーサービス |
TEL: 03-6455-5810・03-4520-5250 FAX: 03-5856-5816 |
営業時間:月曜~金曜(9:00~18:00)*休日:土日祝日 |
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