えっ!?こんなものが缶づめに!だし巻きからトドの肉まで、なんと150種類!「缶づめギャラリー」
開催期間:11月11日(水)~18日(水) 阪急うめだ本店 地下1階ツリーテラス
「手軽でおいしい」「おもしろい」と缶づめバーのブームとともに注目されている缶づめ。東日本大震災をきっかけに耐久性、保存性が見直され、さまざまなメニューが缶づめ化されるように。バリエーションが広がることにより、おつまみとして、またおかずの一品として活用の機会も広がっています。そのような進化を続ける奥深い缶づめの魅力を目で見て食して体感していただけるイベントを初開催。今回は、ブームの火付け役、缶づめバー「mr.kanso(ミスターカンソ)」協力のもと、その場で、缶づめとお酒を一緒にお楽しみいただけるバーも登場。また缶詰博士も来店し、トークショーで売場を盛り上げます!
■日本各地から、約150種類の缶づめが集合!
さば缶やかに缶など、馴染み深い缶づめをはじめ、トドやエゾ鹿の大和煮などの珍味、だし巻きやたこ焼きなどの「こんなものが?」という進化系までが一堂に。めずらしいだし巻き缶づめは、「mr.kanso」と京都老舗「吉田喜」とのコラボ。ふっくらと焼き上げ、本格京風だしにつけ、その味をそのまま缶づめに閉じ込めた逸品。酒の肴や、おかずにも最適です。
◆だし巻きが缶づめに?!<<進化系 >>
◆10,800円の缶づめ!<< 高級系 >>
◆トド肉が缶づめに!<< 変わり種系 >>
◆アヒージョやスモークまで<< 洋風系 >>
◆麻婆豆腐やダッカルビも<< アジアン系 >>
■お酒と楽しめる、缶づめバーも登場!
約30種類の缶づめはお好みで温めもOK!ビール、ハイボールなどのお酒と一緒にお楽しみください。
※バー利用はドリンク購入必須。バー営業時間:平日午後4時~、土・日曜日午後1時~
■缶づめ博士 黒川勇人さんによるトークイベントを開催
11月15日(日)正午~、午後2時~、午後4時~
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