香り豊かなまいたけをたっぷり200グラム使った衝撃バーガーが誕生！雪国まいたけ×ドムドムハンバーガーが初コラボ！

「今夜はまいたけバーガー」2023年 12月 19日(火)〜販売スタート！

株式会社雪国まいたけ

2023年12月12日 11時00分

香り豊かなまいたけをたっぷり200グラム使った衝撃バーガーが誕生！

雪国まいたけ×ドムドムハンバーガーが初コラボ！

「今夜はまいたけバーガー」2023年 12月 19日（火）〜販売スタート！

　株式会社雪国まいたけ（本社：新潟県南魚沼市代表取締役社長：湯澤尚史）と、日本で最初のハンバーガーチェーンである「ドムドムハンバーガー」のコラボで、新しいハンバーガーが生まれます。

　その名も「今夜はまいたけバーガー」。

　『雪国まいたけ極』を200gとふんだんに使用し、てりやきソースとビーフパティが絡みあうごちそうバーガーです。2023年12月19日火曜日より、期間限定で全国のドムドムハンバーガーで販売されます。

　今回、使用した『雪国まいたけ極』は、贅沢に２００グラム。スーパーなどで見かけるパッケージ約２パック分以上の量を使用し、まさに「ごちそうのようなハンバーガー」が完成しました。肉厚なまいたけをさっと素揚げし、ジューシーなビーフパティと合わせてはさみます。「今夜はまいたけバーガー」から飛び出るほどのたっぷりボリューミーなまいたけの、深い香りとシャキシャキとした食感を思う存分楽しむことができます。

　『雪国まいたけ極』はドムドムハンバーガーのてりやきソースとの相性が抜群。まいたけとビーフパティの肉汁がお口の中で絡みあい旨味がどんどん溢れてくる、まさにごちそうのようなハンバーガーです。味も食べ応えもバッチリなメニューとなっております。

　今夜はお寿司だ！今夜は焼肉だ！と楽しみになるくらいの「ごちそう」のイメージから「今夜はまいたけバーガー」と名付けました。もちろんお昼に食べていただいてもOKです。

　期間限定での販売となりますので、まいたけの美味しさを思いっきり味わいたい！という方は、この機会をお見逃しなく！

【メニュー詳細】

◆商品名

今夜はまいたけバーガー

◆価格：単品890円（税込）

　　　　セット 1,320円（税込）

※浅草花やしき店・市原ぞうの国店は、

単品の販売となります。

◆販売店舗

全国のドムドムハンバーガーにて

2023年12月19日（火）より販売開始

※おおよそ2月末日までを予定しておりますが、早期に販売終了する場合があります。

●『雪国まいたけ極』について

かつて幻といわれたまいたけは40数年前、雪国まいたけによって確立された大規模栽培の技術によって、今では食卓を賑わすお馴染みの存在になりました。舞茸本来の風味を大切に、自生する舞茸に近い850g～1,000gと大きな株を約3ヶ月かけて育てあげています。旨味の詰まったこだわりの美味しさと、大株ならではの太いクキ、肉厚で大きなカサのシャキシャキとした食感が特長の、雪国史上、最高傑作の逸品です。