【ホテルメトロポリタン】ご好評につき第2弾 ちょっと奇妙で怖かわいい『Kooky(クーキー) Spooky(スプーキー)！ハロウィン アフタヌーンティー』

９月３日（月）～１０月３１日（水）平日２０食限

ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 佐藤 進）は、１Fオールデイダイニング「クロスダイン」にて、９月３日（月）から１０月３１日（水）まで、平日１日２０食限定で「Kooky Spooky！ハロウィン アフタヌーンティー」を開催いたします。第２弾となるアフタヌーンティーは、ハロウィンをテーマに小菓子とセイボリーの盛り合わせをご用意。ジャックオーランタンのマカロンや、包帯ぐるぐるのミイラのブラウニー、木の子のクリームタルトやカラフルなグラスサラダなど、見た目に楽しく、おかしなゴーストたちがハロウィン気分を盛り上げます。また、前回女性の方々にご好評いただいた、旬のフルーツを使ったホテルメイドのメインスイーツ３品も、秋のフルーツ、シャインマスカット、いちじく、和栗でご用意いたします。

怖かわいい　Kooky　Spooky！ハロウィン アフタヌーンティー

【開催場所】
ホテルメトロポリタン　1階　オールデイダイニング「クロスダイン」

【開催期間】
9月3日（月）～ 10月31日（水）の平日20食限定 ≪2日前までの要予約≫

【開催時間】
2：00p.m.～6：00p.m.

【 料　金 】
3,000円 / 3,500円（乾杯スパークリングワイン付） ※税込・別途サ―ビス料（10％）を頂戴いたします。

【メニュー】　　
・小菓子・セイボリー盛り合わせ全8種（焼き菓子/グラスデザート/タルト/グラスサラダ/タルティーヌ　等）
・メインスイーツ3品シャインマスカットのパフェ・いちじくのミルフィーユ・ヴェリーヌドゥモンブラン）
・フリードリンク（コーヒー・紅茶・ハーブティー等）

【お問い合わせ】03-3980-1111（代表）
※ご利用日、前日以降のキャンセルについてはキャンセルチャージ（100％）を頂戴いたします。
 

 

小菓子やセイボリーも充実

【小菓子メニュー例】
・ジャックオーランタンのマカロン
・包帯ぐるぐるのミイラのブラウニー
・コウモリのチョコレートを飾った
　モンブラン
・スパイダーのパンプキンプリン
・おばけのボンボンショコラ 等




 

 

ハロウィンアフタヌーンティー

【セイボリーメニュー例】
 ・木の子のクリームタルト
・カラフルなグラスサラダ
・タルティーヌ
　(カプレーゼ/ブルサン®ペッパーとクリームチーズ　ドライフルーツ添え 等)

メインデザート3品『シャインマスカットのパフェ』
パリッとした歯ごたえの爽やかな香りのシャインマスカットを、上品な香りの洋ナシのシャーベットと白ブドウのゼリーに飾りました。シャインマスカットの甘味をいっそう引き立てるフロマージュブランのムースとともにお楽しみください。

『いちじくのミルフィーユ』
ホテルメイドのカスタードクリームに北海道産生クリームをあわせたディプロマットクリームを、発酵バターが香るパイ生地で縦置きに挟みました。芳醇ないちじくとサクサクのパイの食感が贅沢な一品です。

『ヴェリーヌドゥモンブラン』
熊本県産の栗を使用した、なめらかな香り高いマロンクリームの下にはアクセントとなるクランブル、北海道産生クリームとコーヒーゼリー、グラスの底には渋皮栗のシロップ漬けを忍ばせ、大人のモンブランに仕上げました。