清水パーキングエリアにフォーシーズグループ初出店 フォーシーズ初の韓国料理「明洞食堂」も 2012 年4 月14 日（土）にオープン！
■フォーシーズ初の新業態「明洞食堂」「丼ぶり 寅福」が出店
今回、新業態として展開する「明洞食堂」は、フォーシーズ初の韓国料理店になります。自慢の豆腐は、店頭で豆乳とにがりを合わせたものを蒸して、できたてをお客様に提供いたします。
また、大かまどで炊くご飯が人気の和食店「寅福」に関しては、初業態となる丼ぶり専門店「丼ぶり 寅福」を出店いたします。
■「地産地消」をテーマにしたメニューの展開
清水パーキングエリアに出店する6店では、それぞれの店舗から「地産地消」をテーマに、地元静岡県産の食材を豊富に使用した、ここでしか味わうことのできないメニューを各店にて取り揃えました。
■店舗一覧
「丼ぶり 寅福」（新業態）・・・寅福初のどんぶり専門店
「明洞食堂」（新業態）・・・フォーシーズが展開する初の韓国料理店
「中華そば 華菜樓」・・・こだわりのダシを使用したラーメンが人気の中華料理店
「ピザーラエクスプレス」・・・宅配専門店「ピザーラ」の人気ピザを楽しめるお店
「鉄板焼 鐵一」・・・たこ焼き、焼そばなどファーストフードを扱うお店
「宮武讃岐製麺所」・・・本場の讃岐うどんを楽しめるうどん店
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≪清水パーキングエリア“NEOPASA（ネオパーサ）”≫概要
■場所：静岡県清水市清水区
■開通日：4月14日（土）
■コンセプト：「くるまライフコミュニティーパーク」
ガレージをモチーフにした外観デザインで、車・バイクを楽しむ人々の憩いの場を演出します。（NEXCO中日本より抜粋）
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≪フードコート各店紹介≫ ※メニュー名・価格は変更の可能性がございます
「丼ぶり 寅福」
東京・青山で人気の和食レストラン「寅福」初の丼ぶり専門店です。
店頭にそびえる150キロの大かまどで炊くご飯が自慢です。
地元食材、地域性を生かした丼ぶりを提供します。
≪メニュー例≫
・駿河湾産釜あげしらすと桜海老丼（1,000円/大盛1,100円）
・静岡市場直送まぐろの漬け丼（950円/大盛1,050円）
「明洞食堂」
女性に人気のコラーゲン入りスンドゥブ（韓国の豆腐を使った鍋料理）や野菜たっぷりのビビンバ、韓国の屋台で大人気のスイーツ「ホットック」を提供します。
≪メニュー例≫
・静岡産「美味鶏」のスンドゥブ（750円/中辛・大辛750円）
・静岡豚のスンドゥブ（720円/中辛・大辛720円
「中華そば 華菜樓」
国産のさば節、本鰹節、醤油、粗塩など、地元食材を使用したこだわりダレの王道中華そばをご用意いたします。
≪メニュー例≫
・清水名物 桜海老らーめん（1,000円/大盛1,100円）
・静岡豚塩チャーシュー麺（1,200円/大盛1,300円）
「ピザーラエクスプレス」
宅配ピザでおなじみの「ピザーラ」の人気商品を1ピースからご用意。
富士宮の牧場「いでぼく」の濃厚なミルクを使用したソフトクリームや、焼き立てのクレープをお楽しみいただける、カフェスタイルショップです。
≪メニュー例≫
・静岡産豚のソーセージと厚切りベーコンのミートソースピザ
（1ピース440円/Mホール1,980円）
「鉄板焼 鐵一」
東京で人気の「鐵一」の味をそのままに、定番の浪花の焼きそば、たこ焼きなど、手軽にお楽しみいただけるメニューを揃えています。
≪メニュー例≫
・富士山 極太焼そば（600円）
・わさびフランクソーセージ（350円）
「宮武讃岐製麺所」
手作業で鍛え、製麺したうどんを大釜でゆで上げる、本場香川の讃岐うどん。ダシには、瀬戸内海の高品質のいりこを贅沢に使用。こだわりの二八そば、おにぎり、天ぷらも多数ご用意しております。
≪メニュー例≫
・駿河湾産 釜あげしらすぶっかけうどん（650円/大750円）
・駿河湾産 釜あげしらすぶっかけそば（650円/大750円）
・富士山かき揚げ（300円）
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