【ホテル川久】 ２０２０年記念 １００年の歴史にふれるアルマニャック ２/１より販売開始

２/１（土）～ １９２０年のヴィンテージブランデー『Armagnac CASTAREDE １９２０年』の販売を開始いたします。

カラカミ観光株式会社（本社：札幌市南区定山渓温泉東２丁目１１１－２・代表取締役社長：唐神耶真人）は、ホテル川久（和歌山県西和歌山県西牟婁郡白浜町3745　総支配人　川地由人）にて、２月１日から、当館のワインセラーで熟成された１９２０年のヴィンテージブランデー『Armagnac CASTAREDE １９２０年 ～アルマニャック カスタレード～』の販売を開始いたします。２０２０年は日本の世界的イベントイヤー。１００年の眠りから覚めるアルマニャックをぜひこの機会にご賞味ください。

■ １００年の歴史にふれる ヴィンテージ アルマニャック 開栓！
　ビルドーの南、ガスコーニュ地方で作られるアルマニャック。７００年の歴史を誇るアルマニャックは、フランスで最も歴史のあるブランデー。地元の品種（バコ、フォル・ブランシュ（ピクプール）、ユニ・ブラン、コロンバール）から作られた白ワインを蒸留し、地元のオーク樽で熟成して造られます。熟成の要素は樽とセラー。樽は葡萄が育つのを見守ってきた地元の木材で仕立てられる（４００L）。そしてセラーは、湿度が高いことが重要となる。湿度があることによって、まろやかで優美な液体が生まれ、その液体は美しい琥珀色をまとい、後にマホガニー色を帯びます。

■ CASTAREDE（カスタレード）とは
　「華やかさと気品、アルマニャックの伝統を伝える最古の蔵」
【産地】 ガスコーニュ地方/バスク・ピレネー地区/バ・アルマニャック
　フランスで最も歴史あるブランデー“アルマニャック”。アルマニャックの産地のなかでも最重要地 Bas-Armagnac（バ・アルマニャック）の中心部にセラーを構えるのが、このカスタレード。１８３２年に登記され、２０１２年に１８０周年を迎えた現存する最古のアルマニャック・ハウスです。その長い伝統を真摯に守り抜き、良質の蒸留酒のみが持つ華やかな香りと澄んだ味わい、しなやかな質感が特徴。通常よりも長く熟成期間をとるため、風味が豊かな調和がとれていますのでアルコール感がきつくなく、とってもまろやかな仕上がり。

■料金　　　１グラス（２０ｍｌ） 5,000円(税込)

■ ホテル川久のワインセラー
　１９９２年ワインスペクテーターのアワードを受賞した中世ヨーロッパの図書館をイメージして造られたホテル川久のワインセラーは、室温１２～１４℃、湿度７０％に保たれており、秘蔵のワインを常にベストな状態で保存しています。　ここにしかない貴重なヴィンテージワインやソムリエおすすめのワインの他、１００年前のワインブックやアンティークのワインツールなどを展示しております。

 

《ホテル概要》

ホテル川久 外観

【名　　　　称】 南紀白浜温泉　ホテル川久
【所　在　地】〒６４９-２２１１　和歌山県西牟婁郡白浜町３７４５
【ア　ク　セ　ス】JR白浜駅より無料送迎バス運行あり/大阪なんばOCATより有料送迎バスあり（予約制）
白浜空港より車で１５分/JR白浜駅より車で１０分/阪和自動車道南紀田辺ICより１９km
【駐　車　場】 ８０台　無料
【客　　　　室】 ８５室　全室スイートルーム
【温　　　　泉】 ２０１６年７月温泉サロン「ROYAL SPA」、２０１６年１０月温泉サロンロイヤルスパ「悠久の森」誕生
【レ ス ト ラ ン】「フォルナーチェ」王様のビュッフェ、「イゾラベラ」創作フレンチ、「敷島」和食会席
【チェックイン・アウト】 チェックイン：15：00　チェックアウト：10：30
【TEL ＆ FAX】 TEL [phone]　FAX [phone]
【ウェブサイト】http://www.hotel-kawakyu.jp/

＜本件に関するお問い合わせ＞
カラカミ観光(株)　広報担当　新田（ニッタ）までお願い致します。
TEL：[phone]　FAX：[phone]　E-mail：[e-mail]
※ 不在の場合は 070－４196－８８２３ （携帯電話） までご連絡ください。