スーパーフードの王様「スピルリナ」を使用した『美腸活コース』が新登場

アンチエイジング、腸内環境改善、美肌効果に期待！

株式会社ベストホスピタリティーネットワーク（所在地：東京都港区海岸、代表取締役：塚田 正之）が運営するザ ストリングス 表参道（所在地：東京都港区北青山3-6-8）では、2階にある 「BAR & GRILL DUMBO（バー＆グリル ダンボ）」にて、腸を活性化させ内側から美しくなる『美腸活コース』 を、2020年7月31日（金）までの期間限定で提供いたします。

 

スーパーフードなどを使用した美腸活コース

豊富な栄養素によって抗酸化作用、アンチエイジング、腸内環境改善、美肌効果も期待できるスーパーフードの王様「スピルリナ」を使用したウェルネスメニュー『美腸活コース』をご用意いたしました。

腸には体内の免疫細胞の60%以上が存在し、腸の活性化は免疫向上につながるとされています。
『美腸活コース』では、スピルリナのほかに、腸内環境を整える効果が期待できる豆やナッツ類、甘酒や、ヨーグルト、キムチなどの発酵食品を取り入れ、腸を活性化させインナービューティへと導くメニューの数々をご堪能いただけます。

カラダの内側からキレイになれるコースを、ニューヨークのダンボ地区をイメージしたスタイリッシュな店内でお楽しみください。
 

スピルリナ
『豊かな自然と太陽の恵みをカリフォルニアから』 スピルリナは約30億年前に地球に誕生した最古の植物といわれている食用藍藻（らんそう）の一種。
人間に大切なアミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養素や健康成分を50種以上含んでいる。
スピルリナ ナチュラルにはたんぱく質（アミノ酸）、β（ベータ）-カロテン、鉄、カルシウム、カリウム、マグネシウム、ビタミンB1・B2・B6・E、ナイアシン、食物繊維が豊富に含まれている。
抗酸化作用、アンチエイジング、腸内環境改善、美肌効果も期待できる“スーパーフードの王様”。　　　　　　　　　　


「美腸活コース」概要
【提供期間】　2020年7月31日（金）まで
【提供場所】　BAR & GRILL DUMO／ザ ストリングス 表参道　2階
【営業時間】　11:30～21:00（L.O.20:00）
【料金】　　　ランチ 平日 ¥3,500／土日祝 ¥4,000
                     　　ディナー　平日 ¥5,000／土日祝 ¥5,500
                     　　※税金、サービス料込
【協賛】　        DICライフテック株式会社
【ご予約・お問い合わせ】
                     BAR & GRILL DUMBO 　03-5778-4534（直通）
                     www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/info/dumbo-wellness-lunch.html
【ランチメニュー】
＜サラダ＞　　    旬野菜とお豆のサラダ　バジルとスピルリナのドレッシング
＜スープ＞　　    スピルリナ入りアーモンドとほうれん草のスープ　大豆ミートのクルトン
＜メイン＞　　    甘酒でマリネした信玄鶏もも肉のグリル　
                        　　バルサミコとブラッドオレンジのソース
                         　　 新玉ねぎのロースト　スピルリナ入りシードクラッカー
＜デザート＞       ココナッツのムースと旬のフルーツ、リナブルーのジュレ
                         　　 パイナップルソルベとナッツのラングドシャ
＜お飲み物＞       コーヒー or 紅茶 or ハーブティー   ※おかわり自由

【ディナーメニュー】
＜アミューズ＞    スピルリナ入りシードクラッカー
＜サラダ＞           旬野菜とお豆のサラダ　バジルとスピルリナのドレッシング
＜スープ＞　　    スピルリナ入りアーモンドとほうれん草のスープ　大豆ミートのクルトン
＜メイン（魚）＞ メカジキのグリル　ビーツヨーグルトソース
＜メイン（肉）＞ 甘酒でマリネした信玄鶏もも肉のグリル　
                         　　バルサミコとブラッドオレンジのソース  
                           　新玉ねぎのロースト
＜デザート＞       ココナッツのムースと旬のフルーツ、リナブルーのジュレ
                           　パイナップルソルベとナッツのラングドシャ
＜お飲み物＞　　 コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

【店舗概要】BAR & GRILL DUMBO（バー&グリル ダンボ）

DUMBOは、ニューヨーク・ブルックリン、マンハッタン橋とブルックリン橋に挟まれた歴史のある市街地、Down Under the Manhattan Bridge Overpassのアクロニムを、店名として命名いたしました。
出来立て、焼き立てのアメリカンスタイルの料理を提供いたします。
【場所】　    東京都港区北青山3-6-8　ザ ストリングス 表参道　2階
【営業時間】 平日11:30～22:00／土日祝11:00～22:00
【電話番号】 03-5778-4534（直通）
【 HP 】 　　www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/

【新型コロナウイルス感染症への当施設の取り組みについて】
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/information-counterplan.html