今年も登場！原価率50%超の本気のかき氷鳥取砂丘から30歩のかき氷専門店「さんかく氷」が鳥取県産いちごかき氷の販売を再開！

原価率50%超の贅沢ないちごかき氷を新発売！

株式会社OMOI

2026年8月12日 10時00分

　鳥取県鳥取市にあるかき氷専門店「さんかく氷」（運営：株式会社OMOI、代表取締役：川村諒志）は、昨年大好評を博した鳥取県産いちごを贅沢に使ったかき氷の販売を今年も再開いたします。原価率50%を超えるという、採算度外視ともいえるほど素材にこだわった本気の一杯です。鳥取砂丘から30歩という絶好のロケーションで、旬のいちごの風味をそのままかき氷に凝縮した唯一無二の味わいをご体験ください。

鳥取県産いちごを贅沢に使用さんかく氷公式サイト：https://www.sankakugoori.com/

■ 原価率50%超——素材を大満喫できるここだけのかき氷

　「さんかく氷」では、「おいしいものを正直に届ける」という信念のもと、利益よりも素材の質を優先した商品づくりに取り組んでいます。今回再販売する鳥取県産いちごかき氷は、原価率が50%を超えるという、かき氷としては異例のこだわりを持った一品。鳥取県産のいちごを惜しみなく使った特製いちごソースをふんだんにかけ、旬の甘みと酸味を余すことなく表現しました。昨年も大好評をいただいたこの味わいが、今年もさんかく氷に帰ってきます。

■ いちご氷のテイクアウトかき氷も新たにスタート！

　今年は新たにテイクアウトにも対応いたしました。店内でのご飲食はもちろん、鳥取砂丘での食べ歩きや屋外でのひとときにも、さんかく氷の本格かき氷をお楽しみいただけます。旬のいちごをぎゅっと詰め込んだ贅沢な一杯を、お好きな場所でご堪能ください。