11月2日〜5日の4日間、京都でBALMUDA The Toasterのおいしさを体験するショップ「Toast & Rebake Shop in Kyoto」をオープン
京都で開催するこのイベントでは、バルミューダのキッチンチームが考案した『あんバターとチーズのダブルトースト』と、日替わりで京都の人気ベーカリーのパンを楽しめる『リベイクパン』を提供します。また、バルミューダのキッチンシリーズが勢揃いし、スタッフがその魅力をお伝えするほか、イベント会場限定トートバッグの販売も予定しています。
この度のイベントは、バルミューダのこだわる「焼きたてパンのおいしさ」を、より多くの方に体験いただくことを目的としています。京都は、日本一パンの消費量が多く、食への感度が特に高いエリア。そんな食通が集まる京都で、バルミューダがお届けする感動のトーストを多くの方にご体験いただけたらと考えています。
＜イベント概要＞
日程
2023年11月2日（木）〜5日（日）
営業時間
11時〜18時（初日11/2のみ13時オープン）
場所
O-DEN Gallery（京都府京都市中京区衣棚町38-1 ODENビル1階）
京都市営地下鉄 烏丸線&東西線 烏丸御池駅から徒歩5分
阪急京都線 烏丸駅から徒歩10分
（協力：株式会社Skeleton Crew Studio、新合同会社）
メニュー
メインはBALMUDA The Toasterで焼くオリジナルの「Wトースト」。バルミューダ自慢のチーズトーストと、あんバタートーストを両方楽しめるオリジナルトーストです。また、日替わりで京都の人気ベーカリー4店舗の人気パンをリベイクした焼きたての「リベイク」を販売。バルミューダだけのスチームテクノロジーと緻密な温度制御による感動のトーストとリベイクをお楽しみください。
・あんバター＆チーズWトースト（660円）
・＜日替わり30食限定＞ 人気ベーカリーパンのリベイク（330円〜）
リベイクパン協力店舗
この度のイベントでは、日替わりで京都の人気ベーカリーのパンを各日30食限定でリベイクします。人気ベーカリーが多い京都でも、地元の人はもちろん、観光客を魅了する今トレンドのベーカリー4店舗にご協力をいただきます。
11月2日（木）Slo（スロウ）
2022年に京都河原町松原にオープン。ハード系パンや惣菜パン、昔ながらのあんぱんまで多種多様なパンがカウンターに並ぶ。毎朝常連や観光客による行列が絶えない人気ベーカリー。
（京都市下京区寺町通松原下ル植松町707-2）
11月3日（金）Point Pour Point（ポワン・プール・ポワン）
京都御所の近くで30年以上続くパティスリーが2022年7月にPatisserie&Boulangerieとしてリニューアル。イベントでは人気の「カカオ・ド・フリュイとチョコ」をお召し上がりいただけます。
（京都市上京区丸太町通新町上ル春帯町345）
11月4日（土）Annee（アネ）
京都市役所近くの人気カフェ コチの姉妹店。人気のパンが食べ放題のランチは常に行列で、地元の人はもちろん、観光客のリピーターも多い。
（京都市中京区姉小路室町西入ル突抜町139）
11月5日（日）Le Petit Mec（ル・プチメック）
日本で最もフランスらしいと評価の高い、京都発祥のブーランジェリー。京都だけでなく大阪や東京でも展開する人気のベーカリー。本場の味わいが楽しめるフランスパンやクロワッサンが人気。
（京都市中京区衣棚通上ル下妙覚寺町186番地ビスカリヤ光樹1F）
さらなるおいしさを追求。
新しくなったBALMUDA The Toaster
スチームテクノロジーと細やかな温度制御で感動のトーストを実現するスチームトースター「BALMUDA The Toaster」が、2023年10月にリニューアル。このたびのリニューアルでは、パン本来の味と香り、焼きあげ時における食感のコントラス トを最大限に引き上げるよう、さらなるおいしさを追求したアップデートを行いました。焼きアミを変更し、温度制御を従来のプ ログラムから1秒単位で見直すことで理想的なトーストの焼きあげを実現。本体サイズはそのままに、庫内の部品配置を変更する ことで庫内の奥行きを2cm拡大しました。
BALMUDA The Toasterは2015年の発売以来、その特別なおいしさにご好評をいただき、国内外で累計180万台を出荷しています（2022年末時点、国内外累計の出荷台数）。
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