業務用家具メーカーアダル、広報誌「はたらく家具17号～変わらないもの、変わること。飲食店の現在地～」を4/22（金）発刊。

コロナ禍による激動の時代を乗り越えて長年愛され続ける福岡の老舗飲食店を特集。北九州のソウルフード「資さんうどん」佐藤社長、もつ鍋ブームの火付け役「元祖もつ鍋 楽天地」水谷社長にインタビューを敢行。

飲食・オフィス・ホテル等様々な業種に向け業務用家具を製造・販売する株式会社アダル(本社：福岡市博多区、代表取締役社⻑：武野 ⿓　以下「アダル」）は、全国最新の納入事例をはじめ家具にまつわる最新情報を提供する広報誌「はたらく家具17号～変わらないもの、変わること。飲食店の現在地～」を4月22日（金）に発刊。急速な変化の中で、困難な状況が続く飲食業界。いつの時代も変わらぬ美味しさを届けながら新たな挑戦を行い、地元に愛され続けるお店を取材。EC事業が好調、北九州のソウルフードと名高いうどんチェーン「資さんうどん」佐藤社長、医療従事者無償招待キャンペーンが話題、もつ鍋ブームの火付け役とも言われる「元祖もつ鍋 楽天地」水谷社長にインタビュー。2022年2月にスタジアムでお披露目し、話題となったサッカーJ1リーグ所属のアビスパ福岡とのコラボ家具「アビソファ」の製作秘話も掲載。飲食オーナー様、店舗設計者などに向けお役立て頂けるリアルな情報をお届けします。
資料請求（無償）をご希望の方はこちら：https://www.adal.co.jp/catalog/#form

「はたらく家具17号～変わらないもの、変わること。飲食店の現在地～」について​

急速な変化の中で、困難な状況が続く飲食業界。

いつの時代でも変わらぬ美味しさを届けながら新たな挑戦を行い、愛され続けるお店があります。
そう、「うまかもん」の宝庫、福岡に。
変わらないものと、変わっていくもの。変えたくないものと、変えるべきもの。
変化の激しい時代を経ても、変わらず長年愛され続ける企業及び飲食店を取材し、
地域の方々に長く愛され続ける秘訣や、コロナ禍での新しい取り組みや変化の様子を紹介。
お店とともに、時代とともに、私たちの家具も寄り添っていけますように。
今お届けしたい「飲食店特集号」です。
 

• 【スペシャルインタビュー】「株式会社資さん」代表取締役社⻑ 佐藤崇史 ⽒

『経営理念を体現できる従業員の存在が強み。創業の精神を軸に主体的に⾏動し、「資さんうどん」を守りつなぐ。』 

 

 

• 【スペシャルインタビュー】「有限会社 楽天地」代表取締役社長　水谷崇 氏

『とにかく歩みを止めないこと。守りながらも、時代のニーズに合わせて攻める。福岡の名物であり続けることが使命。』

 

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• ここにしかない、オーダーメイド。世界に一つだけの家具「アビソファ」

2022年2月にベスト電器スタジアムでお披露目・設置し、話題となったJ1アビスパ福岡とのコラボ家具「アビソファ」を紹介。

「アビソファ」製作に携わったアダルの家具職人へインタビューし、製作秘話を掲載。

 

• 目次

◎特集 Feature
　資さんうどん/【スペシャルインタビュー】株式会社資さん　代表取締役社長　佐藤崇史 氏
　元祖もつ鍋 楽天地 /【スペシャルインタビュー】有限会社楽天地　代表取締役社長　水谷崇 氏

◎愛され続けるその理由～老舗の名店再訪～
　珈琲蘭館/カフェ ミエル/しのはら珈琲店/珈琲の店 ばんぢろ/因幡うどん 渡辺通り店/アルムの森

◎ここにしかない、オーダーメイド。世界に一つだけの家具
　J1アビスパ福岡とのコラボ家具「アビソファ」スタジアムに登場

◎クラフトマン～はたらく家具のつくりかた～
　Documentary of AVISOFA

◎ニューオープン「ADAL CREATIVE PLACE」

◎押さえておきたい家具マメ知識　アンダーライン
　連載企画「木目を読む/追柾の魅力」

◎ヒトと家具のストーリー
　 「積み重なる感謝。全てを支えに一歩ずつ」本社営業部 北部九州次長 大庭育郎
 

• 広報誌「はたらく家具」とは

「はたらく家具」は、空間が完成するまでのストーリーや、そこに関わる様々な人の「想い」を紹介する、2015年9月に創刊したアダルの広報誌です。また、家具知識を紹介するコラムなど、家具にまつわる有益な情報を発信し、建築家、設計会社、デザイナー、オーナーなど幅広い読者にお役立て頂ける情報を発信し、読者のお仕事のヒントとなるような一冊を目指しています。

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はたらく家具16号（前号）「つながるオフィス」のWEBマガジンはこちら▼
https://my.ebook5.net/adal/pr-magazine-vol16/

はたらく家具バックナンバーの閲覧（無償）はこちら▼
https://www.adal.co.jp/pr-magazine/

【概要】
価格：無償
発行部数：1万部（年3回、計3万部発刊）
判型：A5判
発刊日：2022年4月22日（金）
配布先：建築家、設計会社、デザイナー、オーナーなどの法人顧客
お取り寄せ：一般の方もコーポレートサイトよりご請求頂けます。
URL:https://www.adal.co.jp/catalog/#form
出版：株式会社アダル


■アダル（https://www.adal.co.jp/）について

カフェ、レストラン、ホテル、オフィスなど商空間で使われる業務用家具の製造メーカー。創業69年、福岡本社をはじめとし全国14か所の拠点を構え、業務用家具の製造工場として国内最大級の規模、100名以上の職人が勤務する総合工場を所有。​家具を通して快適な空間や時間を提供し、人の営みに寄り添うことを企業ビジョンとしています。業界初の自社ECサイト（ https://adal-online.shop/ ）では全国の顧客ニーズに応える他、デジタルテクノロジー研究組織として設立した「ADAL TECH Lab(アダル テックラボ)」にてAI、AR、VRなどのテクノロジーを活用し、様々な空間に最適な業務用家具の提案を行うなど業界に先駆けDX推進中。2022年5月にはアダルの商品や空間を体感いただける「アダル クリエイティブプレイス」が東京と福岡に完成予定です。
 

■株式会社アダル　会社概要
会社名　　　　： 株式会社アダル
代表取締役社長： 武野 龍
所在地　　　　： 〒812-0863　福岡県福岡市博多区金の隈3-13-2
設立日　　　　： 1968年4月
事業内容　　　： 業務用イス・テーブル・什器などの製造および販売、家具輸入販売、その他、インテリア資材販売及び設計・施工
資本金　　　　： 1億8,225万円
従業員数　　　： 252名（2022年3月時点）
URL　　　　　 ： https://www.adal.co.jp/