ANAインターコンチネンタル石垣リゾート、島の農業を救う「KOPPARI」とコラボ“ポプシクル”アイスキャンディー X シャンパーニュの新感覚カクテル「石垣ポプテル」を夏季限定で販売

石垣島の果実味あふれるサステナブルな夏色カクテル、アイスキャンディー単品も

ANAインターコンチネンタル石垣リゾートは、夏季限定にて、“ポプシクル”アイスキャンディーとシャンパーニュを使った新感覚のカクテル「石垣ポプテル」を提供。規格外を理由に廃棄される石垣島の旬の果実、そして新型コロナウイルスの影響で流通が一時停止した石垣島の農業を救うためにスタートした事業「KOPPARI」とのコラボレーションとなり、フルーツを一番美味しい時に瞬間冷凍させ、味と鮮度をとじこめた無添加のアイスキャンディーを共同で開発。島を代表するフルーツの味わいが詰まった、美味しくサステナブルな夏の逸品とともに、南国のリゾートステイを満喫いただけます。

2022年6月20日

NEWS RELEASE

ANAインターコンチネンタル石垣リゾート、島の農業を救う「KOPPARI」とコラボ
“ポプシクル”アイスキャンディー X シャンパーニュの
新感覚カクテル「石垣ポプテル」を夏季限定で販売
石垣島の果実味あふれるサステナブルな夏色カクテル、アイスキャンディー単品も

ANAインターコンチネンタル石垣リゾート（沖縄県石垣市、総支配人：秋間 友）では、夏季限定にて、“ポプシクル”アイスキャンディーとシャンパーニュを使った新感覚のカクテル「石垣ポプテル」を提供しております。本商品は、石垣島出身の宇根和孝氏が規格外を理由に廃棄される石垣島の旬の果実、そして新型コロナウイルスの影響で流通が一時停止した石垣島の農業を救うためにスタートした事業「KOPPARI」とのコラボレーションとなり、フルーツを一番美味しい時に瞬間冷凍させ、味と鮮度をとじこめた無添加のアイスキャンディーを共同で開発しました。シャンパーニュをペアリングしたカクテル「石垣ポプテル」3種と、アイスキャンディー単体でお楽しみいただける「フルーツ・ポプシクル」4種をご用意。島を代表するフルーツの味わいが詰まった、美味しくサステナブルな夏の逸品とともに、南国のリゾートステイをご堪能ください。

アイスキャンディーを意味する“ポプシクル”と“カクテル”を組み合わせた造語から名付けた「石垣ポプテル」は、美しい海に囲まれた島で太陽の恵みをたっぷり浴びて育った旬のパイナップル、マンゴー、パパイヤの3種の「フルーツ・ポプシクル」に、当リゾートにてご好評をいただくナイトプールにて提供中のシャンパーニュ「ペリエ ジュエ」をペアリングしました。ピーチパイン、ボゴールパイン、ゴールデンパインの3種が絶妙なバランスでミックスされた「パイナップル」に、爽やかな味わいの中にほんのりとした甘さが広がる「パパイヤ」、そして芳醇でねっとりとした濃厚な甘みが特徴の「マンゴー」の3種で、「ペリエ ジュエ」の味わいと心地良い甘さを引き立てる、石垣島のサマーシーズンにぴったりなラインナップです。シャンパーニュを注いだワイングラスに、お好みのポプシクルを入れてサーブされ、ポプシクルを取り出したりシャンパーニュにディップして交互に味わうほか、ポプシクルを溶かしシャンパーニュカクテルとして堪能するなど、楽しみ方は自由自在で、ポプシクルが溶けていく段階のそれぞれの味わいが見つかります。「石垣ポプテル」にはシャンパーニュのおかわりを特別料金にて提供する“替え玉”ならぬ「替えシャン」もご用意し、楽しみがさらに広がります。お酒を飲まない方は、ノンアルコールスパークリングワインを使った「石垣ポプテル」でリゾート気分を満喫いただけます。

ビタミンたっぷりの石垣島産フルーツのみでつくられた無添加のアイスキャンディー「フルーツ・ポプシクル（写真右）」は、プールサイドでのお子さまのデザートタイム、そしてホテル隣接のマエサトビーチでマリンスポーツを楽しむお客さまにぜひお召し上がりいただきたいアイテム。前途の「パイナップル」、「マンゴー」、「パパイヤ」の3種に、とろけるように柔らかく濃厚な「島バナナ」を加えた全4種で提供いたします。夏の太陽で火照った体をクールダウンしてくれる、ヘルシーなひんやりスイーツです。

香り高く、爽やかな甘みの石垣島の果実をまるごと味わい尽くす「石垣ポプテル」と「フルーツ・ポプシクル」で、美味しく、コミュニティにも貢献いただける、サステナブルな夏のリゾートステイをご堪能ください。

「KOPPARI」による石垣島の農業をサポートするサステナブルな取り組み　
「こっぱり」とは石垣島の方言で“固まる”や“凍らせる”という意味。美味しく食べられるものの不揃いや傷を理由に市場に出ることができない石垣島産のフルーツを救済したいという、宇根和孝氏の想いから始まった事業です。後に、新型コロナウイルス感染拡大による航空便減少のため、出荷ができず行き場を失った農作物が増加した状況を受け、島の経済にも貢献できればと、特殊冷凍が可能な機械を導入し、無添加で鮮度を保ったフローズンフルーツを県内外に送り届けています。島のロス食材を救出し、島の農業へ貢献するという「KOPPARI」のコンセプトやサステナブルな取り組みに共感し、当リゾートでは2020年7月からカフェ「PALETTE Terrace Lounge」にて、「KOPPARI」のフローズンフルーツを使用したスペシャルスムージーを提供しております。
 

​新感覚カクテル「石垣ポプテル」、アイスキャンディー「フルーツ・ポプシクル」概要

【提供】2022年10月31日（月）まで
【予約・お問い合わせ】
公式サイト　または　電話：[phone]（代表）
【プラン内容・料金】
「石垣ポプテル」（シャンパーニュ「ペリエジュエ」またはノンアルコールスパークリングにて提供）
「パイナップル」、「マンゴー」、「パパイヤ」の全3種各3,000円
「替えシャン」（シャンパーニュのおかわり）1グラス 2,000円

提供場所/時間：
ベイウィング1階「SALTIDA」：12：00-14：00、17：30-21：00
サンセットプール：10:30～21:00
クラブインターコンチネンタルラウンジ：10:30～21:00
※プールサイドでは安全にお楽しみいただけるよう、ステム（脚）のない、アクリルグラスでのご提供となります。

「フルーツ・ポプシクル」
メニュー4種：「パイナップル」、「マンゴー」、「パパイヤ」、「島バナナ」各500円

提供時間・場所：
ベイウィング1階「SALTIDA」：12：00-14：00、17：30-21：00
サンセットプール：10:30～21:00
クラブインターコンチネンタルラウンジ：10:30～21:00
レンタルハウス（マエサトビーチ内）：9:00～17:00

※すべての表示料金には、消費税・サービス料が含まれます。
※20歳未満のお客様にはアルコールの提供は致しかねます。
※本リリースの内容は2022年6月20日時点のものであり、記載している内容は予告なく変更する場合があります。
※画像はイメージです。

【本プレスリリースに関するお問い合わせ】
ANAインターコンチネンタル石垣リゾート
マーケティングコミュニケーションズ：徳田、山本、森、荻堂
Tel: [phone](代表)　Email：[e-mail]　

ANAインターコンチネンタル石垣リゾートについて
ANA インターコンチネンタル石垣リゾート（沖縄県石垣市真栄里354-1、客室数 458 室、0980-88-7111）は、日本最南端の島、八重山諸島に位置する石垣島の中でも屈指のロケーションにあります。石垣島はハワイと同じ緯度に位置し、偏西風の影響を受けないため、日本初の【星空保護区】に認定された星空と自然が豊かなアイランドリゾートとしても有名です。世界的な視野と深い知識を備えたお客様へ、洗練されたインターコンチネンタルスタイルのおもてなし、細部までこだわったエレガントなホスピタリティーにより「Live The InterContinental Life」をご体験いただくお手伝いをいたします。2020年7月には、日本初の一棟全てがクラブインターコンチネンタルカテゴリーとなる棟を含む3棟を開業し、総面積31ヘクタール（東京ドームの約6倍）の広大な敷地に5つの棟、9つの料飲施設、4つの宴会・会議施設、4つのプール（屋内外）などを有するラグジュアリーリゾートへと生まれ変わりました。http://www.anaintercontinental-ishigaki.jp/

インターコンチネンタル® ホテルズ&リゾーツについて
インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツは、70年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力を体験できる旅を提供。いずれのホテルでも、インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみいただけます。インターコンチネンタルは、さりげない心遣いが感じられる上質なサービスと充実したアメニティを通した、グローバルで洗練された旅を実現します。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細かなサービスによる心のこもったおもてなしで、他にはない優雅で心地よいご滞在をご満喫いただけます。また、インターコンチネンタル アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタルを通して、大切なお客様に特別なサービスをお届けします。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものとなるよう、ほかでは味わえない特別な体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。 

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて
IHG ホテルズ& リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の17ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,000ホテルを有し、約1,800軒のホテルが開発中となっています。

また、IHG ワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。

ラグジュアリー &ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニエット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテル インディゴ
プレミアム: HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ, vocoホテルズ
エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス,avid ホテルズ
スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ

InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約325,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。

日本国内では、2006年12月に、IHGとANAの業務提携によるジョイントベンチャー会社、IHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立。2022年3月現在、6ブランド（インターコンチネンタル、キンプトン、ANAクラウンプラザ、ホリデイ・イン及びホリデイ・インリゾート、ホリデイ・インエクスプレス、ホテルインディゴ）、44ホテル、10,000室超を展開しています。

今後もインターコンチネンタル沖縄美らSUNリゾート、リージェント京都の開業を予定しており、日本においてもIHGホテルズ&リゾーツは拡大をし続け、更なる旅の選択肢を皆様にお届けしてまいります。

IHGグローバルサイト: www.ihg.com　
IHGニュースルームサイト: www.ihgplc.com　
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IHG・ANA・ホテルズグループジャパンのウェブサイト: www.anaihghotels.co.jp　

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