【品川プリンスホテル】自分流にデコレーションを楽しめるクリスマススイーツ「+Happy パステル プティ ヴェリーヌ」を販売

3種類のパステルカラースイーツを女性ホテリエが考案

品川プリンスホテル(所在地:東京都港区高輪4-10-30、総支配人:橋本哲充)の「ブーランジュリーシナガワ」では、女性におすすめのクリスマススイーツ「+Happy パステル プティ ヴェリーヌ」を2017年12月1日(金)~25日(月)まで販売いたします。

ファッションや食事を“自分流”に撮影して楽しむ女性向けに、お客さまご自身で仕上げのデコレーションをお楽しみいただけるクリスマススイーツを女性ホテリエによる企画開発チーム「+Happy Project」とパティシエが考案しました。ホームパーティーなどでアレンジを楽しめる3種類のパステルカラーのスイーツ「ヴェリーヌ」は、ライムミント、パッションマンゴー、ローズライチフランボワーズの3つのテイストを2層仕立てにし、ハート型のフルーツをあしらったグラスデザートです。セットになっているマシュマロやベリーなど6種のカラフルなトッピングを乗せてアレンジすることで、世界にひとつだけのスイーツを作りながらお召しあがりいただけます。

デコレーションを楽しむ様子を動画撮影してSNSにシェアをしたり、お子さまと一緒にご家族でアレンジを楽しんだりと、クリスマスに過ごすひとときをご提案するスイーツです。

 


 「+Happy パステル プティ ヴェリーヌ」  ¥3,200 

■内容        ヴェリーヌ 3種、トッピング 6種
■販売レストラン  「ブーランジュリーシナガワ」(品川プリンスホテル メインタワー2F)
■販売期間      2017年12月1日(金)~25日(月)
■お問合せ・ご予約  TEL:03-5421-1114 (レストラン総合予約 9:30A.M.~8:00P.M.)

          <ヴェリーヌ>                  <トッピング(イメージ)>


1. CHOCOLAT BLANC <ライムミントムース(上)×ホワイトチョコレート(下)>
爽やかなミントフレーバーとチョコレートの甘さが程よい仕上がりに。ムースの中に隠したチョコレートクッキーでサクサクとした食感もプラスしました。

2.DEUX FROMAGES <パッションマンゴームース(上)×レアチーズ(下)>
柔らかなレアチーズの上にフルーティーなパッションマンゴームースを重ね、コクのあるベイクドチーズケーキのキューブを中に閉じ込めました。

3.MIGNON ROSE <ローズライチフランボワーズムース(上)×パンナコッタ(下)>
パンナコッタのまろやかな口当たりが、ローズ香るフランボワーズムースと、中に詰めたミックスベリーの甘酸っぱさにとてもよく合います。

★セットのトッピング6種 … 組み合わせ次第で様々な味をお楽しみいただけます。
・カラフルマシュマロ
・ベリー(ラズベリー、ブルーベリー)
・アラザン
・チョコレートクランチ
・モチーフチョコレート(ハート、羽、フラワー)
・トッピングソース(チョコレート、ストロベリー、パッションマンゴー)


<その他、品川プリンスホテルで販売するクリスマスケーキ>

写真左から、
■サパン・ドゥ・ノエル 2017 ¥18,000  (直径約24cm、高さ約45cm) ※数量限定
■ショコラ ルージュ      ¥6,500  (直径約18cm、高さ約9cm)
■あまおうロイヤルショート   ¥6,000  (直径約15cm、高さ約11cm)

 【販売レストラン】 「ブーランジュリーシナガワ」(品川プリンスホテル メインタワー2F)
 【ご予約期間】    2017年12月23日(土)まで ※お引渡し2日前までのご予約
 【お引渡し期間】     2017年12月16日(土)~25日(月) 1:00 P.M.~9:00P.M.

※上記料金には、消費税が含まれております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※上記内容はリリース時点(10月13日)の情報であり、変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
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