都内で個性豊かな飲食店を手掛けるCLASSIC INC.が、ギンザレコードを運営する株式会社マッチファインダーと業務提携。
音楽で包む食の新たな空間を創造。プロジェクトとして始動し2023年に都内に飲食店オープンを計画。空間プロデュースはインテリアデザイン事務所Hajikami Inc.。
CLASSIC INC.は、「オモシロイを創造する」をメインミッションに掲げ、レストランやエキナカのカフェバー、スイーツ事業など多岐にわたる飲食プロデュース。現在都内に個性豊かな11店舗の飲食店の運営を行っています。
株式会社マッチファインダーは、「生活の中心に音楽がある生活を」をキーワードに、日常に寄り添った音楽シーンを提供。80年代・90年代にヒットしたレコードと、ビギナーからハイエンド向けまで幅広くラインナップされたオーディオのセレクトショップ「ギンザレコード」や、音楽専門インターネットショッピングモール「サウンドファインダー」など、音楽関連の事業を展開しています。
今回の業務提携における主な取り組みとしては、音楽シーンをより身近に体験できるハイエンドな空間の創造と新たな顧客の創出です。
CLASSIC INC.がこれまでに数多く手掛けてきた飲食の知見やノウハウを活かし、メニュー開発や店舗運営をはじめとする新たなブランド創りと店舗立ち上げを行い、音楽や音響のプロフェッショナルであるマッチファインダー社が店舗全体の音響設備を作り込み、両社にて音楽で包む新たな空間を作り上げます。これにより新たな顧客層の拡大を目指します。マッチファインダー社にとって他社との業務提携や飲食店舗の立ち上げに取り組むことは初の試みとなります。
新店舗のオープンは2023年1月末頃、都内を予定。詳細については確定次第改めて発表致します。
なお店舗の内装や空間プロデュースは、数多くの店舗デザインを手掛けるインテリア事務所のHajikami Inc.が担います。プロフェッショナルな3社が作り上げるハイエンドな音楽を体験できる飲食空間にご期待ください。
- 各社からのコメント
CLASSIC INC.
代表取締役
萱場 俊克
ハイエンドオーディオで音楽を聴く機会が少ない中で、いい音を長い時間聴いてもらうための方法を考えた時に、美味しい食べ物と飲み物があれば音楽空間をより楽しんで貰えるのではないかと思い今回の事業に至りました。CLASSIC社の店舗は、働くスタッフの接客や雰囲気がとても素敵で私の思い描く店舗像と近かったこともあり今回の業務提携として一緒にプロジェクトを立ち上げたいと思いました。新たな店舗では、ハイエンドオーディオを使用した音楽の良さを素晴らしい飲食空間と共に身近に体験できる機会になれば嬉しく思います。
株式会社マッチファインダー
代表取締役
新川 宰久氏
音楽とお酒が大切なキーワードであったCLASSIC社の中に、音のプロが入る今回のプロジェクトを一緒に作り上げられることを楽しみにしています。両社の想いを具現化した上で、多様な飲食店を運営しているCLASSIC社らしさが出るような空間作りが出来るようにプロデュースしていきたいと思います。今回は音がテーマになることもあり、削ぎ落とした空間にする中で音の反響がどうなるのかをカーテンや家具の配置など試行錯誤しながら、ハイエンドオーディオから流れる音を活かせる空間を作って参ります。
Hajikami Inc.
代表取締役
谷脇 周平氏
【会社概要】
会社名 : CLASSIC INC.
代表取締役 : 萱場俊克
所在地 : 〒150-0011 東京都渋谷区東 2-27-2 Est 205
事業内容 : 飲食店運営
https://classic-inc.jp
会社名 : 株式会社マッチファインダー
代表取締役 : 新川宰久
所在地 : 〒114-0024 東京都北区西ヶ原4-5-2
事業内容 : 音楽関連事業
http://www.matchfinder.jp/
会社名 : Hajikami Inc.
代表取締役 : 谷脇周平
所在地 : 〒135-0047 東京都江東区富岡2丁目4番4号 YANE
事業内容 : インテリアデザイン
http://hajikami.jp/
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