【山口県長門市】特産「長門ゆずきち」を皮ごと使った「長門ゆずきちまんじゅう」が道の駅センザキッチンから新発売
長門の爽やかな香りを和菓子に
地域活性化を目指し、道の駅センザキッチンが老舗和菓子店と共同開発。果汁と果皮を丁寧に練り込み、「長門ゆずきち」本来の香りを最大限に引き出した逸品です。
道の駅センザキッチンの運営を行う、ながと物産合同会社（所在地：山口県長門市）は、長門市を代表する香酸柑橘「長門ゆずきち」を使用したオリジナル新商品「長門ゆずきちまんじゅう」を、令和8年7月22日より道の駅センザキッチンにて発売いたします。
■果汁も皮もまるごと使用！「長門ゆずきち」の香りを最大限に楽しむまんじゅう
この度発売する「長門ゆずきちまんじゅう」は、長門市ならではの和菓子として、株式会社長崎屋と共同で開発したオリジナル商品です。
最大の特徴は、長門市特産の香酸柑橘「長門ゆずきち」を贅沢に使用していること。「長門ゆずきち」は、爽やかな香りとまろやかな酸味が持ち味で、地元では料理や飲料に広く愛されています。
本商品では、その魅力をより引き出すため、果汁だけでなく果皮まで丁寧に饅頭の皮に練り込みました。 これにより、封を開けた瞬間から「ゆずきち」本来の芳醇な香りが広がり、やさしい甘さの餡との絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。
■開発の背景：地域の宝を、もっと多くの人へ。日常に寄り添う和菓子に
ながと物産合同会社は、地域活性化を目的に、長門市の産品を活用した高付加価値な商品開発支援業務を市から受託しています。
その一環として、「長門ゆずきち」の魅力をより多くの方に知っていただきたいという想いから、日常的に楽しめる和菓子として本商品を企画いたしました。地域に根差した商品開発を通じて、長門市の魅力を発信してまいります。
【商品概要】
商品名：長門ゆずきちまんじゅう
発売日：令和8年7月22日
価格：1,280円（税込）
取扱店舗：道の駅センザキッチン
所在地：山口県長門市仙崎4297-1
【会社概要】
会社名：ながと物産合同会社
事業内容：道の駅センザキッチンの運営、ながと産品を活用した商品開発支援 等
共同開発：株式会社長崎屋
【本リリースに関するお問い合わせ先】
会社名：ながと物産合同会社
担当者：商品開発部 営業課 課長 嶋田 欣司（しまだ きんじ）
TEL：0837-27-0301
Email：
k-shimada@nagatobussan.net
道の駅センザキッチン
「センザキッチン」は、仙崎の海辺にあります。長門の豊かな食材と、長門の楽しい情報と、長門の充実した遊びを調理し、ゲストに振る舞う所です。
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