【ステーキのあさくま】50年のロングセラー「学生ハンバーグ」が厚さ1.5倍に。新名称を募集！あなたのアイディアがメニュー名に！

お客様の「もっと食べたい！」という声から誕生した、厚さ1.5倍の「学生ハンバーグ」を2026年に発売予定。お客様と共に新たなメニュー名を決定するネーミング募集を開始しました。

株式会社あさくま（本社：愛知県名古屋市／代表取締役社長：廣田陽一）は、約50年にわたり愛されてきた名物メニュー「学生ハンバーグ」を“厚さ1.5倍”に進化させ、2026年に新たなラインナップとして発売します。発売に先立ち、「新メニュー名」を募集いたします。

■はじまりは「若者にお腹いっぱい食べてほしい」から

創業者・近藤誠司

”「お肉は体をつくるタンパク質の宝庫。若い人たちには、お腹いっぱい食べさせてあげたい」ー創業者・近藤誠司

約50年前、ステーキは“晴れの日の特別なごちそう”であり、学生が気軽に食べられる時代ではありませんでした。

そこで創業者は、「もっと多くの若者に美味しいお肉を、お腹いっぱい届けたい」という想いを形にし、手に取りやすい価格とボリュームを両立させた “学生ステーキ” を誕生させました。その後、名称を「学生ハンバーグ」に変え、以来愛されるロングセラーメニューとなりました。

■お客様の「もっと食べたい！」の声から厚さ1.5倍に

近年、「学生ハンバーグ」をご注文いただいたお客様から「もっとボリュームが欲しい」「もっとガツンと食べたい」といった声を多くいただくようになりました。

そこで創業の原点に立ち返り、「満足度」をさらに高める一手として、“厚さ1.5倍”の新メニューを2026年より発売開始します。

ただ量を増やすだけでなく、食べ応え・肉感・満腹感のバランスにこだわり、現代のお客様にもより一層”食の喜び”を感じていただける一皿を作りました。

■次の50年は「お客様と一緒につくる」

今回の新メニューの開発は、お客様の声に背中を押されて実現した取り組みです。

だからこそメニュー名も、当社単独で決めるのではなく、これまで育てていただいた皆さまと一緒に決めたいと考えました。

約50年前、創業者の想いから誕生したメニューが、今度は“お客様の想いを乗せて次の50年と続くことを願っています。

この想いのもと、新メニュー名を募集します。

■募集要項

【募集内容】

・新メニュー名（必須）

・「学生ハンバーグ」にまつわる思い出（任意）

　　※素敵なエピソードは、後日SNSでご紹介させて頂きます。

【募集締切】

2025年11月20日（木）

【応募方法】

下記ページ内の「応募フォーム」より投稿　

https://www.asakuma.co.jp/event/campaign_name.html

最終的に採用された名称の考案者には、感謝の気持ちを込めて、「学生ハンバーグ年間パスポート」を贈呈いたします。

▼「学生ハンバーグ年間パスポート」詳細

・対象メニュー：既存「学生ハンバーグ」および新メニュー「学生ハンバーグ厚さ1.5倍」

・内容：対象メニューを半額で提供

・利用人数：1回のご利用につき最大6名様まで

・利用回数：1日1回まで

・有効期間：パスポート発行日から1年間

■株式会社あさくまとは

1948年創業の株式会社あさくまは、全国に67店舗のステーキレストランを展開。

名物ステーキやハンバーグ、全45品のサラダバーに加え、体験型の店舗演出やお客様参加型企画も好評を博しています。私たちは“食”を通じて、日常に「よろこび」を提供し続けています。

https://www.asakuma.co.jp/

▼各種SNS

Instagram：https://www.instagram.com/steakhouse.asakuma/

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