【9/5（木）開催】アルバイトだけでも回る店舗運営、店舗業務負荷軽減をテーマにオンラインセミナーを開催

飲食店向けにサービスを提供する株式会社Goals（本社：東京都港区、代表取締役：佐崎　傑、以下　当社）と、株式会社DFA Robotics（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：松林　大悟）、株式会社インフォマート（本社：東京都港区　代表取締役社長：中島　健）は、2024年9月5日（木）14:00より無料オンラインセミナーを開催します。
本セミナーでは人材不足で店舗運営に悩まれている外食チェーン企業向けに、店舗業務の負荷を削減し、アルバイト主体で店舗が運営できる方法について、成功事例を交えてご紹介します。

　新型コロナウイルス禍以降、インバウンド需要の高まり等で飲食店への客足が戻る一方、飲食業界の人手不足は年々深刻化しています。少人数で効率的に店舗を運営するには、新人教育の効率化や早期戦力化が重要な経営課題と言えます。しかし、店長の業務は多岐にわたり、日々の忙しさから店舗スタッフの教育に時間を割けないのが実情です。

　今回は、外食企業の業務効率化やオペレーション改善に知見の深い3社で、店長に依存しないアルバイト主体の店舗運営を実現する方法について徹底解説いたします。

【セミナー内容】

• 飲食店における様々な業務領域での、店長・アルバイト業務のあるある課題

• 店長業務の平準化・効率化という課題に対する具体的な解決方法

• DXを活用した店舗運営改善に取り組まれている飲食企業様の具体事例

【こんな方におすすめ】

• 人材不足で店舗運営に悩まれている外食チェーン企業の経営者・役員、営業、営業推進、DXご担当者の方

• アルバイト主体での店舗運営の実現と、効率化・品質担保の両立に向けて検討されている方

• 店長の業務負荷を軽減したいとお考えの方

• 店舗運営にDX活用を検討されている方

◾️セミナーお申し込みURL

https://lp.change-jp.com/DFA_MA_20240805_1413_Goals_01_LP_seminar_registration.html?mar_source=goals_pressrelease

◾️セミナー概要

開催日：2024年9月5日（木）14:00〜15:00

開催形式：オンライン（Zoomウェビナー）

参加費：無料（事前申込制）

対象：複数飲食店を運営する外食企業

主催：株式会社DFA Robotics、株式会社インフォマート、株式会社Goals

※お申し込みが多数となった場合は、予告なく受付を終了させていただきます。

※登壇者・内容などは予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。

※同業他社様のご参加はご遠慮いただいております。

◾️登壇者プロフィール

株式会社Goals　セールス＆マーケティング部門　部門責任者　吉村 太翔

2014年に新卒で大手基幹システムベンダーに入社し、営業職・マネージャーとして、複数の業界での大手企業・上場企業の基幹システム導入プロジェクトの提案・プロジェクトに携わる。その後SaaS企業で新規事業開発、初期フェーズの顧客獲得、導入、プロジェクト推進業務などを経験し、2019年12月に株式会社Goalsに創業メンバー・一人目の社員として入社。サービスの立ち上げ・事業開発などを経て、現在、セールス＆マーケティング部門の責任者として、数百社の飲食企業様へのサービスご提案から得た、新たな課題への挑戦に向け尽力。

株式会社DFA Robotics　執行役員　山本 雄士

リクルートから分社独立した株式会社ネクスウェイに2013年入社。B2B向けマーケティングのトップセールスとして従事する。 その後AICROSS株式会社にセールスマネージャーとして参画し、2019年東証マザーズ上場達成。2021年11月に株式会社チェンジへ入社。 新規事業立ち上げ後、子会社化したDFAへ出向し、執行役員に就任する。 個人でも2022年6月に東銀座で飲食店をOPENし、時折店に立つ。

株式会社インフォマート　バイヤーリレーション＆セールス部　エキスパートセールス課 

主任　千秋 映絵

新卒で長野県の大手味噌メーカーに入社し、外食企業・給食企業・卸に対し業務用商材の営業活動を行う。その際大いに活用していたBtoBプラットフォームを提供する株式会社インフォマートへ2022年に入社。入社後はBtoBプラットフォーム 受発注既存顧客サポート業務に従事。2024年からは希望部署であったV-Manageの営業チームに加わり、飲食企業の更なるDX化に向けて日々営業活動に邁進。

◾️株式会社DFA Robotics　会社概要

「次世代の社会インフラの創造」をビジョンに掲げ、最先端ロボティクスを社会実装し、

世界中の「ヒト」と「ビジネス」の価値を向上させる未来を目指す、ロボティクスソリューションカンパニーです。当社は、人口減少・高齢化が進む社会の中でロボットが「人の仕事を奪う」のではなく、「人の可能性を伸ばす」存在と位置づけ、社会課題に対する「ロボティクスソリューション」を提供しております。

2021年11月より本格的に配膳ロボット事業へ参入し、これまでに3,500台以上の配膳ロボットを全国の飲食店等に導入してきました。当社のロボットサポート拠点は全国140箇所以上にあり、地域に根付いた導入提案やアフターサポートの体制構築を迅速に行っております。2023年4月には、国内で初めてPudu Robotics社製の1台4役の清掃ロボット「PUDU CC1」をホテルへ導入いたしました。豊富な知見とロボット導入店舗へのサポート力により、多くの企業様から導入のご依頼をいただいております。

設立：2017年9月

代表者：代表取締役社長　松林　大悟

本社：東京都渋谷区恵比寿1-18-18 東急不動産恵比寿ビル4階

資本金：5,683万5,500円

事業内容：BellaBot・KettyBot・PuduBot・HolaBotなどの走行ロボットの輸入、販売、導入支援、アフターフォロー等

企業URL：https://dfarobotics.com/

◾️株式会社インフォマート　会社概要

1998年の創業以来、企業間取引における請求・受発注等の業務効率化を実現するクラウドサービスを提供・運営しています。主力サービスの「BtoBプラットフォーム」は、105万社以上が利用。プラットフォーム内の総流通金額は年間44兆円以上。

設立：1998年2月13日

代表者：代表取締役社長　中島　健

本社：東京都港区海岸1-2-3 汐留芝離宮ビルディング13階

資本金：32億1,251万円（2024年6月末現在） 

事業内容：BtoB（企業間電子商取引）プラットフォームの運営

従業員数：812名（2024年6月末現在） 

企業URL：https://corp.infomart.co.jp/

■株式会社Goals　会社概要

当社は「食品産業の、ロスをなくす。」をミッションに掲げ、食品産業サプライチェーンの利益構造の改善を目指しています。現在は食材価格の高騰、人手不足などの課題を抱える外食産業の改革に着手し、飲食チェーン企業のデータ×AIで発注業務の自動化や売上予測・シフト人数最適化などを支援する「HANZO」シリーズを提供しています。

会社名：株式会社Goals

本社：東京都港区芝5-3-2 +SHIFT MITA3F

代表取締役：佐崎　傑

設立：2018年7月

事業内容：外食企業向け業務支援クラウドサービスの開発・販売・運用支援

企業URL：https://goals.co.jp/