［発売前に重版決定］日本初、ハーブの女王「ヨモギ」だけを紹介する図鑑【ヨモギハンドブック】発売！
国内で見られるおもなヨモギ44種類を紹介。野草研究家「ハーブ王子」こと山下智道が、ヨモギ愛を注いだ植物図鑑
日本初、ヨモギだけを紹介した植物図鑑
自社調べ（2023年3月）。国立国会図書館の蔵書で初めての、ヨモギだけを紹介した図鑑。
https://ndlonline.ndl.go.jp/#!/search?lang=ja_JP&keyword=%E3%83%A8%E3%83%A2%E3%82%AE%E3%80%80%E5%9B%B3%E9%91%91&searchCode=SIMPLE
ヨモギハンドブック書影
草餅の原料としても有名な、身近な場所でも見られる植物「ヨモギ」。「ハーブの女王」とも呼ばれる、実に効能豊かな植物です。なんと日本に数十種のヨモギが存在することを知っていますか？
本書は国内で見られるおもなヨモギ44種類を紹介する植物図鑑。一見似ている種類が多いヨモギ類を、葉と頭花の特徴で見分けられるように編集しました。さらに、識別だけでなくその種の個性、いわば「草となり」を、著者の山下智道氏が実際に観察した経験から紹介しています。
食用や薬用、神事や魔術など、ヨモギと人の暮らしとのさまざまな関わりについても、豊富な情報を盛り込んでいます。巻末には「全国ご当地よもぎ餅一覧」も収録しました。
ヨモギハンドブックができるまで
ヨモギに多くの種類があることはあまり知られていない。 ヨモギ類の資料は少なく、識別するための図鑑もないのが現状。一見地味なヨモギだが、じつは種によって多様な美しさや個性をもっている。 そんなヨモギに魅せられたのが、「ハーブ王子」こと野草研究家・山下智道。「図鑑がないなら、自分が作る！」と思い立つ。公園や河川敷はもちろん、ときには海岸の断崖絶壁、さらには3,000m級の高山へ。北は北海道の離島から、南は沖縄の海まで。全国津々浦々、個性豊かなヨモギに出逢う旅を敢行。あるときは地域の神聖な儀式に用いられるヨモギを拝み、またあるときは最果ての地でなかなか出会えない幻のヨモギと出会って感動する。 本書は、そんなヨモギ愛あふれる山下氏の旅を経てまとめたヨモギ図鑑の集大成。 |
著者について
山下智道（やました・ともみち）
野草研究家・野草デザイナー・シャーマンハーブジャーナリスト。生薬・漢方愛好家の祖父や、登山家の父の影響により、幼少から卓越した植物の知識を身に付ける。現在「ハーブ王子」として活動し、植物に関する広範で的確な知識と、独創性あふれる実践力で高い評価と知名度を得ている。国内外で多数の観察会・ワークショップ、野草料理メニューのプロデュース、ハーブやスパイスを使用したさまざまなブランディングに携わる。著書に『なんでもハーブ284（ポケット図鑑）』（文一総合出版）、『野草がハーブやスパイスに変わるとき』、『野草と暮らす365日』（山と溪谷社）、『かんたん！ちょっとスペシャル！ハーブ研究家・山下智道のソロキャンプごはん』（徳間書店）がある。TV出演・雑誌掲載も多数。
著者サイト
野草研究家｜ハーブ王子 山下智道 Tomomichi Yamashita
https://www.tomomichiyamashita.com/
商品仕様
書名：ヨモギハンドブック
著者：山下智道
発行年月日：2023年4月30日
書店発売日：2023年4月21日
定価：1,980円（本体1,800円＋10％税）
ISBN13：978-4-8299-8176-4
判型：新書判
ページ数：128ページ
電子版：2023年4月21日配信予定
発行所：文一総合出版（東京・新宿）
文一総合出版サイト：https://www.bun-ichi.co.jp/
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文一総合出版サイト https://www.bun-ichi.co.jp/tabid/57/pdid/978-4-8299-8176-4/Default.aspx
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