【品川プリンスホテル」ナイトタイムエコノミー需要に対応する東京の新スポット「TABLE 9 TOKYO」誕生 12月13日(水)オープン決定
3つのバーエリアは4:00A.M.まで営業
品川プリンスホテル(所在地:東京都港区高輪4-10-30、総支配人:橋本哲充)は、ホテル最上階に新設するレストラン「Dining&Bar TABLE 9 TOKYO(ダイニングアンドバー テーブル ナイン トウキョウ)」のオープン日を2017年12月13日(水)に決定いたしました。11月1日(水)12:00NOONより予約受付を開始(※バーエリアを除く)いたします。
「Dining&Bar TABLE 9 TOKYO」は、東京を一望するホテル最上階の地上約140mに位置し、天井高約8m、 敷地面積約2千平米の店内に9つのエリアを配置いたしました。DJブースを備える「Nine Bar(ナイン バー)」をはじめとする3つのバーエリアは4:00A.M.まで営業し、訪日需要を背景に注目の高まる「ナイトタイムエコノミー」(夜遊び経済)の対応を強化いたします。そのほか、ショーキッチンから臨場感溢れる創作料理を提供するダイニング、シェフが目の前で調理するVIPルームなどシチュエーションにあわせた空間演出をすることで、幅広い利用層に訴求してまいります。
当ホテルは、宿泊・料飲機能に加え、アクアパーク品川、映画館、ライブホールなどのエンターテインメント施設を備え、「ホテルの枠を超えたエンターテインメントタウン」を目指し、バリューアップを進めております。今回、東京の象徴となる、おとなが遊べる“ナイトエンターテインメント”スポットをオープンさせることで、発展する品川の街に新たな人の流れを創出してまいります。
Dining&Bar TABLE 9 TOKYO概要
1.名称・ロゴ
「TOKYO」を一望する約2千平米もの巨大空間に、「9つ」のダイニング&バーごとに個性の異なる「TABLE」を持つ当レストランの特徴を表現しました。ロゴには、古くから江戸の玄関口 品川宿として栄え、歴史や文化を重ねる品川が、発展目覚ましくインターナショナルに“うつろい”変化している様子として、9つのカラーを採用しております。
2.施設・メニュー内容
多彩なシーンに合わせご利用いただけるよう、提供する料理やサービスの異なる9つのエリアを設けました。デザインは、国内外で活躍する株式会社デザインスタジオ・スピンの氏。景色の“写ろい”、空間の“移ろい”、映像の“映ろい”、ニーズの“移ろい”など、品川の街を一つのフロアに凝縮したエンターテインメントスペースを表現します。
(1)Tokyo Fusion Dining(152席)
ショーキッチンを配し、綿あめで仕上げるすき焼きなど江戸から続く料理を現代風にアレンジしてご提供します。音響設備・プロジェクターを完備し、貸し切りパーティーにも対応します。
(2)Grill&Steak(72席)
国産牛やドライエイジングビーフのグリルレストラン。
店名の「9」にちなみ、¥90,000の飛騨牛リブステーキもご提供予定です。
(3)Awa Lounge(64席)
シャンパンの華やかな「Awa(泡)」を、東京湾の夜景とともに楽しめるラウンジです。
(4)Shizuku Lounge(70席)
日本酒、焼酎、日本産ワインや、和のアレンジを加えたタパスをご提供いたします。
(5)Nine Bar (48席) ※4:00A.M.まで営業
DJブースを備え、お酒とともに東京のクラブ文化をご堪能いただけます。
(6)Whisky Bar(22席) ※4:00A.M.まで営業
世界のウイスキーを揃えたオーセンティックな雰囲気のバーです。
(7)Cocktail Bar(25席)※4:00A.M.まで営業
バーテンダーがおすすめするオリジナルカクテルなどをご提供いたします。
(8)Chef’s Table(14席)
8~14名規模の個室。キッチン機能を備え、会食需要に対応します。
(9)Private Dining(28席)
20~30名規模の個室。少人数婚礼や二次会などパーティー利用も可能です。
3.店舗概要
【店名】 Dining&Bar TABLE 9 TOKYO(ダイニングアンドバー テーブル ナイン トウキョウ)
【オープン日】 2017年12月13日(水) ※11月1日(水)より予約受付開始<バーエリアは予約不可>
【場所】 品川プリンスホテル メインタワー39F
【席数】 全495席
【お客さまのご予約・お問合せ】 TEL:03-5421-1114 (レストラン総合予約 9:30A.M.~8:00P.M.)
Dining&Bar TABLE 9 TOKYOに関するこれまでの発表資料
■2017年9月13日 ホテル最上階にある約2千平米のレストランを全面改装 東京の新スポット「TABLE 9 TOKYO」誕生
※上記内容は、2017年10月31日現在の情報であり、変更となる場合がございます。
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