主役級の食べ応えで大きく!美味しく!新登場!旬のほたてがたっぷり詰まった夏限定のかまぼこ『満福ほたて』

~仙台名産笹かまぼこの名付け親・阿部蒲鉾店より6月1日(木)発売~

株式会社 阿部蒲鉾店(本社:宮城県仙台市)は、夏限定商品『満福ほたて(まんぷくほたて)』を2017年6月1日(木)より新発売いたします。青森県産ほたてを使用して貝の形をかたどった、食べ応え満点100グラムのかまぼこです。


抜群の食べ応え!「貝ひも」によりほたての濃厚な旨みと食感も味わえます。

厳選したほたてを贅沢に使用した特別なかまぼこ『満福ほたて』は、かまぼこが持つ魚の旨みと相性の良い、甘みの強い青森県産ほたてを使用しています。重さは1枚あたり100グラムで食べ応え満点。また、「貝柱」と「貝ひも」を入れることで、ほたての濃厚な旨みと食感がより味わえます。
発売に向けて課題となったのはほたての食感。「貝柱」だけではかまぼこに埋もれてしまうため、試作と試食を繰り返し、「貝ひも」をプラスして食感を引き立てることに成功しました。さらに、丁寧にほぐされた貝柱を職人がバター、酒などで味付けることで、ほたての旨みを堪能いただけるように仕上がりました。


すり身にもこだわった特別なかまぼこ。この夏の贈り物、お取り寄せにも。

満福ほたて断面満福ほたて断面

ほたてを練りこむ魚のすり身にも、とことんこだわっています。わずかしか取れない上級グレードのすり身だけを使うことで、上質なかまぼこにほたての旨みがぎゅっと凝縮され、素材同士が織りなす絶妙なコンビネーションをご堪能いただけます。
また、その味だけではなく貝の形をかたどったインパクトある見栄えは、お土産や贈り物にも喜ばれることうけあいです。お取り寄せグルメとしても、ご家族・ご友人と楽しみながら召し上がっていただけます。


ネーミングや個包装デザインにも、笹かまぼこの名付け親としてのこだわり。

満福ほたてパッケージ(幅約10cm)

個包装デザインは、100グラムというサイズ感や、贅沢に使ったほたて、夏限定などの商品特徴をイメージいただけるよう視覚化しました。プレミアム感を出しながらもギフトとして購入されることを想定し、存在感や当社他商品との統一感も考慮したデザインとしています。そして商品名も、満腹になるほどのサイズ感を表現し、“福に満ちた夏のご贈答向け商品”であることを伝えるネーミングを採用しました。


夏のご贈答や帰省のお土産にぴったりな夏限定詰合せをご用意しております。

詰合せ「ほたて-M」詰合せ「ほたて-M」

夏限定「満福ほたて」や本物の味「阿部の笹かまぼこ」が入った人気のセット。
【商品名】ほたて-M
【内容】阿部の笹かまぼこ10枚・笹だより3枚・チーズボール3個・満福ほたて2枚
【価格】3,950円(税込)
※こちらの商品は、通信販売のみ取扱いとなっております。
店舗での詰合せ販売は内容が一部異なりますので、予めご了承ください。


商品概要
【商 品 名】満福ほたて(まんぷくほたて)
【販売価格】1枚 420円(税込)
【内容量】1枚(100グラム)
【賞味期限】お手元に届いてから、到着日含めて約1週間(要冷蔵)
【販売方法】
① 直営29店舗による店頭販売 ※店舗一覧(https://www.abekama.co.jp/?p=2141)
② 電話・インターネットによる通信販売
通販受注センター/0120-33-5541
ECサイト/http://www.abekama.co.jp/shop/
【販売期間】2017年6月1日(木)~8月25日(金)
【販売元】株式会社 阿部蒲鉾店
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