夏を先取り! ココナッツ尽くしの新フレーバー クランチークランチ『ココナッツ』  5月9日(火)より期間限定新発売!~ おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~

 ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:馬瀬紀夫)は、ハーゲンダッツ クランチークランチ『ココナッツ』を5月9日(火)より期間限定にて全国で新発売します。本商品は、風味豊かなココナッツアイスクリームを、ドライココナッツ入りのザクザクとしたクッキーを散りばめたココナッツコーティングで包んだココナッツの魅力が詰まったアイスクリームです。


開発担当者が語る商品の裏側!
~私が作ったクランチークランチ『ココナッツ』篇~

夏を先取り! クランチークランチ初のココナッツフレーバー
 夏に食べたくなるクランチークランチを目指し、1年前から開発をスタートしました。夏らしさを感じつつ、クランチークランチらしい食べ応えを実現するため、南国リゾートのイメージがあり、女性にも人気のココナッツを選びました。クランチークランチとしては初のココナッツフレーバーです。

★こだわりポイント①…優しい甘さにこだわったココナッツアイスクリーム
 ココナッツアイスクリームには、ココナッツクリームとエキストラバージンココナッツオイルを入れることで、ココナッツの優しい甘さ、豊かな風味とコクを楽しんでいただけます。    

★こだわりポイント②…コーティングもココナッツ尽くし
 コーティング部分は、ココナッツオイルを使用したホワイトチョコレートに、ドライココナッツ入りのクッキーを混ぜ込み、ココナッツ特有のシャリッとした食感が楽しめます。クッキーに関しては、浅めの焼き色加減や少し小さめのサイズにこだわることで、全体がココナッツらしい白い色合いになるように配慮しています。

★こだわりポイント③…夏のリゾートをイメージした特別仕様パッケージ
 夏に食べたくなる味わいを表現するため、夏らしさを強調した特別仕様パッケージにしました。鮮やかなブルーの背景色に、プルメリアの花やリゾートホテルをイメージしたパターン模様を入れています。

特設サイト:http://www.haagen-dazs.co.jp/coconut/
 

商品情報
【商 品 名】    ハーゲンダッツ クランチークランチ ココナッツ(期間限定)
【種 類 別】    アイスクリーム
【成  分】     無脂乳固形分9.5%、乳脂肪分14.0%、卵脂肪分0.7%、植物性脂肪分1.6%(ココナッツ)
【原材料名】  クリーム、ココナッツコーチング(植物油脂、砂糖、乳糖、ココアバター)、脱脂濃縮乳、砂糖、ココナッツソース(水あめ、砂糖、ココナッツオイル、ココナッツクリーム)、ココナッツクッキー、卵黄、植物レシチン(大豆由来)、(原材料の一部に小麦粉、卵白を含む)
【内 容 量】    80ml
【価  格】    272円(希望小売価格:消費税抜き) ※消費税込みの価格は294円
【発 売 日】    2017年5月9日(火)より期間限定
【販 売 先】    全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート
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