あまおうフェア

春の訪れをいち早く感じるスイーツ　ご好評により期間延長 ～4月30日（日）まで

リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区 総支配人 仮谷 正）は、1階「ガーデンラウンジ」、テイクアウトショップ「メリッサ」で、大粒で甘みと酸味のバランスの良さが特徴の『福岡県産あまおう』を主役にした「あまおうフェア」を4月30日(日)まで開催中です。

【NEWSLETTER】

幅広い世代に人気の「パフェ」や「ショートケーキ」のほか、「あまおうの3種デザートプレート」はあまおうのチーズケーキ・モンブラン・苺大福が1つのプレートで味わえ、あまおうの魅力を存分にお楽しみいただけるひと品です。

※あまおうとは…名前の由来「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字。
福岡県が6年の歳月をかけて開発した品種。福岡県限定で生産されている。

 

ガーデンラウンジ　11:00～19:30（L.O. 19:00）
「あまおうの3種デザートプレート」　コーヒーまたは紅茶付き　2,376円　
(左)あまおうのチーズケーキ：濃厚なチーズと甘酸っぱいあまおうが絶妙に溶けあうチーズケーキです。
(中)あまおうのモンブラン：中はしっとり、外はパリパリの2つの食感を楽しめるタルト生地にあまおうのクリームを合わせました。
(右)あまおう大福：やわらかい求肥であまおうと生クリーム、カスタードクリームを包みました。
※テイクアウトショップ「メリッサ」でも販売　1,200円（税込）。

「あまおうのサンドイッチ」　コーヒーまたは紅茶付き　2,376円
「あまおうのレイヤードパフェ」　コーヒーまたは紅茶付き　2,376円
「あまおうのザクザクミルフィーユ」　コーヒーまたは紅茶付き　2,258円


メリッサ　10:00～20:30

「あまおうのタルト」　480円（税込）
パリパリとした食感の生地の上に、カスタードクリームとあまおうを飾りました。

「あまおうのショートケーキ(カット)」　490円（税込）
クリームにコンデンスミルクとカスタードを加えコクを出し、スポンジにはコアントロー入りのシロップを染み込ませてしっとりと仕上げました。

「あまおうのロールケーキ」　430円（税込）
あまおうのコンフィチュールと、コンデンスミルクでコクを出したクリームのロールケーキ。

「あまおうのサヴァラン」　450円（税込）
苺のピューレとリキュールを合わせたシロップをたっぷりと含ませた生地の中にはカスタードクリームが入っています。スポイトの中の苺のリキュールはお好みで。

「あまおうのショートケーキ（ホール・直径12㎝）」 2,500円（税込）

●「3種のあまおうデザートプレート」　1,200円（税込）

※料金には特別な表記がない限り、税金・サービス料を含みます
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更する場合があります

◇お客様からのご予約・お問い合わせ先◇
リーガロイヤルホテル東京 TEL.[phone]（代表）
http://www.rihga.co.jp/tokyo
<インスタグラム>
https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel_tokyo/