マイハニーが藤田医科大学と共同研究をスタート！健康や医療面での蜂蜜の新たな可能性を追究します。

生はちみつ専門店「MYHONEY」が2023年10月下旬から、「はちみつと健康」の関係について本格的研究を開始。

株式会社MY HONEY(代表取締役 麻田雄一、東京都渋谷区、工場:鳥取県倉吉市)は2023年10月下旬、はちみつとヘルスケア分野の融合を目指し、藤田医科大学とともに「はちみつと健康」をテーマに共同研究を開始しました。

藤田医科大学は、最先端の医学的研究が行われている大学のひとつ。同社はこれらの研究成果を基軸として、はちみつが持つ健康効果を解明できないかと考え、藤田医科大学とともに本格的な研究開発を行うことを決定しました。

今後、「はちみつがどのように健康に良いのか」を多くの方々へお伝えしていくために、 12月初旬、まずは社内で「はちみつと健康、血糖値について」をテーマに勉強会を開催。 さらに来年度からは、お取引先様へ向けた取り組みも予定しております。

MY HONEYは今後、研究成果を生かし、様々な分野とはちみつをコラボレーションさせる「ハニーマリアージュ™️*」戦略を実施。はちみつを基軸とした食による健康効果に貢献していきます。

*：はちみつの多様な価値を社会に発信することを目的とし、マイハニーが展開している様々な分野の企業とのコラボレーションのこと。マイハニーの商標™️。

【会社概要】
会社名：株式会社MY HONEY
所在地：<本社>鳥取県倉吉市中江298-22　<表参道本店>東京都渋谷区神宮前4-23-6　<横浜店(My Honey Bar Abbey)>〒231-0064 神奈川県横浜市中区野毛町3-122 THE BARRACK 1F
取扱商品：完全無添加の生はちみつ商品・オーガニック商品、生はちみつのヘアケア商品、EVERRON（ヘアアイロン）ほか
オフィシャルサイト：https://myhoneyjapan.com