【ハイアット リージェンシー 横浜】 年末年始新春特別イベントのお知らせ
ハイアット リージェンシー 横浜 / Hyatt Regency Yokohama（総支配人：齋藤孝司、所在地：神奈川県横浜市中区山下町280-2）では、今年一年の締めくくりと新しい年をお祝いするカウントダウンパーティーや、昨年も好評だった福袋の販売、さらに特別企画としてホテル開業5周年記念「新春ランチビュッフェ」など、2025年年末から2026年年始にかけて様々なイベントをご用意いたします。
ご家族や大切な方々とともに笑顔溢れる一年の節目をハイアット リージェンシー 横浜でお過ごしください。
The Union Bar ＆ Lounge
『カウントダウンパーティー with ドンペリニヨン2025-2026』
毎年大変ご好評をいただいておりますハイアット リージェンシー 横浜の「カウントダウンパーティー」、今年はドンペリニヨンとのコラボレーションによるフリーフローと料理長厳選のハモンイベリコやキャビアなどの全12種のオードブルやデザートをご用意し、DJ SHUNの情熱的なグルーヴとエネルギッシュなプレイリストで2026年の幕開けをゴージャスにお祝いいたします。
【フリーフロー内容】
ドンペリニヨン2015、白ワイン、赤ワイン、ビール、ジャックダニエル、ジントニック、
モスコミュール、キューバリブレ、カンパリソーダ、マリブコーラ、
オレンジジュース、アップルジュース、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶
※ご来店いただいたすべてのお客様は、ドンペリニヨン2015を含む、ワイン、ビール、ソフトドリンクなどのフリーフローをお楽しみいただけます。
【ドンペリニヨン】
～世界最高のワインをつくる～
17世紀の終わりにシャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ぺリニヨンは
「世界最高のワインを造る」という志を掲げ、その偉業は今日まで引き継がれています。
作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる
最高峰シャンパーニュメゾンです。
【Food】
・ハモンイベリコ カービング ・オマールタルタル
・キャビア ブリニ ・フォアグラ ブリオッシュ
・ズワイガニ キッシュ ・トリュフ 国産牛ミニバーガー
・カリフラワー 雲丹 コンソメジュレ ・フレッシュカットフルーツ
・アワビ ビネガーゼリー ・マカロン
・ウナギ 五穀米のプレッセ ・ボンボンショコラ
【詳細内容】
価格：おひとり様 ￥30,000
期間：2025年12月31日（水）～2026年1月1日（木）
時間：22:00～25:00（L.O24:30）
※通常営業：L.O 21:00、CLOSE 21:30
※記載の価格にはサービス料と消費税、カバーチャージが含まれております。
※各種割引適用外となります。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます。
店舗情報 The Union Bar ＆ Lounge（ザ・ユニオンバー＆ラウンジ）
神奈川県横浜市中区山下町280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 1階
電話番号 045 222 0121（10：00 ～ 18：30）
MARKET
『新春 福袋2026』
昨年も大変好評だったハイアット リージェンシー 横浜の福袋を数量限定で販売いたします。
宿泊券やレストランお食事券などが入ったホテルならではの内容が魅力です。
【詳細内容】
・価格：
￥35,000 限定3セット（宿泊券＋オリジナルタンブラー＋オリジナルバターナイフ）
￥25,000 限定10セット（ディナーペア券＋オリジナルタンブラー＋オリジナルバターナイフ）
￥15,000 限定20セット（ランチペア券＋オリジナルタンブラー＋オリジナルバターナイフ）
・期間：2026年1月1日（木）～2026年1月5日（月）
・時間：10:00～18:00
・購入方法：店頭販売のみ（事前予約不可・売切れ次第終了）
※記載の価格には消費税が含まれております。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます。
店舗情報 MARKET（マーケット）
神奈川県横浜市中区山下町280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 1階
電話番号 045 222 0121（10：00 ～ 18：30）
営業時間 10:00 ～ 18:00
5周年記念 新春ランチビュッフェ
『5周年記念 新春ランチビュッフェ』 Produced by Harbor Kitchen
新年の幕開けに横浜港や横浜ベイブリッジを高層階から一望する会場で、冬の食材をふんだんに
使用した特別なお料理で皆様をお迎えいたします。
大変好評をいただいているハーバーキッチンの料理長がお料理を監修し、「5周年記念新春ランチビュッフェ」のみでご提供する「ポルチーニ茸とイベリコ豚ベーコンのクリームパスタ」や「海鮮小どんぶり3種」をはじめ、お子様にもお楽しみいただける一品として、ゼリーを金魚に模した「金魚すくい」など、新春特別メニューを加えご用意いたします。
ご家族やご親戚、ご友人の皆様と新年の門出を祝う2026年のお正月を贅沢にお過ごしください。
【メニュー】
＜Cold Food＞
シーフードプラッター／チーズ3種盛り合わせ／シャルキュトリー盛り合わせ／白切鶏／
スモークサーモンのイタリアンマリネ／カプレーゼ／寒ブリと色とりどり大根のカルパッチョ／
トリュフ卵サンド／イベリコ豚のカツサンド／新鮮野菜のサラダ／厳選ブレッド5種
＜Hot Food＞
麻婆豆腐／ズワイ蟹炒飯／海鮮春巻／オマール海老と帆立のチリソース／和牛の肉豆腐／
チキンのフリカッセトリュフ風味／白身魚とジャガイモのグラタン／魚介のパエリア／
グリーンカレー
＜キッズコーナー＞
デミグラスソースのハンバーグ／フライドポテト／ソーセージとコーンのピッツア／
オムライス／フライドチキン／金魚すくい
＜デザート＞
フレーズタルト／抹茶黒豆ロール／柑橘のムース／パリブレスト／バナナブレッド／
エッグタルト／ティラミス／黒豆とゴマのブランマンジェ／イチゴのブランマンジェ／
柚子とハチミツのジュレ／紅白ようかん／クッキー各種
＜Live Kitchen＞
和牛のローストビーフ／山形豚のロースト／鶏肉のロースト／ニュージーランド産仔羊のロースト／
鴨胸肉のロースト／ポルチーニ茸とイベリコ豚ベーコンのクリームパスタ／
中とろマグロの鉄火丼／ノルウェーサーモンとイクラの親子丼／鰻丼／搾りたてイチゴのモンブラン
＜ドリンク＞
アルコール含む90分フリーフロー付き
スパークリングワイン、白・赤ワイン、ビール、日本酒、ウイスキー、ソフトドリンク各種、
コーヒー・紅茶など
【詳細内容】
価格：大人￥9,800、12歳以下￥4,400
期間：2026年1月1日 (木) ～ 2026年1月4日 (日)
会場：20F宴会場 グランドボールルーム
営業時間：12:30～14:30、13:00～15:00（15:00CLOSE）いずれも2時間制
予約方法：お電話またはオンラインのいずれかで承ります。
※大人1名につき、5歳以下のお子様1名が無料となります。
※お席は120分のご利用とさせて頂きます。
※現地決済のお客様に関しましては、当日ご予約内容確認後、ご利用前のご精算となります。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます。
※記載の価格には消費税が含まれております。
宴会場情報 グランドボールルーム
神奈川県横浜市中区山下町280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 20階
電話番号 045 222 0100
ハイアット リージェンシー 横浜について
ハイアット リージェンシー 横浜は、横浜エリア初のハイアットブランドホテルとして 2020 年 5 月に開業いたしました。横浜港を眼下に望む地上 21 階建ての建物には、18 のスイートルームを含む 315 室の客室、個性豊かなレストランやバー＆ラウンジ、多様な用途に使用できる宴会場や約 22,000 個のスワロフスキー®・クリスタルをちりばめたチャペルなどを備えます。山下公園や中華街から徒歩圏内、また都内や空 港からもアクセスのよい立地で、レジャーにもビジネスにもご利用いただけます。開港時代のクラシック建築と現代のモダン建築が調和した山下町で、大人が落ち着いて過ごせるホテルとして皆様をお迎えいたします。ハイアット リージェンシー 横浜に関する最新情報は hyattregencyyokohama.com または hyattregencyyokohama.jp をご確認ください。Facebook、Instagram で、@hyattregencyyokohama をフォロー してください。ハッシュタグ「#hyattregencyyokohama」「#ハイアットリージェン シー横浜」を付けた投稿もお待ちしています。
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