業務用 セレクトスパイス「パクチーテイストシーズニング」「キヌアさくさくトッピング」「チアシード」「水溶きのいらない片栗粉」「ラーメンこしょう」２月６日、新発売

人気で話題のパクチー関連商品を追加ラインナップ！！また、注目が高まりつつあるスーパーフード関連商品も新規投入し、セレクトスパイス全体での提案力を強化！！

エスビー食品株式会社は、多彩な単品スパイスから、一振りで一皿を本格メニューに変身させるシーズニングまでを品揃えする「業務用セレクトスパイスシリーズ」より、「パクチーテイストシーズニング」、「キヌアさくさくトッピング」、「チアシード」、「水溶きのいらない片栗粉」、「ラーメンこしょう」を新発売します。

■商品の特徴
◆パクチーテイストシーズニング
「パクチー女子」、「追いパク」などの流行語が生まれるほど、パクチーは外食シーンのみならず、内食場面でも広がってきています。また、「パクチー料理」がぐるなび総研2016「今年の一皿®」に選定されるなどの追い風もあり、パクチーブームはさらに広がりそうな勢いを見せています。（「今年の一皿®」は、株式会社ぐるなびの登録商標です）
当社は昨年、「パクチースイッチON！」を合言葉にパクチー市場を牽引してきましたが、さらなるラインナップ強化を図るべく、「パクチーテイストシーズニング」を新発売します。パクチーとナンプラーの香るエキゾチックな風味を一振りするだけで、メニューを華麗に変身させます。
【使用メニュー例】

蒸し鶏と水菜のサラダ

◆キヌアさくさくトッピング
話題の食材「スーパーフード」への関心の高まりと、外食メニューへの登場頻度拡大トレンドに　応えるべく、「キヌアさくさくトッピング」を新発売します。「キヌア」100%をそのままパフ化、さくさくした食感が食べて嬉しい、体にも嬉しい商品です。
【使用メニュー例】

キヌアの彩りサラダ

◆チアシード
話題の食材「スーパーフード」への関心の高まりと、外食メニューへの登場頻度拡大トレンドに応えるべく、「チアシード」を新発売します。チアシードを水に浸すと約10倍に膨れ、まわりがゼリー状になります。ドリンクやデザート、さらにはサラダのドレッシングなどにお使い下さい。
【使用メニュー例】

トロピカルドリンク

◆水溶きのいらない片栗粉
セレクトブランド中華食材市場向け商品のラインナップを強化。
水に溶かずに振りかけるだけでとろみがつく、使いやすい顆粒タイプの片栗粉です。
店舗メニューで既にある「野菜炒め」などの調理の際に、そのまま振りかけて混ぜるだけで、あんかけなどの追加メニューが完成します。
【使用メニュー例】

中華料理のとろみづけに

◆ラーメンこしょう
セレクトブランド中華食材市場向け商品のラインナップを強化。ブラックペッパーの清涼感ある香りと辛みに、ローストしたオニオンとガーリックの旨みが加わり、ラーメンを味と香りの両面で引き立てます。
【使用メニュー例】

ラーメンにかけて

■商品の概要
・販売エリア：全国
・出荷開始日：２０１７年２月６日
・お客様からの問合せ先：０３（５９７０）６８２４
・商品仕様： 
商品名：パクチーテイストシーズニング
内容量：100ｇ 荷姿：10×1
内容量：1kｇ     荷姿：10×1

商品名：チアシード
内容量：100ｇ   荷姿：10×1
内容量：1kｇ     荷姿：10×1
商品名：キヌアさくさくトッピング
内容量：100ｇ   荷姿：10×1
内容量：1kｇ     荷姿：10×1

商品名：ラーメンこしょう
内容量：90g(Ｓ缶)         荷姿：5×4
内容量：400g(L缶)         荷姿：12×1
内容量：1kｇ 荷姿：10×1
商品名：水溶きのいらない片栗粉
内容量：220ｇ(M缶)      荷姿：12×1
内容量：1kｇ     荷姿：10×1

【お問い合わせ先】
＜報道関係者様＞
エスビー食品（株）広報ユニット
〒104-0032東京都中央区八丁堀１－３－２ 八丁堀ハーブテラス
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