シェフ田村浩二著書、『Mr. CHEESECAKE 人生最高のスイーツ』発売記念フェア開催

代官山蔦屋書店にて3月5日（土）から3月28日（月）の期間限定

株式会社 Mr. CHEESECAKE

2022年2月25日 11時00分

Mr. CHEESECAKEと代官山蔦屋書店、扶桑社は、書籍『Mr. CHEESECAKE 人生最高のスイーツ』の発売を記念し、2022年3月5日（土）から3月28日（月）まで、代官山蔦屋書店にて「作る時間も、食べる時間もあの人と。『Mr. CHEESECAKE 人生最高のスイーツ』発売記念」フェアを開催します。

詳細リンク：https://store.tsite.jp/daikanyama/event/cooking/24935-1154290218.html

シェフ田村の3作目のレシピ本となる本書は、「人生最高」のレシピを惜しげもなく公開した1冊です。

このフェアでは、Mr. CHEESECAKEのスタイリングを担当する木村遥氏の協力のもと、こだわりの食器や製菓型・食品をセレクト。本作の世界観を店頭で再現します。

また、フェア開催を記念し、本書のレシピを掲載したレシピカード1枚とポストカード2枚のセットを、書籍購入者特典としてプレゼントします。

©市瀬真以

■書誌情報

『Mr. CHEESECAKE 人生最高のスイーツ作る時間も、食べる時間も愛おしい。』
著者：田村浩二
発行：扶桑社
発行年月：2021年12月
価格：1,760円（本体1,600円＋税）
ISBN：9784594089733

■取扱商品（予定）
【食器】
池谷三奈美（ケーキ皿）
内山玲（カッティングボード）
studio oyama （コーヒーカップ・皿）
WASHIZUKA GLASS STUDIO（グラス・ガラス皿）

【製菓型】
松永製作所（パウンド型・ドロワ型・フィナンシェ型）

【食品】
石元淳平醸造　COCOROMISO（瓶入り）
is life（オリーブオイル）
土佐ベルガモット（土佐ベルガモットコンフィチュールほか）
Uf-fu（ティーバッグ）
ミツル醤油（醤油）

※Mr. CHEESECAKEの販売予定はございません
※商品は予告なく変更する可能性がございます
（敬称略・50音順）

■フェア概要
作る時間も、食べる時間もあの人と。『Mr. CHEESECAKE 人生最高のスイーツ』発売記念
会期：2022年3月5日（土）～3月28日（月）
時間：営業時間の通り
場所：代官山蔦屋書店　3号館1階　料理フロア
主催：代官山蔦屋書店
共催・協力：Mr. CHEESECAKE/扶桑社
お問合せ先：03-3770-2525
URL：https://store.tsite.jp/daikanyama/event/cooking/24935-1154290218.html

■プロフィール

©市瀬真以

田村浩二
神奈川県三浦市生まれ。新宿調理師専門学校を卒業後、乃木坂「Restaurant FEU（レストランフウ）」にてキャリアをスタート。ミシュラン二ツ星の六本木「Edition Koji Shimomura（エディション・コウジシモムラ）」の立ち上げに携わる。表参道の「L'AS（ラス）」で約3年務めたのち、渡仏。World's 50 Best Restaurants 2019 の1位を獲得したミシュラン三ツ星のフランス南部マントン「Mirazur（ミラズール）」、一ツ星のパリ「Restaurant ES（レストランエス）」で修業を重ね、2016年に日本へ帰国。2017年には、世界最短でミシュランの星を獲得した「TIRPSE（ティルプス）」のシェフに弱冠31歳で就任。World's 50 Best Restaurants の「Discovery series アジア部門」選出、「ゴーエミヨジャポン2018期待の若手シェフ賞」を受賞。現在は Mr. CHEESECAKE の他、複数の事業を手掛ける事業家として活動。

木村遥
スタイリスト。雑誌、書籍、広告、webなどで食まわりを主に、ライフスタイルのスタイリングを手掛けている。

■店舗概要