もっとクラフトビールを楽しめる。「グラスが変わるとビールが変身」驚きの体験。

BAR TIMES 主催 / シュピゲラウ クラフトビールグラス・テイスティングセミナー

株式会社北澤企画事務所

さまざまな個性が楽しめるクラフトビール。もはやブームを超えて新たな定番となりつつあります。つくり手のこだわりが強く感じられるクラフトビールを楽しむためにグラスにもこだわってみませんか。個性に富んだクラフトビールこそ、それぞれのビールの特徴を引き出す特別なグラスが必要です。今回のセミナーではビアパブなどでよく使われるパイントグラスとクラフトビールのスタイルに適した3種類のグラスを使用してテイスティングを行います。機能も個性も異なるグラスで飲み比べることでグラスの形がいかにビールの風味に影響を与えるかを実感してください。

バーカルチャーWEBマガジン[BAR TIMES]およびバーツール専門店[BAR TIMES STORE]を運営する株式会社北澤企画事務所は、シュピゲラウ(リーデル青山本店内)の協力の元、[BAR TIMES STORE] の会員を対象とした「クラフトビールグラス・テイスティングセミナー」を実施いたします。クラフトビールをより楽しむためのグラス・テイスティングセミナーです。ビール通の方ほどご納得いただけるはずです。

現在、[BAR TIMES STORE]に会員登録されていない方でも下記のリンクからご登録頂ければ参加申し込みになれます。商品の購入が条件ではありません。無料会員登録のみで結構です。
https://www.bar-times-store.com/entry/kiyaku.php

 


BAR TIMES 主催 シュピゲラウ クラフトビールグラステイスティングセミナー概要

セミナーは有料(5,400円)ですが、セミナーで使用した3つのグラスセット(価格5,400円)は全てお持ち帰りになれます。

 

  • 開催日時:2016年7月13日(水)15:00〜(約60分)
  • 開催場所:リーデル青山本店(東京 南青山)
  • 参加定員:20名様(先着順でのご案内となります。)
  • 参加費用:5,400円


※参加費用はセミナー当日受付にてお支払い頂きます。
※参加費用はビール/グラス/セミナー費用を含みます。
※お持ち帰り頂くグラスは販売価格5,400円の商品です。
※お申込みが定員に達し次第締切らせてて頂きます。
※リーデル青山本店(東京 南青山)の詳しい住所は参加お申込み頂いた皆様に改めてご案内いたします。

セミナー参加資格
20歳以上の方で、BAR TIMES STORE に会員登録されている方に限ります。バーテンダーの方、一般の方は問いません。現在、[BAR TIMES STORE]に会員登録されていない方でも下記のリンクからご登録頂ければ参加申し込みになれます。商品の購入が条件ではありません。無料会員登録のみで結構です。
https://www.bar-times-store.com/entry/kiyaku.php


セミナーお申し込み方法
以下の必要項目を明記の上「info@bar-times-store.com」までメールにてお申込ください。
<メールタイトル>「セミナー希望」
<本文>「お名前/電話番号/登録メールアドレス」
BAR TIMES STORE 会員様であることを確認の上「参加確認」メールをお送りします。
「参加確認」メールが届かない場合はご参加いただけません。「ドメイン指定受信」などの設定にご注意ください。

楽しい美味しい あっという間の60分
セミナーは、まずテイスティングからスタートします。味わいの変化を体験した後にその理由を学び、最後にグラスのお手入れ方法もしっかりとマスター。後はお家で実践しましょう。

1)3種類のビールを4種類のグラスでテイスティング。グラスとビールの密接な関係を体験してください。
2)なぜ、グラスを変えると香りや味わいが変わってしまうのか。その理由とグラス選びをレクチャー。
3)グラスのお手入れ方法やビールの基本などについてもお話します。


グラス紹介
IPA(インディア・ペール・エール)、スタウト、アメリカン・ウィート・ビール / ヴィットビア。クラフトビールでも代表的な3つのスタイルを楽しめるセットです。セミナー終了後はお持ち帰りになれます。
 

[ IPA ]アメリカにおいて今注目を集めるスタイルのビールIPA(インディア・ペール・エール)。この形状は風味と口当たりを高め、豊かな泡を保ち、IPAの特徴である華やかなホップの香りと苦みを見事に調和させます。

[ スタウト ]スタウトの特徴である焙煎したモルトの豊かな風味を引き出し、コーヒーやチョコレートのような深い香りと苦みをバランスよく調和させます。

[ ウイート ]この形状は、アメリカン・ウィート・ビールとベルジャンスタイル・ヴィットビアの特徴であるデリケートでフルーティな香りを引き出し、爽やかな風味とバランスよく調和させます。

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会社概要

株式会社北澤企画事務所

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URL
http://www.bar-times.com
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都文京区後楽2-21-6 花川ビル1階
電話番号
03-6801-5523
代表者名
松渕健二
上場
未上場
資本金
1000万円
設立
2008年09月