恵比寿のコーヒースタンドJOE TALK COFFEEが、オープン1周年を記念した限定商品の予約販売を開始。”マリアージュを楽しむ”がコンセプトのクッキー缶とコーヒーのセットを数量限定で発売します。

JOE TALK COFFEEのロゴを手掛けたイラストレーター「norahi」氏による、1周年記念デザインパッケージ。クッキー缶のほか、期間限定のコーヒー豆も同時販売いたします。

CLASSIC INC.(代表取締役 : 萱場俊克 /本社 : 東京都渋谷区)が運営する恵比寿のコーヒースタンド・菓子工房「JOE TALK COFFEE(ジョートークコーヒー)は、グランドオープン1周年を記念して、クッキー缶をはじめとするオリジナルデザイン商品を2023年3月10日(金)から、数量限定で予約販売することをお知らせいたします。

「JOE TALK COFFEE」は、「“日常”のコーヒーをもっと美味しく、より多くの人が楽しめる世界に。」という想いの元、自家焙煎コーヒーを提供する恵比寿のコーヒースタンドです。店内には菓子工房も併設し、”コーヒーと合うお菓子”をテーマに焼き立てのお菓子も販売しています。2022年3月にオープンし、この度1周年を迎えました。

■オープン1周年を記念したオリジナルデザイン商品を数量限定販売！
この度JOE TALK COFFEEでは、オープン1周年を記念して2023年3月10日(金)から限定商品の予約販売を開始いたします。JOE TALK COFFEEのロゴを手掛けるイラストレーター「norahi」氏が施した限定デザインのクッキー缶やコーヒー豆などをお楽しみいただけます。

【商品概要】
■1st anniversary JOE TALK COFFEE Special Set / 3,400円 (税込)

1周年を記念したスペシャルセット。「コーヒーとのマリアージュを楽しむ」をコンセプトに9種類の定番焼き菓子を詰め合わせたクッキー缶と、焼き菓子とのマリアージュを楽しむのにピッタリな3種類のコーヒードリップバッグをセットにしました。

□セット内容
⚫︎1st anniversary クッキー詰め合わせ

(中央) JOEクッキ、(右から時計回りで) 口溶けメレンゲ3種、フロランタン、ラズベリージャムクッキー、サブレオシトロン、抹茶のディアマン、ディアマン、チーズと黒胡椒のサブレ、コーヒーのブールドネージュ

＊JOEクッキー 
JOE TALK COFFEEのロゴを型取ったオリジナルクッキー。ベーシックなクッキーの甘みが、JOE TALK COFFEEオリジナルブレンドコーヒーの深いコクと相性抜群です。

＊ディアマン 
シャリシャリとした食感が楽しめる定番クッキー。苦味と酸味のバランスが良い味わいのJOE TALK COFFEEオリジナルブレンドコーヒーとよく合います。

＊抹茶のディアマン 
愛知県豊田市の抹茶パウダーを使用したディアマンクッキー。ミルキーな味わいを感じるクッキーと、1周年限定販売の、フローラルでフルーティーな味わいのコーヒー「エクアドル マイクロロット チト ウォッシュ」とご一緒にどうぞ。

＊チーズと黒胡椒のサブレ 
芳醇な粉チーズと、ピリッとスパイシーなオーガニックの黒胡椒を使用したおつまみクッキー。エクアドルの持ち合わせる芳醇な甘味を引き立てます。

＊コーヒーのブールドネージュ 
JOE TALK COFFEEのエスプレッソを使用したほろほろクッキー。エスプレッソに使用しているJOE TALK COFFEEオリジナルブレンドコーヒーと合わせることで、より一層のコーヒー感が楽しめます。

＊フロランタン 
サクサクに焼き上げたサブレ生地に、密柑蜂蜜を使ったキャラメルでコーティングしたスライスアーモンドをのせて焼き上げました。果実味あふれるナチュラル製法のコーヒー「エチオピア ハル ナチュラル」がよく合います。

＊ラズベリージャムクッキー 
ラズベリーを使用したジャムを挟んだ甘酸っぱいクッキー。「エチオピア ハル ナチュラル」のベリー感をより一層引き立てます。

＊サブレオシトロン 
香ばしいバターの香りと国産レモンの爽やかな酸味が楽しめるクッキー。「エチオピア ハル ナチュラル」の持つりんごのような酸味が上手く調和します。

＊口溶けメレンゲ3種
JOE TALK COFFEEのエスプレッソとラズベリーパウダーを混ぜたラズベリー、プレーンのメレンゲ3種。「エチオピア ハル ナチュラル」のはっきりとした苦味を引き立てます。

※仕入れ状況により、中身が一部変更になる可能性がございます

⚫︎コーヒードリップバッグ3種
気軽に楽しめるドリップバッグ3種類をご用意。
＊JOE TALK COFFEEオリジナルブレンドコーヒー
＊エチオピア ハル ナチュラル
＊エクアドル マイクロロット チト ウォッシュ

■エクアドル マイクロロット チト ウォッシュ 50g / 800円 (税込)

エクアドルの小規模農家が手掛けるトップスペシャルティコーヒーで、りんごのような明るい酸味とフローラルさに加え、華やかなフルーツ感とマイルドな口当たりが特徴。クリーンながら味わい深く、香り高い。まさに1周年を記念するのにふさわしいクオリティのコーヒーです。

生産地 / エクアドル南東部 サモラ・チンチペ県 チト地区
精製 / ウォッシュ
標高 / 1,543m
品種 / ティピカメホラード、シドラ、カツアイ
生産者 / チト地区の小規模農家さん

■1st anniversary クッキー詰め合わせ / 3,000円 (税込)

1周年を記念したクッキー缶の単品商品。9種類のクッキーは1st anniversary JOE TALK COFFEE Special Setと同様の内容になります。

【販売概要】
●対象商品
・1st anniversary JOE TALK COFFEE Special Set 
・1st anniversary クッキー詰め合わせ単品

●予約販売日程・販売方法
2023年3月10日(金)～3月31日(金)　公式ウェブサイト限定受付
※数量限定販売。2023年4月1日より順次発送いたします。

●対象商品
・エクアドル マイクロロット チト ウォッシュ 

●販売日程・販売方法
2023年3月10日(金) ～ 　公式ウェブサイト限定受付
2023年3月15日(水) ～ 　EC/店頭にて通常販売。
※期間限定販売。在庫なくなり次第終了いたします。

【公式オンラインストア】
https://joetalk.official.ec/p/00005
※予約販売は公式オンラインストアの上記ページにて承っています。店頭やお電話では受け付けておりません。あらかじめご了承ください。

【販売店概要】
JOE TALK COFFEE
https://www.joetalk-coffee.jp/
Tel : [phone]
所在地：〒150-0011　東京都渋谷区東3-16-10 三浦ビル1F
営業時間 : 10:00 - 20:00(不定休)
※完全キャッシュレス店舗となります。現金はご使用頂けませんので予めご了承くださいませ。

■JOE TALK COFFEEオリジナルアプリ
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【会社概要】
会社名 : 株式会社CLASSIC
所在地 : 〒150-0011 東京都渋谷区東 2-27-2 Est 205
事業内容 : 飲食店運営
https://classic-inc.jp