菊正宗酒造×神戸芸術工科大学当社創業以来初の産学連携プロジェクトによる『菊正宗 ほろよい』リニューアル発売

右から菊正宗酒造㈱ 社長 嘉納治郎右衞門、神戸芸術工科大学 浜章浩准教授ゼミ生５名、菊正宗酒造㈱ ブランド推進室 室長 篠原進

　菊正宗酒造株式会社（本社　神戸市東灘区、社長　嘉納治郎右衞門）は、１０月５日（月）より『菊正宗 ほろよい』の酒質とパッケージデザインをリニューアルして発売します。

　本商品は、神戸芸術工科大学（神戸市西区、学長　松村秀一)と連携し、デザインリニューアルを目的とした社会連携事業を実施いたしました。

「低アルコール」や「甘口・フルーティーな味わい」を求める若年層や女性を中心に、より親しみやすく、共感を得られるデザインを創出することを目的に始動。「若い世代の感性を取り入れたい」という菊正宗酒造の想いと地域企業の課題解決にデザインで貢献することを目指す神戸芸術工科大学の理念が合致し、実現に至りました。

■デザインリニューアルのポイント

　デザインの着想は、学生自身がリラックスした時間に目にした風景から得られたもので、ラベルに施した滲みや流れの表現には、水面の揺らぎを抽象的に落とし込んでいます。また、夕暮れの空のやわらかな色彩や、商品の爽やかでまろやか、そしてすっきりとした味わいのイメージをグラデーションで表現。飲むにつれて心と身体がほぐれ、穏やかな時間へと導かれる様子を視覚的に表現しました。

淡く心地よい色合いと、フルーティーな香りを想起させるイラストが調和したデザインは、ターゲット層のライフスタイルに寄り添い、一日の終わりのリラックスタイムを彩ります。学生ならではの感性を活かしながら、日本酒の新たな魅力を発信する、親しみやすく洗練されたデザインに仕上げました。

■味わい

　独自の製法により、口に含んだ瞬間にふわっと広がるプラムやライチのようなフルーティな香りと、杏仁豆腐を感じさせる優しい甘みが特長で、アルコール度数８％を感じさせない穏やかな味わいを実現しました。食中酒や一日の終わりのご褒美として、心地よいフルーティーな香りとほのかな甘さの「ほろよい」を、ぜひお愉しみください。

■商品概要

商品名　　　　　　：菊正宗　ほろよい

容量　　　　　　　：300ｍL、720ｍL

参考小売価格(税抜)：300mL 428円 、720mL 920円

アルコール分　　　： 8％ 　

日本酒度　　　　　： −１5．０

味わい　　　　　　： やや甘口/やや濃醇

販売地域　　　　　： 全国

発売日　　　　　　：2026年１０月5日（月）（通年）