レシピ動画サービス「クラシル」が村上農園とタイアップ
緑色葉物野菜「豆苗」の販促活動を支援
■背景
豆苗は安価でかつ季節に関係なく安定的に手に入るとして人気の食材ですが「どのような料理に使えるのかよくわからない」という声がこれまで多く寄せられていました。
当社では2016年秋から豆苗のレシピを配信しはじめ、2017年の村上農園とのタイアップではクラシルのレシピ動画をインターネット上や店頭で公開し、2017年8月の豆苗の出荷量は前年同月を上回る結果となりました。
そこで今回クラシルと村上農園のタイアップでは制作するレシピ動画を3本に拡大し、あらためてタイアップとしての取り組みを強化いたします。
■具体的な取り組みについて
レシピ動画第1弾の「ほかほかあったまる 豆苗と舞茸のふわふわ卵スープ」は2019年2月15日(金) 9時からクラシルのアプリおよびウェブサイトにて公開、第2弾・第3弾は3月中旬にクラシルのアプリおよびウェブサイト以外に村上農園が全国の量販店に設置した約2,500台の店頭用小型モニターでも動画の配信をおこなう予定です。
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【レシピ動画を使った販売促進活動の概要】
■第1弾レシピ「ほかほかあったまる 豆苗と舞茸のふわふわ卵スープ」
動画公開日:2019年2月15日(金) 9時
動画公開場所::クラシルのアプリおよびウェブサイト、村上農園のコーポレートサイト、一部の量販店店頭の小型モニター(順次)
▼クラシル「ほかほかあったまる 豆苗と舞茸のふわふわ卵スープ」レシピ動画
URL:https://www.kurashiru.com/recipes/45ef4db6-156a-4d52-8d51-e79e228c3c0f
■第2弾・第3弾レシピ「豆苗と卵のふわたま炒め(仮)」「豆苗の肉巻き(仮)」
動画公開日:2019年3月中旬
動画公開場所:クラシルのアプリおよびウェブサイト、村上農園のコーポレートサイト、全国の量販店に設置した約2,500台の店頭用小型モニター(順次)
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【村上農園の豆苗について】
えんどう豆の若菜。栄養バランスの良さや再生栽培(※2)ができるお得さ、様々な料理に使える汎用性、一年を通して安定価格であることなどが注目され、近年出荷量を伸ばしています。昨年の出荷量は過去最高の15,500トン
(前年比122%)を記録しました。
※2...可食部の葉や茎を切り取った後の根元部分を水に浸して育てることで、再び収穫すること
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<村上農園 会社概要>
設立:1978年1月
代表者:代表取締役社長 村上清貴
売上:98億9,900万円(2018年12月期)
国内販売額:100億4,300万円(2018年12月期/うち沖縄村上農園:1億4,400万円)
事業内容:スプラウト、豆苗(とうみょう)、かいわれ大根など発芽野菜と高成分野菜の生産・販売
事業所:本社・研究開発部(広島)、生産センター(千葉、神奈川、静岡、山梨、三重、広島、福岡)、営業所(東京、名古屋、大阪、広島)、広報マーケティング室(東京)
関連会社:株式会社沖縄村上農園(沖縄県大宜味村)
ウェブサイト:http://murakamifarm.com
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【レシピ動画サービス「クラシル」について】
クラシル(https://www.kurashiru.com/) は管理栄養士などの料理人(クラシルシェフ)が考案した26,000件を超える簡単でおいしいレシピをお届けする、日本最大のレシピ動画サービスです。月間数千万人にリーチが可能で、2019年2月には1,600万DLを達成いたしました。
▼「クラシル」 iOS版
App Store: https://appsto.re/jp/YSri_.i
▼「クラシル」 Android版
Google Play: https://goo.gl/B447IR
▼プレスキット
https://www.dely.jp/media_kit
※1: 2018年6月29日時点 Appliv調べ 料理レシピ動画掲載アプリ内レシピ動画数
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<dely株式会社 会社概要>
社名: dely株式会社(dely, Inc.)
代表取締役: 堀江 裕介
設立: 2014年4月
所在地:〒141-0031 東京都品川区西五反田7-17-3 五反田第2noteビル2階
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