【京都・バイカル】今年もハロウィンケーキに可愛いトリオが登場!

2025年10月1日(水)より、かぼちゃ・黒猫・おばけのケーキが今年も仲良く揃って販売開始。

株式会社バイカル

1955年に京都・下鴨で創業し、現在7店舗を展開する株式会社バイカル(本社:京都府京都市、代表取締役社長:岩井一路)は、2025年10月1日(水)より10月限定で、毎年人気のハロウィンケーキを販売開始いたします。見た目も食感も楽しいプチガトーが、ショーケースに並んで皆様のお越しをお待ちしています。

■ハロウィン プチガトー

かぼちゃのモンブラン

パンプキンのおばけの形をした濃厚な「かぼちゃ」のモンブラン。

アーモンドタルトにかぼちゃのブリュレを重ね、優しい甘さのかぼちゃクリームを絞りました。

●商品名:かぼちゃのモンブラン

●販売価格:700円(税込)

●販売期間:2025年10月1日(水)~10月31日(金)

●お日持ち:当日中

●保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存

●特定原材料及びそれに準ずるもの(28品目中):卵・乳成分・小麦・大豆・オレンジ・アーモンドを含む

●販売店舗:バイカル7店舗とバイカルカフェ(京湯元ハトヤ瑞鳳閣1階)

黒猫のチョコケーキ

ピンと立った耳としっぽ、クリクリお目めが愛らしい「黒猫」のチョコレートムースケーキ。

アクセントにサクサクのチョコパフを加えたミルクチョコムースは、毎年お子様に大人気のケーキです。

●商品名:黒猫のチョコケーキ

●販売価格:700円(税込)

●販売期間:2025年10月1日(水)~10月31日(金)

●お日持ち:当日中

●保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存

●特定原材料及びそれに準ずるもの(28品目中):卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン・オレンジを含む

●販売店舗:バイカル7店舗とバイカルカフェ(京湯元ハトヤ瑞鳳閣1階)

おばけのケーキ

一つひとつ個性のあるニッコリ笑顔が可愛い「おばけ」のバニラムースケーキ。

ふんわりとした生地の上にフルーツとバニラムースをのせ、柔らかな求肥で包みました。

●商品名:おばけのケーキ

●販売価格:700円(税込)

●販売期間:2025年10月1日(水)~10月31日(金)

●お日持ち:当日中

●保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存

●特定原材料及びそれに準ずるもの(28品目中):卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン・オレンジを含む

●販売店舗:バイカル7店舗とバイカルカフェ(京湯元ハトヤ瑞鳳閣1階)

■季節のデコレーション「マロンのパリブレスト」

ハロウィンパーティーをもっと盛り上げるデコレーションケーキとして、10月は栗をたっぷりと飾ったパリブレストが登場。香ばしく焼き上げたリングシューに、なめらかなマロンクリームとカスタードをたっぷり絞り、渋皮栗と黄栗、チョコ細工を飾って仕上げました。

断面図

●商品名:マロンのパリブレスト

●販売価格:3,600円(税込)

●販売期間:2025年10月1日(水)~10月31日(金) 

●商品サイズ:直径約15cm

●お日持ち:当日中

●保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存

●特定原材料及びそれに準ずるもの(28品目中):卵・乳成分・小麦・大豆・オレンジ・アーモンドを含む

●販売店舗:バイカル7店舗とバイカルカフェ(京湯元ハトヤ瑞鳳閣1階)

【バイカル(BAIKAL)について】

京都・下鴨の地で、1955年に創業した洋菓子店バイカルは、2024年11月に本店と併設工房をリニューアルオープン。京都の素材や趣を融合させた新たな味わいのお菓子作りに取り組み、これからもお客様の幸せの瞬間に寄り添い続けて参ります。

●公式HP https://www.baikal.jp/

●オンラインショップ https://www.baikal.jp/search/

●Instagram https://www.instagram.com/kyoto_baikal/
●バイカル下鴨本店ブランドサイト https://kyoto-baikal.jp/

【取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】

洋菓子のバイカル お客様相談室

フリーダイヤル:0120-52-4142

受付時間:9時~17時[土日祝日を除く]

【本リリースに関する報道お問い合わせ先】

洋菓子のバイカル 下鴨本店

京都市左京区下鴨本町4-2

Tel:075-781-1891

営業時間:10時~19時

担当:取締役製造部長 竹田嘉信

E-mail:yoshinobu@kyoto-hatoya.co.jp

●バイカル各店舗

下鴨本店:Tel 075-781-1891 京都市左京区下鴨本町4-2

金閣寺店:Tel 075-461-3405 京都市北区衣笠北天神森町40

山科店:Tel 075-501-7795 京都市山科区竹鼻竹ノ街道町29 西口ビル1 階

イオン桂川店:Tel 075-934-0036 イオンスタイル京都桂川1階

京都ポルタ店:Tel 075-353-0306 京都駅直結 京都ポルタ西エリア内

くずは店:Tel 072-855-0020 枚方市楠葉朝日二丁目12-10

北くずは店:Tel 075-971-0088 八幡市西山和気19-1

バイカルカフェ:Tel 075-341-8108

京都市下京区西洞院通塩小路下ル南不動堂町802 京湯元ハトヤ瑞鳳閣1F https://baikal-cafe.com

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会社概要

株式会社バイカル

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URL
https://www.baikal.jp/
業種
製造業
本社所在地
京都府京都市南区西九条藤ノ木町23 ハトヤ東寺ビル4階
電話番号
075-701-8161
代表者名
岩井 一路
上場
未上場
資本金
1000万円
設立
2024年04月