フルーツゼリーパフェやオープンサンドも夏休みにホテルシェフから学ぶキッズクッキングクラス開催

世界有数の独立系ホスピタリティグループ バンヤン・グループのホテルブランド「ダーワ・悠洛 京都」（所在地：京都市東山区）は2024年７月27日（土）に、夏休みキッズクッキングクラスを開催いたします。

夏休みの美味しい思い出を、ホテルでお子様と一緒に作りませんか。「オープンサンド」と「フルーツゼリーパフェ」をシェフと一緒に楽しくお料理を学びながら作っていただきます。クッキングクラスの最後には、シェフと一緒に作ったお料理を、人気のウェルビーイングビュッフェと共にお楽しみいただけます。

ホテルシェフから学ぶキッズクッキングクラス

◆キッズクッキングクラス概要
■ 販売期間：2024年７月27日（土）
■ 店舗：地下1階 GRILL 54TH　大個室（場所は当日の状況により変更になる場合がございます）
■ 料金：大人1名と小学生のお子様1名 7,500円（クッキングクラス代とビュッフェ料金が含まれます）
1名追加（大人、お子様ともに）おひとり様3,000円
※事前予約制、前日17：00以降のキャンセルは不可

スケジュール
11：00　受付開始

11：30　クッキングクラス開始
「オープンサンド」「フルーツゼリーパフェ」をお子様がシェフと共に作ります。
大人の方はお子様のお手伝いをお願いいたします。

12：30　クッキングクラス終了、ランチタイム
クッキングクラスで作った「オープンサンド」「フルーツゼリーパフェ」とビュッフェ台のお料理をランチでお召し上がりください。
※ご同伴の大人の方は、通常のビュッフェをお楽しみいただきます。

14：00　終了

フルーツゼリーパフェとオープンサンド

（ビュッフェ台のお料理一例）
サラダ
ミニトマト・レタス・ミックスリーフ・キュウリ・セロリ・レッドオニオン・パクチーなど

ドレッシング
チリドレッシング・バジルチーズドレッシング・キャロットドレッシング・ライムドレッシング

前菜
カイヤッサイ （タイ⾵オムレツ）
ヤム・ウンセン （春⾬と海⽼のナンプラーソース）
ソム・タム （グリーンパパイヤのサラダ）
ラープガイ （鶏ひき⾁のスパイシーサラダ）
トート・マンプラー（ハーブ⼊りさつま揚げ）
トマトとパクチーのチリソースサラダ
揚げ卵のタマリンドソース掛け
ムール⾙のレモングラス蒸し
豚ひき⾁揚げパン
鯛のライム蒸し
イカの⿊胡椒炒め
鶏⾁の串焼き⾵（ガイ・ヤーン）など

スイーツ各種

デザート
パートンコー 揚げ麩と各種ソース （練乳・苺ソース・マンゴーソース・紫芋カスタード）
⻄⽠とバタフライピーゼリー バイマックルシロップ
ココナッツとタピオカミルク
ココナッツミルクパンプディング
バジル⾵味のフルーツカクテル
マンゴープリン
さつまいものココナッツミルク煮など

クッキングクラスにご参加のお子様にはソフトドリンク（オレンジジュース、アップルジュースなど）をご用意いたします。

※料金はすべて税金・サービス料が含まれております。
※写真はすべてイメージです。食材の入荷によってメニュー・内容は予告なく変更となる場合がございます。

＜ご予約・お問い合わせ＞
ダーワ・悠洛 京都　TEL.[phone]
オンライン予約　https://www.tablecheck.com/shops/54th-station-grill/reserve

◆メインダイニング「GRILL 54TH」

“Feel so Grill！”がコンセプトのグリルレストラン。
テーマは、「Delightful （ 嬉しい喜び）「Dynamic（豪快さ）」「Delectable（おいしさ）」の3つの「D」。
スタイリッシュなオープンキッチンでは、シェフの躍動感が溢れます。また絶妙な火入れにより希少な和牛やシーフード、地元産の新鮮な野菜など素材の旨みを最大限に引き出したお料理を提供いたします。
竹林ガーデンが目の前に広がる、広々とした店内でのお食事をお楽しみください。

■営業時間　※状況により営業時間を変更する場合あり
ランチ　　11：30～15：00
ディナー　18：00～21：30

メインダイニング「GRILL 54TH」

◆ダーワ・悠洛 京都　概要
◎所在地：京都府京都市東山区大橋町84
◎アクセス：
京阪本線「三条」駅徒歩3分／地下鉄東西線「三条京阪」駅徒歩2分
◎客室：138室
◎客室タイプ：
クラシックダブル（22㎡～）、スーペリア キング・ツイン（24㎡）
プレミア キング・ツイン（26㎡）、デラックス キング・ツイン（31㎡）
悠洛スイート キング・ツイン（54㎡）
◎館内施設：GRILL 54TH （レストラン）、Lounge & Bar 1867（バー）、フィットネス、8LEMENTS SPA（エレメンツ・スパ）
ホームページ：https://www.dhawa.com/ja/japan/dhawa-yura-kyoto
　Instagram：https://www.instagram.com/dhawa_yura_kyoto/　
　Facebook：https://www.facebook.com/dhawayurakyoto/　

ダーワ・悠洛 京都

◆バンヤン・グループについて
バンヤン・グループ（「バンヤンツリー・ホールディングス・リミテッド」または「グループ」、SGX：B58）は、目標を持った独立系のグローバル・ホスピタリティ企業です。当グループは、パイオニア精神、デザイン主導の体験、責任あるスチュワードシップへのコミットメントを誇りとしています。その幅広いポートフォリオは、20カ国以上で80を超えるホテルとリゾート、60以上のスパとギャラリー、14のブランド・レジデンスを展開しています。フラッグシップ・ブランドのバンヤンツリーを含む12のグローバル・ブランドで構成され、それぞれが個性的でありながら、体験型メンバーシップ・プログラム「with Banyan」で一体となっています。「環境を慈しみ、人々に力を与える」という創業の精神は、バンヤン・グローバル財団とバンヤン・マネジメント・アカデミーを通じて体現されています。バンヤン・グループは、再生可能なツーリズムと、滞在者の体験を向上させる革新的なプログラムに重点を置き、サステナブルな旅の主要な提唱者であり続けることを約束いたします。
www.banyantree.com www.angsana.com www.cassia.com www.dhawa.com www.lagunaphuket.com 
www.escape.banyantree.com www.veya.banyantree.com www.garrya.com www.hommhotels.com


◆バンヤン・グループについて
バンヤン・グループ（「バンヤンツリー・ホールディングス・リミテッド」または「グループ」、SGX：B58）は、目標を持った独立系のグローバル・ホスピタリティ企業です。当グループは、パイオニア精神、デザイン主導の体験、責任あるスチュワードシップへのコミットメントを誇りとしています。その幅広いポートフォリオは、20カ国以上で70を超えるホテルとリゾート、60以上のスパとギャラリー、14のブランド・レジデンスを展開しています。フラッグシップ・ブランドのバンヤンツリーを含む12のグローバル・ブランドで構成され、それぞれが個性的でありながら、体験型メンバーシップ・プログラム「withBanyan」で一体となっています。「環境を慈しみ、人々に力を与える」という創業の精神は、バンヤン・グローバル財団とバンヤン・マネジメント・アカデミーを通じて体現されています。バンヤン・グループは、再生可能なツーリズムと、滞在者の体験を向上させる革新的なプログラムに重点を置き、サステナブルな旅の主要な提唱者であり続けることを約束いたします。
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