新・名古屋名物ひよこの形のスイーツ『ぴよりん』×型ぬきバウム専門店「カタヌキヤ」　　ぴよりんが、“型ぬきしながら食べる”バウムになりました

株式会社ぶどうの木

2023年3月28日 15時00分

2011年に名古屋で生まれた、大人気スイーツ『ぴよりん』。型ぬきバウム専門店「カタヌキヤ」とのコラボによる、「ぴよりんかたぬきバウム」が登場です。JR名古屋駅ギフトキヨスク名古屋にて、2023年4月5日（水）よりお取扱いスタート！ぜひお立寄りください。

ぴよりんってなあに？

『ぴよりん』とは、新・名古屋名物として大人気の、ひよこをかたどったキュートなスイーツのこと。愛知県の地鶏「名古屋コーチン」の卵をつかったプリンがババロアに包まれており、さらに粉末状のスポンジ生地をまとっています。そのおいしさとかわいさで、誕生以来多くの方に愛されてきました。

ぴよりんのかわいさ・おいしさに、型ぬきの楽しさを

季節にあわせておめかししたり、いつもと違うフレーバーをまとったり…様々に姿を変えてわたしたちを楽しませてくれるぴよりんが、今度はかわいい型ぬきバウムになりました。
型ぬきバウムとは、その名の通り、「型ぬきしながら食べる」バウムクーヘンのこと。かわいさとおいしさの間に「型ぬきする楽しさ」が加わった、体験のあるお菓子です。
ぴよりんの型ぬきバウムは、「やさしい卵の甘みにアーモンドがふんわり香る」プレーン味。
平焼きバウムの一番上に、メレンゲで仕立てた白生地をあわせ、銀のお皿に乗ったぴよりんを描きました。ぴよりんを縁取るようにカットラインがはいっているので、そっとまわりの生地をはずすと型ぬきができます。型ぬきしながら、めしあがれ。