みんな大好き!!食卓の名脇役「コク旨！マカロニサラダ」新発売～マスタードの酸味がアクセント～

株式会社ベイシア（本社：群馬県前橋市、代表取締役社長：橋本浩英）は、「コク旨！マカロニサラダ」を11月4日(木)より東海エリア※1の店舗を除くベイシア各店にて新発売いたします。ポテトサラダに次いで、人気が高い当社のマカロニサラダ。「コクと旨味」をプラスして、さらにおいしく生まれ変わりました。さらに11月10日～16日限定で、ベイシアアプリに会員登録されているお客様にはアプリ限定価格（中パックのみ）でお得にご購入いただけます。ぜひご賞味ください。
※1 静岡県、愛知県、岐阜県、滋賀県の店舗を除く

◆マカロニサラダの売上推移について
下記のグラフは、当社のマカロニサラダの売上高の推移を示しています。各年9月時点の直近1年間（前年9月～当年8月まで）の売上高を算出しています。2021年9月時点の売上高は2020年と比較すると126％に伸長しており、コロナ禍による外出自粛が日常化して内食需要が高まったことで、手軽に食べられるマカロニサラダの売上が上がったと考えられます。需要が高まる中でさらにおいしい商品へとブラッシュアップすることで、ご購入いただける機会をより増やしたいという背景があり、リニューアルに至りました。

 

◆商品概要

＜商品名＞
コク旨！マカロニサラダ
＜価格＞
大パック　298円(税込321円)
中パック　198円（税込213円）
小パック 　98円（税込105円）
※11/10～16ベイシアアプリ会員様限定価格
　中パックに限り　178円（税込192円）
＜販売店舗＞
11月4日(木)よりベイシア各店（※静岡県、愛知県、岐阜県、滋賀県の店舗を除く）

◆商品のこだわりポイント！
こだわりその１：らせん状のマカロニ「カヴァタッピ」を使用！
メインとなるマカロニは、らせん状の形で味が絡みやすい「カヴァタッピ」を使用しています。マカロニと他の具材との食感の違いをお楽しみください。

こだわりその2：味の決め手はマスタード
具材のハムを増量することで「旨味」をプラス。味付けのベースとなるマヨネーズにチキンブイヨンとマスタードを加えることで、コクのある味わいに仕上げました。マスタードの酸味は、メイン料理の箸休めにぴったりです。

• おすすめのアレンジ
  包丁、まな板がいらない！簡単、グラタン？？
  耐熱皿にオリーブオイルを塗って、マカロニサラダを入れます。その上にチーズをのせて、オーブンまた
  はトースターで表面がきつね色になるまで焼けば、簡単グラタンの出来上がり。

＜グラタンにおすすめのベイシアチーズ＞

●ベイシア とろけるスライスチーズ
7枚 148円（税込 159円）
15枚 228円（税込 246円）

モッツァレラチーズのミルキー感にチェダーチーズとゴーダチーズの旨みとコクをブレンドし、風味豊かに仕上げました。ぜひ加熱調理したときの口の中で広がるチーズの風味をお楽しみください。

 

• 惣菜担当バイヤーからのメッセージ
  半年以上をかけて味や具材の改良を重ね、自慢のマカロニサラダを作りました。チキンブイヨンを新たに加え、ハムを増量し「コクと旨味」を追加。そこにマスタードの酸味を加えることで、やみつきになる味わいに仕上げました。メインの箸休めや、お酒のおつまみに、グラタンにアレンジするなど、手軽でおいしいマカロニサラダをぜひお試しください。

ベイシアは、生活に「価値」を提供できる商品やサービスの提案を通して、今後もお客様の日常に寄り添いながら多くの方に喜んでいただけるよう進化を続けてまいります。