SAKE HUNDREDが中国に上陸。美食とともに上海の夜を彩る 「Fill your glass of life. Gala Dinner」開催

株式会社Clear(所在地:東京都渋谷区、代表取締役:生駒龍史、以下「Clear」)が運営する日本酒ブランド「SAKE HUNDRED(サケハンドレッド)」は、2021年12月17日(金)に、中国進出の幕開けとなるイベント「澄现，新「净」界。主题晚宴 -Fill your glass of life. Gala Dinner- 」を、上海の复星艺术中心(Fosun Foundation) にて開催いたしました。

「SAKE HUNDRED」は、『心を満たし、人生を彩る』をパーパスに掲げ、比類なき価値を提供する日本酒ブランドです。このたび開催した「Fill your glass of life. Gala Dinner」は日本国外で行った初めてのイベントで、旬の上海蟹をはじめとした美食ペアリングをお楽しみいただきながら、五感を使ってSAKE HUNDRED「百光」の魅力を感じていただき、SAKE HUNDREDの世界観を十分に体験していただくイベントとなりました。

※会場ではコロナ対策を現地レギュレーションに従い実施いたしました。

＜SAKE HUNDREDブランドオーナー・生駒龍史コメント＞

この度、日本酒ブランドSAKE HUNDREDが中国に進出いたしました。多くの方の支援を受け、イベントが盛況に開催できたことを心から嬉しく思います。

中国市場は、今やアメリカを上回り、香港に次ぐ第二位の輸出規模となりました。
中国の皆様にとっての新たな文化への寛容さと好奇心によって、日本酒の新たな可能性が花開くことを確信しています。

今後も、コーポレートビジョンである「日本酒の未来をつくる」の実現に向けて、
日本酒の魅力を伝えて参ります。

 

• イベント当日の様子

会場は复星艺术中心 (Fosun Foundation) にあるルーフトップレストラン、CLOUD Bistro。イギリス人3次元デザイナーThomas Heatherwick氏が設計した高級レストランや美術館などが入る大型複合ビルで、本イベントに合わせルーフトップにはSAKE HUNDREDのサイネージを設置。さらに、そこから見える上海中心地外灘の白玉蘭ビルに巨大なビル広告を展開し、上海の夜景を彩りました。ゲストにはソムリエ、美食家、モデル、俳優、経営者、飲食店オーナー、ホテルオーナーなど、総勢30名の幅広い方々にご参加いただきました。

 

 

料理とのペアリングはもちろん、中国の方にとってまだ馴染みの深くない日本酒というお酒を五感で楽しんでいただくこと、そして日本酒を通して人と人との豊かな関係づくりに貢献するというSAKE HUNDREDの想いが形となったイベントとなりました。

中国市場ではフラッグシップ商品の「百光」から販売を開始。本イベントでも「百光」を提供。

Appetizer。スモークしたボストンロブスターにシュリンプマヨネーズ、日本のゆず、イクラを添えて

 

「百光」の原料米（出羽燦々）の玄米と18%精米のものを用意し、お客様に肌触りや違いを感じていただく。

百光の原料となる磨いたお米を、その音からもSAKE HUNDREDを感じるゲスト

五感を使って日本酒を楽しむ体験に歓声が上がるなど、自然と隣のゲストとの会話や乾杯が生まれ、味覚の満足だけでなく、人と人との豊かな関係を築くことに貢献できたイベントとなりました。 
 

• 中国上陸にあたってのプロモーションを多角的に展開

本イベントに先駆け、11月にはビジネス雑誌 『SAGACIOUS』の表紙を生駒が飾りました。巻頭8ページのインタビューが掲載され、これまでのSAKE HUNDREDの歩みや中国進出における想いを語っています。こちらは中国のホテルのラウンジ、銀行や空港のVIPルームなどでご覧いただけます。

また2021年12月には美食家として有名な顾佳斌氏(Gu JIABING) の主催するチャリティーイベントにスポンサーとして参加。五つ星ホテル「Shangri-La Qiantan, Shanghai」にて、芸能人や文化人、インフルエンサー、セレブリティといったゲストが約300名参加し、チャリティーディナーを楽しみました。本イベントで集まった寄付金は農村部や山岳地域への支援や、生活環境改善などに活用されます。

 

• 今後の海外展開について

2022年、SAKE HUNDREDはさらなる海外市場への展開を目指して参ります。国外初となるイベントを実施した中国はもちろんのこと、日本酒最大の輸出国であった米国市場では、ニューヨーク・サンフランシスコ・ロサンゼルスといった主要都市での販売を2022年4月より、UAEドバイではは2022年2月より販売開始予定です。その他に香港、シンガポール、英国といった国々での展開も推進して参ります。

SAKE HUNDREDの商品は、日本料理だけではなく、フレンチやイタリアンを始めとする世界各国料理とも合わせてお楽しみいただけます。ペアリングで真価を発揮する日本酒の魅力を最大限に表現するSAKE HUNDREDは、各国の食との融合を通して、世界のラグジュアリーシーンにブランドを広げ、その魅力を世界中の人々に届けていきます。


◆ SAKE HUNDREDについて
​SAKE HUNDREDは、『心を満たし、人生を彩る』をパーパスに掲げ、比類なき価値を提供する日本酒ブランドです。最高峰のグローバルブランドとして、味覚だけでなく、お客様の心の充足に貢献し、人と人との豊かな関係を築いていきます。最上の体験によってもたらされる、身体的・精神的・社会的な満足、そのすべてが、SAKE HUNDREDのお届けする価値です。

SAKE HUNDRED
https://sake100.com/


◆ 会員登録のご案内
SAKE HUNDREDでは、会員限定イベントや限定商品販売などを行っております。会員登録は無料ですので、ぜひご登録ください。

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◆ 会社概要
会社名:株式会社Clear(https://clear-inc.net)
所在地:東京都渋谷区渋谷2-4-3 2F
設立:2013年2月7日
代表取締役:生駒龍史
資本金:1億円
- 日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」(https://sake100.com)の運営
- 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」(https://jp.sake-times.com)の運営