100年続く老舗に学ぶ「老舗・ご当地サミット」ほかチケット老舗フェスティバルセミナーコンテンツpeatixで販売開始！

2026年10月3日(土) 東京　日本橋　三越前駅　野村コンファレンスプラザ

スターマーク株式会社

2026年9月7日 13時30分

　10月3日に開催するイベント「老舗フェスティバル by agataJapan」( 主催：老舗フェスティバル実行委員会/企画：スターマーク株式会社）では、日本の伝統文化に触れ、学びを深めていただける機会をご提案いたします。本リリースでは、セミナーコンテンツ「老舗・ご当地サミット」をご紹介致します。

2026老舗フェスティバル公式サイト: https://bit.ly/m/shinise_festival

日時：10月3日（土）　11:00〜18:00

会場：野村コンファレンスプラザ日本橋5F 大ホールb

〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2-4-3 YUITO 日本橋室町野村ビル

https://maps.app.goo.gl/72WDpzvWHnDPX2Cz6

1、100年続く老舗/自治体の取組みを学ぶ「老舗・ご当地サミット」

日時：10月3日（土）13:00〜15:00（受付 12:50）　参加費：チケット 2,000円（税抜）

時代を超えて暖簾を守り、挑戦を続ける老舗・地域事業者が結集。100年以上の歴史を誇る老舗の知恵から、時代に合わせた付加価値の創造、新事業への展開、ESG評価を活用したグローバルな挑戦までをお話しします。伝統の継承と革新的な取り組みを通して、地域と日本の未来を切り拓く事業のヒントをお届けするサミットです。

演題①：「100年続く店の集まり『東都のれん会』とは」

登壇者　小川文男氏（株式会社竺仙代表取締役社長）　

100年以上にわたり同業で継続、現在も盛業の店の集まりである「東都のれん会」。その始まりは戦後の混乱期でした。様々な時代の荒波を乗り越え、のれんを守り育ててきた東都のれん会について、日本橋の浴衣・江戸小紋の老舗竺仙の5代目がお話します。

演題②：サムライ弁蔵　水ぐわし売り出し192年（東京商工会議所枠）

登壇者　大島代次郎氏（株式会社千疋屋総本店　代表取締役社長）

創業当時から時代に合わせた商売を続ける千疋屋総本店の６代目が、独自の文化を遂げてきた日本のフルーツ文化の発信と現代における付加価値創造・チャレンジについてお話しします。

演題③：卒塔婆から燻製チーズまで〜「捨てない」から生まれる異色の経営術

登壇者　伊藤雅夫氏（有限会社みやび　代表取締役社長）　

卒塔婆作りから始まり、木工技術を生かした事業や、木の幹・葉・枝まですべて捨てずに活かすという考えから、桜のチップ100％を贅沢に活用した手作り燻製チーズをはじめ、燻製した加工食品などの製造・販売という新しい事業を立ち上げた三代目のチャレンジと発想についてご紹介します。

演題④：老舗の革新〜ESGへの取り組み

登壇者　福岡県八女市、中川拓也氏（株式会社高橋商店代表取締役社長）、キーリー・アレクサンダー・竜太氏（株式会社aiESG 取締役チーフリサーチャー）

特産品の新たなブランディングや、海外輸出を視野に入れた販路拡大へ取り組みを促進するためESG評価への取り組みについて、福岡県八女市と1717年創業「繁桝」で親しまれる高橋商店の19代蔵元中川社長がお話しします。

２、老舗企業研究家・100年企業創りコンサルタント藤間秋男が読み解く、100年続く企業の共通点

日時：10月3日（土）12:00〜12:45（受付 11:50）　参加費：無料

演題：「日本橋の老舗社長への取材から見えた『永続経営の5原則と4種の神器』

老舗企業研究家・100年企業創りコンサルタント藤間秋男が読み解く、100年続く企業の共通点」

登壇者：藤間秋男氏（ＴＯＭＡコンサルタンツグループ株式会社　代表取締役会長）　

なぜ、長い歴史を持つ企業は、時代が変わっても人々に選ばれ続けるのでしょうか。日本橋の名店に学んだ知恵をもとに、会社を未来へつなぐ考え方を、仕事や人生にも生かせる身近なヒントとして楽しくお伝えします。

３、世界基準のSAKEが集結！IWC受賞3蔵元×酒サムライが語り味わう特別企画

日時：10月3日（土）15:10〜16:00（受付 15:00）　参加費：チケット2,000円（税抜）

演題：「IWC受賞蔵に聞く、世界に伝える日本酒の魅力」

講師：滝澤英之氏（滝澤酒造株式会社代表取締役）、岡空拓己氏（千代むすび酒造株式会社常務取締役）、佐藤雅一氏（合資会社大和川酒造店代表社員）、ファシリテーター高橋漠氏（第18代酒サムライ）

世界を魅了するIWC受賞の3蔵（滝澤酒造、千代むすび酒造、大和川酒造店）の蔵元が語る、日本酒の未来と深遠な魅力。モデレーターに第18代酒サムライ・高橋漠氏を迎え、蔵元こだわりの酒を味わう試飲とともに、未来へ、世界への展望をお聞きします。

4、クラフトジンの最前線を走る3社によるトークセミナー

日時：10月3日（土）16:10〜17:00（受付 16:00）　参加費：チケット2,000円（税抜）

演題：「地方創生とクラフトジン蒸溜所」

講師：中川俊彦氏（アレンビック金沢蒸留所）中澤眞太郎氏（東京八王子蒸留所）、鈴木諒志氏（森の京都蒸留所）、ファシリテーター横山和幸氏

東京、石川、京都、３つのクラフトジン蒸留所と地域との関わり方とは？こだわりや失敗談、注目のボタニカルを徹底討論！AI時代の職人の存在意義から今後の展望まで、ここでしか聞けないクラフトジンの本質と未来に迫る特別セミナーです。

5、地方創生イノベーションの未来を模索する特別セミナー

日時：10月3日（土）17:10〜18:00（受付 17:00）　参加費：無料

演題：「地方創生イノベーションについて考える」

講師：石川正史氏（大分県津久見市長）、ファシリテーター横山和幸氏

大分県津久見市の現状と課題を紐解きながら、秘められた地域の魅力を深掘りします。津久見市が推し進める新たなイノベーションのビジョンを明かし、地域の強みを活かして拓く津久見市の明るい将来像を語り合います。

老舗フェスティバル2026 by agataJapan 開催概要

日時： 2026年10月3日(土) 10:00-18:00

会場：福徳の森・仲通り周辺　東京都中央区日本橋室町2-5-10

老舗・ご当地事業者による小売・飲食・展示/全国各地の酒蔵による日本酒・クラフト酒の飲み比べコーナー／ステージパフォーマンス他

参加企業・団体：東都のれん会（いせ源、伊場仙、黒江屋、豊島屋本店、鳥安、宮本卯之助商店、吉德、いせ辰、上野精養軒、梅園、榮太樓總本鋪、江戸屋、大野屋總本店、木村屋總本店、言問団子、秋色庵大坂家、白木屋傳兵衛、新橋玉木屋、千疋屋総本店、総本家更科堀井、竺仙、長命寺桜もち、虎屋、日本橋さるや、日本橋橋本様総本店、人形町志乃多寿司總本店、にんべん、梅花亭、榛原、羽二重団子、船橋屋、松崎煎餅、豆源、やげん堀中島商店、山本海苔店、山本山、龍名館）、西武信用金庫（渋谷西村總本店、島田製粉、みやび工房）、江戸東京ブランド協会（江戸組子建松、蔦の家、前川印傳）、日本橋三四四会（伊勢重、いけ増、室町美はま）、江戸前芝浜、島商、萬年堂本店、守半海苔店、丸モ高木陶器、浅舞酒造、秋田清酒、青木酒造、石川酒造、EH酒造、小澤酒造、蒲酒造場、釜屋、久保田酒造、幸姫酒造、神亀酒造、獺祭、高橋商店、滝澤酒造、竹野酒造、千代むすび酒造、天領酒造、豊島屋本店、成政酒造、西野金陵、新納酒造、八戸酒類、藤井酒造、福井酒造、八木酒造部、八重泉酒造、大和川酒造店、松井酒造、緑川酒造、霧島酒造、与謝娘酒造、秋保ワイナリー、Alembic 金沢蒸留所、早苗饗蒸留所、サッポロビール、TATEYAMA GIN、東京八王子蒸溜所、Bar Craft Spirits Studio、紅櫻蒸留所、森の京都蒸留所、福岡県八女市（高橋商店）、徳島県（丸忠笠井海産、ふっかるコーラ、空の郷・千年のかくれんぼ）、亀屋佐吉、江本手袋、長野県宮田村、京都府観光連盟、京のふるさと産品協会、有田町、平成国際大学、宝塚医療大学、魚盛、レッカービッセン、広重バームクーヘン　※一部出品参加の企業を含みます。

主催　　　：老舗フェスティバル実行委員会

企画・制作：スターマーク株式会社

特別協力　：東都のれん会

協力　　　：福徳神社

　　　　　　一般社団法人江戸東京ブランド協会

　　　　　　一般社団法人日本橋室町エリアマネジメント

　　　　　　株式会社日本橋みらいぐみ

　　　　　　日本橋三四四会

PR　　　：協力ダイナースクラブ（発行会社：三井住友トラストクラブ株式会社）

協賛　　　：三井不動産株式会社

　　　　　　西武信用金庫

　　　　　　株式会社清和ビジネス

　　　　　　カネダ株式会社

　　　　　　東京商工会議所中央支部

　　　　　　滝澤酒造株式会社

会場協賛　：三井住友信託銀行株式会社

　　　　　　野村不動産株式会社

※2026/08/31現在

◆「老舗の日」とは

日本は創業100年を超える企業が世界一多いといわれています。その日本が世界に誇るべき「老舗」の良さを再認識することを目的として東都のれん会広報委員会での協議を経て、、老舗の商品を扱う「老舗通販.net」を運営するスターマーク株式会社が提唱。一般社団法人日本記念日協会に申請し、制定されました。日付は、商売の神様として知られる恵比寿様の祭り、恵比寿講の日にちなんでいます。