シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル　フタをあけたらかわいいサンタさんがお出迎え！2017年シェラトン クリスマスケーキコレクション

～見た目も味もサプライズ満載のケーキで大切な人と特別なひとときを～

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜　総支配人：福永 健司）では、2017年11月1日（水）よりクリスマスケーキの予約を開始いたしました。

　毎年大好評のシェラトンホテルの定番「クリスマスショートケーキ」を始め、今年はサプライズ満載な種類豊富なケーキが続々登場します。チョコレートの球体が目を引く「クリスマスショコラ」は、フタを開けると中から可愛らしいサンタさんが笑顔でお出迎え。また、黒豆が入った白ゴマのムースと黒糖のガナッシュがチョコレートにぴったり合う、クリスマスに「和」を感じられる「抹茶のブッシュドノエル」など、クリスマスを一層楽しく、華やかに演出します。さらに、シュトーレンなどのクリスマススペシャルベーカリーもおすすめです。

　2017年のクリスマスは、見た目も味もサプライズ満載なシェラトンのケーキで、ご家族や大切な人と特別なひとときをお過ごしください。

クリスマスケーキコレクション 
◆ご予約期間： 2017年11月1日（水）～お渡し日の前日 11:00～17:00 
◆お渡し期間： 2017年12月22日（金）～12月25日（月）12:00～19:00
◆ご予約方法： 電話：[phone]（代表）
　　　　　　　 店舗：カフェ「トスティーナ」（ホテル2階）
                    WEB：http://www.toastina.sheratongrandetokyobay.com/jp/christmascakes2017_361

クリスマススペシャルベーカリー
◆期間 ： 2017年11月1日（水）～12月25日（月）
◆開催店舗 ： カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～23:00
◆お客様のお問合せ：  047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」


【クリスマスケーキ】

◆クリスマスショートケーキ ￥4,200（税込） / 直径15cm x高さ6cm

毎年大好評のシェラトンホテルの定番クリスマスシ
ョートケーキが今年も登場。ニッコリ笑ったサンタさんが温かく出迎えます。あふれんばかりのイチゴをクリスマスツリー型に並べ、雪のような生クリームでデコレーションしました。イチゴの赤色が華やかなクリスマスをさらに輝かせます。

 

 

◆クリスマスショコラ ￥6,000（税込） / 球体：直径16cm x 高さ17cm、ケーキ：直径12cm x 高さ5cm

チョコレートの球体が目を引くクリスマスショコラは、中にヘーゼルナッツのムースを閉じ込めたチョコレートムースが入っていて、濃厚なチョコレートと球体のインパクトがたまらないケーキです。フタを開けると、中からサンタさんやナッツの風味が効いたチョコレートケーキが登場。見た目も味も両方楽しめる、ワクワクとサプライズがぎゅっとつまっています。


◆クリスマスモンブラン ￥5,000（税込） / 直径18cm x 高さ6cm 

2層にしたバニラムースとマロンムースをドーナツ型にして、マロングラッセを飾りました。ムースには、モンブランのクリームを贅沢に絞って、トップには栗と生クリ―ムをのせました。マロンムースやマロングラッセ、マロンクリームなど様々な食感で栗を贅沢に楽しめます。しっとりとした甘さで大人のクリスマスを演出します。


◆抹茶のブッシュドノエル ￥4,500（税込）／横16cm x 幅8.5cm x 高さ8cm

抹茶のムースに黒豆が入った白ゴマのムースと黒糖のガナッシュを閉じ込めました。まわりには砂糖をまぶしたクッキーを添えました。抹茶の風味がチョコレートにぴったり合い、クリスマスに「和」を感じられる新しいブッシュドノエルです。



◆クリスマスフロマージュ ￥4,500（税込） / 直径18cm x 高さ9cm

雪山の上でプレゼントを配りに出発する、ソリに乗ったサンタクロースがかわいくて目をひくファンタジックなフロマージュ。イチゴ、フランボワーズ、ブルーベリーを閉じ込めたタルトにチーズクリームを流して焼き上げ、その上には雪山をイメージしたレアチーズケーキをのせました。


【ベーカリー】

◆ストロベリーシュトーレン ￥1,600（税込）（写真左）
いちごが香るクリスマスの定番ベーカリー、シュトーレン。ドライストロベリー、オレンジピール、レモンピール、ドレンチェリー、レーズンなどのドライフルーツ、ナッツをふんだんに練り込みました。
◆パネトーネ ￥500（税込）（写真右）
レーズンにオレンジやクランベリー、クルミがアクセントのパネトーネは、イタリアの伝統的なパン菓子です。