新橋 SL店 開店記念 サザ カップオン まつり!
1杯どりコーヒー が 超いっぱいある。
サザコーヒー新橋SL店:42種類の今だけ商品も販売!
サザコーヒー(代表社長:鈴木太郎)の16店舗目のサザコーヒー新橋SL店で、2022年7月1日〜30日の期間限定で、サザカップオン(1杯どりコーヒー)の専門店として特例なし全 42種類、限定販売します。
茨城県大洗町のご当地アニメ ガールズ&パンツァー(GIRLS und PANZER) のような販売店限定商品など、その場所にいかなければ買えない商品もあり、ありそうでなかった地味にコア企画となっています。
1杯どりコーヒーの魅力 ★ 焼きたてより濃いかおり
コーヒーは焙煎したてがおいしいと思いますが、香りの劣化がはじまる前にサザコーヒーは特別な袋にコーヒーの粉を入れる技術を開発しました。1杯分づつの個包装なので、袋を開いてから始まる劣化も同時に抑えることができ全体的に焙煎してから時間が経ってしまった風味に出会うことができなくなりました。また、特殊な袋で袋中のコーヒー粉は袋外の酸素とアクセスできなくなり袋中でコーヒー粉はかおりを作り続けるため焼きたてより香りが増していることがわかりました。
最大の魅力
コーヒーのヘビーユーザーはコーヒー豆を100gとか200gとかの小袋で購入しコーヒー豆の引き立ての状態で飲むが、開封後のコーヒーの香りは空気中に飛散するので袋のさいごのあたりの粉に開封直後ほどの香りはない。
サザコーヒーの「1杯どりコーヒー*サザカップオン」は1杯づつ袋に入っているので常に開封直後のコーヒー。
100g以上のコーヒーを買った時、袋の底あたりのコーヒーは既に知っている味にときめきが少ない。
このコーヒーはコーヒー1杯分づつ購入できるので、選ぶのも楽しいですし、お好みに組み合わせてプチギフトとしても人気のある商品です。贅沢にコンプリートして約1ヶ月、毎日違うコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか?
- 進化を続ける「サザカップオン」
サザコーヒーの科学
焙煎直後の豆を粉にしてそのまま酸素に触れないように密封しているので袋の中でコーヒーの香りの劣化が抑えられています。しかも袋の材質はアルミニウムを薄く伸ばしたものを使用しており、開封するまで香りを逃さず閉じ込めておくことができます。一杯づつ使い切りだからこそ実現できる、まるで香りの玉手箱。まず袋を開けたらお湯をさす前に、コーヒーの香りを楽しんでみてください。
香りのタイムカプセル
研究開発を続け進化を続けるサザカップオンは、賞味期限を1年から3年に伸ばしおいしいコーヒーをいつまでも味わうことができます。現在もおいしいはずのコーヒーがお客様の口に届くまで、いかに香りを保てるか研究は、現在進行形で進められております。
【 ここがすごい!サザカップオン(動画) ▼ 】
【商品ライナップ一覧】
・パナマゲイシャ エスメラルダ 900円
・パナマゲイシャ エリダW 800円
・エチオピアゲイシャ ヴィレッジ リザーブ No.1 800円
・パナマアルティエリ ゲイシャW 700円
・パナマゲイシャ ジャンソン 700円
・パナマゲイシャ エスメラルダ緑 500円
・ゲイシャハンター 500円
・サザ農園コロンビアゲイシャ ナチュラル 500円
・サザ農園コロンビアゲイシャ ウォッシュド 400円
・サザ農園コロンビア ピンクブルボン 300円
・サザ農園コロンビア シャキソ 300円
・サザ農園コロンビア カスティージョハニー 300円
・サザ農園コロンビア マーマレード 250円
・サザ農園コロンビア マラゲイシャ 250円
・サザ農園コロンビア マラゴジッペ 250円
・エクアドル ゲイシャ 450円
・グァテマラゲイシャ サンアントニオW 400円
・ゲイシャブレンド 300円
・新橋SLブレンド 250円
・GO GO ROBOTS コーヒー 240円
・ロケットコーヒー 240円
・渋沢栄一仏蘭西珈琲物語 240円
・サザ農園 220円
・サザ贅沢ブレンド 220円
・ケニア 200円
・モカ 200円
・将軍珈琲 200円
・プリンス徳川カフェ 200円
・カフェインフリー 170円
・サザスペシャルブレンド 170円
・サザ グァテマラ 150円
・ゴルダ 150円
・ガールズ&パンツァー大洗女子学園コーヒー 240円
・ガールズ&パンツァーBC自由学園コーヒー 240円
・ガールズ&パンツァー知波単学園コーヒー 300円
・ガールズ&パンツァー黒森峰女学園コーヒー 240円
・ガールズ&パンツァー継続高校コーヒー 240円
・二子玉川ブレンド 200円
・ローガン・ファックスコーヒー 200円
・つくば星丸ブレンド 200円
・五浦コヒー 200円
・筑波大学アリアンサコーヒー 200円
サザカップオン賞味期限3年伸長記念&新橋SL店オープン記念の特別セットを販売
サザカップオンの詰め合わせ2種類を大変お得な価格で販売します。新橋SL店とサザコーヒーオンラインショップの2店舗のみの販売で、数量限定販売です。「パナマゲイシャ エスメラルダ緑」「ゲイシャハンター」など高単価のコーヒーも入って驚きの販売価格でご提供します。是非お見逃しなく。
【お得な選りすぐりパック3300円 A 】
セット内容:
・パナマゲイシャ エスメラルダ緑
・ゲイシャハンター
・ロケットコーヒー
・ガールズ&パンツァー大洗女子学園コーヒー
・ガールズ&パンツァーBC自由学園コーヒー
・ガールズ&パンツァー知波単学園コーヒー
・ガールズ&パンツァー黒森峰女学園コーヒー
・ガールズ&パンツァー継続高校コーヒー
・新橋SLブレンド
・サザ農園
・ケニア
・モカ
・サザスペシャルブレンド
・将軍珈琲
・サザグァテマラ
・カフェインフリー
・ゲイシャブレンド
・五浦コヒー
販売価格:3,300円(税込価格)
【お得な選りすぐりパック3300円 B 】
セット内容:
・パナマゲイシャ エスメラルダ緑
・ゲイシャハンター
・ロケットコーヒー
・ガールズ&パンツァー大洗女子学園コーヒー
・ガールズ&パンツァーBC自由学園コーヒー
・ガールズ&パンツァー知波単学園コーヒー
・ガールズ&パンツァー黒森峰女学園コーヒー
・ガールズ&パンツァー継続高校コーヒー
・新橋SLブレンド
・サザ農園
・ケニア
・モカ
・サザ贅沢ブレンド
・プリンス徳川カフェ
・ゴルダ
・渋沢栄一仏蘭西珈琲物語
・GO GO. ROBOTSコーヒー
・筑波大学アリアンサコーヒー
販売価格:3,300円(税込価格)
取扱店舗:
サザコーヒーエキュート新橋SL店
サザコーヒーオンラインショップ
https://saza.coffee/
販売開始:7月8日〜
*サザコーヒーオンラインショップは7月6日12:00から注文を受け付けます。
*数に限りがありますのでお早めにお買い求めください。
- 東京エリアでの販売は初になる"ガールズ&パンツァー"コラボ
【ガールズ&パンツァー 大洗女子学園コーヒー】
酸が甘くてフルーティーな香りを持っています。この柔らかな酸味が苦味を抑え、まろやかで飲みやすいクリーンなコーヒーにしています。上質な味が長く続き、「味、香、キレ、コク、甘さ」において強さと上品さを兼ねた美味しさを是非お楽しみください。
香り■■■■■■■7
甘さ■■■■■■■■8
コク■■■■■■■■8
酸味■■■■■■■7
焙煎:シティロースト
原産国:グアテマラ・エチオピア・ケニア
【ガールズ&パンツァー BC自由学園コーヒー】
インドネシア産深煎り。
ベルベットのようなワイン、濃厚できめ細やかな甘さをお楽しみください。
香り■■■■■■6
甘さ■■■■■■6
コク■■■■■■■7
酸味■■■■■5
焙煎:フレンチロースト
原産国:インドネシア、エチオピア
【ガールズ&パンツァー 知波単学園コーヒー】
ゲイシャの柑橘系な香り。
ゴルダのカカオ感と甘さ、コロンビアのボディ感を合わせた味わい豊かなブレンドコーヒーに仕上げました。
甘さ■■■■■■■7
コク■■■■■■■7
酸味■■■■■■6
焙煎:シティロースト
原産国:パナマ・エルサルバドル・コロンビア
【ガールズ&パンツァー 黒森峰女学園コーヒー】
契約農園豆を深焙煎。ドリップ最高のビター感を楽しめます。
甘さとコクのバランス濃厚さは口の中で最後まで続きます。
香り■■■■■5
甘さ■■■■■■6
コク■■■■■■■7
酸味■■■■■■6
焙煎:フルシティロースト
原産国:グァテマラ・コロンビア
【ガールズ&パンツァー 継続高校コーヒー】
フィンランドのフルーツをイメージした、香り高くフルーツ感豊かな味わいのコーヒーです。
香り■■■■■■■■8
甘さ■■■■■■■7
コク■■■■■■■■8
酸味■■■■■■■7
焙煎:フルシティロースト
原産国:ケニア、エチオピア
【キャンペーン期間】
2022年7月1日(金)〜31日(日)
【実施店舗】
サザコーヒーエキュート新橋SL店
JR 新橋駅 北改札(SL広場側)出て正面
【サザカップオンのおいしいいれ方(動画)▼ 】
鈴木太郎:サザコーヒー代表取締役 コーヒー研究家 コロンビアでコーヒー農園を持ちコーヒーの育種選抜を行う。筑波大学大学院 農産食品加工研究室在籍。趣味は、コーヒー産地巡りとコーヒー風呂。コロナウイルスの影響で2年半日本に滞在中。コーヒーの品種選抜事業のために年間4回コロンビア通いついでに取引先のブラジルやパナマ、ケニアやエチオピアへ買付ていたが、今現在はオンラインでコーヒー豆の現物が全て空輸で飛び交い、リモートでコーヒーの品評会の審査員をこなしながら大学院修士課程の学位を取得、論文は(包装形態が保蔵中の焙煎コーヒー豆品質に与える影響)で2年間コーヒーの焙煎豆で実験と計測とコーヒーの袋でフードロスと向き合った。
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