四季の塩からはじまるショップ「umi to mori」で秋の新作スープ、ドリンクが新発売

株式会社JIMOS（東京本社: 新宿区、代表取締役社長： 川上裕也）は、四季の塩からはじまるライフコンセプトショップ『umi to mori(うみともり)』で、秋の新作として季節のスープとドリンクを新発売いたします。

• 「旬替わり・四季の塩スープ」、秋の新作はたっぷりごぼうのスープ

旬替わり・四季の塩スープは季節によって食材が変わるため、四季ごとに新作をおたのしみいただけます。今回は秋の新作として「たっぷりごぼうと玉ねぎと夏～秋塩のミルクスープ」が新発売！素材の風味がしっかりとたち旨味があるため食べ応えのある一品です。
四季の塩を炊き上げるときに大量にできる「にがり」を肥料にして育った大きな玉ねぎと、塩・ごぼう・牛乳・オリーブオイルでつくります。
味付けは塩のみの旬替わり・四季の塩スープですが、旨味や深みしっかりとあるため、「本当に塩だけ？」と驚かれる方が大変多い商品です。

■旬替わり・四季の塩スープ(たっぷりごぼうと玉ねぎと夏～秋塩のミルクスープ)
テイクアウト：400円、店内飲食：408円　(税込)
 

• 四季の塩ハーブソルトを使った自家製ジンジャーエール新発売

自家製ジンジャーエールは、umi to moriの人気商品であるハーブソルトフィッシュと生姜をことこと煮込んで作った一品です。アニスのややスパイシーで甘い風味がポイントで、子供にもおすすめです。

■ハーブソルトの自家製ジンジャーエール
テイクアウト：400円、店内飲食：408円　(税込)
 

• 四季の塩からはじまるライフコンセプトショップ『umi to mori(うみともり)』

四季の塩からはじまるライフコンセプトショップ。
暮らしに身近な塩を通じて、自分と自然の距離をより近くに。
そして未来をつなぐ子どもたちにも日本の美しい文化と自然の豊かさを感じてもらえるように。
季節により味の異なる 『za you zen 四季の塩』と、都会のなかで日本の自然を感じられるフード・サービス・イベントなどを提供します。

店舗概要
店舗名　：umi to mori　(うみともり)
営業日時：火曜～日曜10：00-18：00（月曜定休・不定休）
電話番号：080-4095-8733
アクセス：東京都渋谷区代々木５丁目６７－１　ピア代々木５ １F
  代々木公園西門から徒歩1分
  東京メトロ千代田線/ 代々木公園駅　 徒歩３分
  小田急線/ 代々木八幡駅　 徒歩３分
公式SNS：＠umitomori.official
https://www.instagram.com/umitomori.official/
四季の塩：https://www.coyori.com/Page/za_you_zen/philosophy/

※政府の要請等により、入店人数の制限を行う場合があります。