きのこ・かぼちゃ・さつまいも秋の味覚を使用した人気商品が集合！９月７日（月）からＨＯＫＵＯで「秋の収穫祭」を開催

「国産きのこ」と希少部位「くんちゃま※ベーコン」がコラボした「４種のきのことベーコンのフォカッチャ～ポルチーニソース仕立て～」が登場

株式会社北欧トーキョー

2020年9月7日 11時00分

株式会社北欧トーキョーでは、９月７日（月）～１１月１日（日）まで「秋の収穫祭」として季節限定の４商品を販売します。
特におススメの「４種のきのことベーコンのフォカッチャ～ポルチーニソース仕立て～」は、もっちりとしたフォカッチャ生地に、「舞茸」、「エリンギ」、「ぶなしめじ」、「平茸」の食感豊かな４種の国産きのこと、脂身に旨味・甘みがあり、あっさりしているのが特徴の「くんちゃまベーコン」をトッピングし、芳醇な香りが楽しめるポルチーニクリームソース等で仕上げた贅沢な一品です。
新商品「ごろごろおさつモッチ」は、ホクホクと栗のような食感と上品な甘さが楽しめる鳴門金時を、しっとりもちもちとした食感の米粉入りの生地で包んだ、優しい味わいの一品です。
さらに、秋季フェア３年連続人気No．１、１日１４００個以上販売した「くるみパンのメープルバターサンド」と、毎年SNSでも話題になる秋の名作「まるごとパンプキン」も再登場します。
※「くんちゃま」とは、沖縄の方言で「首（ネック）」のこと。豚トロ付近の部位で、一般的にはジョールベーコンとも呼ばれる希少部位です。

■商品情報　　https://www.hokuo-tokyo.jp/fair/index.html

【秋の収穫祭】
■商品概要
＜復活商品　～国産きのこ・くんちゃまベーコン使用～＞
４種のきのことベーコンのフォカッチャ～ポルチーニソース仕立て～　　２６０円（税込）
もっちりとしたフォカッチャ生地に、香り豊かなポルチーニクリームソース、舞茸、エリンギ、ぶなしめじ、平茸、ベーコン、サムソーチーズをトッピングして焼きあげました。
２２２kcal

４種のきのことベーコンのフォカッチャ　