背徳感と遊び心が溢れ出す「肉シカゴピザ」中目黒で販売開始
“背徳感”と“遊び心”をコンセプトに掲げ、食べるだけではなく「見て楽しい」「撮って楽しい」「共有して広がる」――そんな新しい食のエンタメ体験を提案します。
食べる前から心を掴む“体験型グルメ”
「肉シカゴピザ」がテーブルに運ばれる瞬間、誰もが思わず笑顔に。
通常の食事では得られない“視覚的インパクト”があり、その場の空気を一気に盛り上げます。
香ばしく焼き上げられた厚みのある生地、その上に幾重にも重なるソースとたっぷりのチーズ。
カットすると、チーズが溶岩のように流れ出し、歓声が沸き起こる。
この一連の流れそのものが「エンターテイメント体験」なのです。
ただ食べるのではなく“その瞬間を共有したい”と感じるのが最大の特徴であり、訪れた人々のスマートフォンが一斉にテーブルを向く様子は、まさに新しいフードカルチャーの象徴といえます。
チーズがとろける“映える瞬間”を演出
「肉シカゴピザ」の醍醐味は、ピザカッターを入れ、専用のヘラで一切れを持ち上げた瞬間。
330gものオリジナルブレンドチーズが一気にとろけ落ち、チーズが豪快に溢れ出す光景は、誰もがシャッターを切らずにはいられない迫力です。
この瞬間をSNSにアップすれば「映える！」というコメントが飛び交い、自然とシェアが連鎖する。
まるで“遊び心”を可視化したかのようなシーンが、食事の時間をより特別にします。
罪悪感すらご褒美！贅沢すぎる‘‘ごちそうの暴力‘‘
「肉シカゴピザ」は、その豪快な見た目だけでなく、味わいも妥協していません。
・ベースの生地：香ばしく焼き上げた厚みのある特製生地
・ソース：コク深いバーベキューソースと旨味たっぷりのミートソースに加え、クリーミーなホワイトソースを絶妙にブレンド
・チーズ：ヨーロッパ産のチーズを贅沢に3種類組み合わせ、330gもの大容量を使用
一口頬張れば、肉の旨味と濃厚なチーズがせめぎ合うように絡み合い、まさに“背徳感すらご褒美”に変わる濃厚な味わいを楽しめます。
その瞬間は「ただの美味しい」を超えて“ごちそうの暴力”と呼びたくなるほどのインパクト。
罪悪感すら快感に変える、贅沢な一皿です。
SNSと相性抜群 ―― 写真一枚、動画数秒で伝わる圧倒的存在感
「肉シカゴピザ」は、見た目のインパクトそのものがコミュニケーションのきっかけになります。
ハッシュタグを添えて投稿される写真や動画は、見る人に「次は自分も食べたい」と思わせる強い力を持ち、瞬く間にSNSを通じて拡散。
食べる人だけでなく、シェアした先の人々にまで驚きと楽しさを届ける、新しい時代のグルメ体験です。
インバウンド需要にも対応 ―― 世界共通の人気食材を大胆アレンジ
訪日観光客にとって、日本旅行の魅力の一つは「ここでしか食べられないグルメ体験」。
「肉シカゴピザ」は、肉とチーズという世界共通の人気食材を用いながら、日本ならではの“遊び心”を加えたユニークな一品。
国を超えて楽しめる普遍的な美味しさを持ちながら、日本のカルチャー体験として旅の思い出をより特別に彩ります。
多言語メニューの導入や写真映えするプレゼンテーションにより、海外からのお客様にとっても「SNSでシェアしたくなる体験型グルメ」として注目を集めています。
総フォロワー数1300万人超のインフルエンサーも絶賛
ゆうとグルメ（＠yuuuuto38）さん
原価率70%の大赤字サーロイン肉シカゴピザ！
中目黒にあるMeat&Cheese Forneさん(@meat_and_cheese_forne)の
「サーロイン肉シカゴピザ」2900円
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中目黒駅から徒歩1分ほどのところにあるフォルネさんは、シカゴピザが名物のお肉とチーズ料理のお店！
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今回は名物のサーロイン肉シカゴピザを注文！
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シカゴピザとは特製赤生地の中にとろけるチーズをたっぷりと流し込んだボリューム満点の進化系ピザのこと！
サーロイン肉シカゴピザは、ピザ生地の耳の部分が見えなくなるほどみっちり贅沢に北海道産サーロイン肉のローストビーフを200gも巻いて提供されます！
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お肉はかなり良いものを使っているそうで、柔らかくジューシーでお肉だけで食べてもおいしいし、中にあふれるほど入っているオリジナルブレンドチーズとも相性抜群すぎる組み合わせ！
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チーズの下にはミートソースやホワイトソース、BBQソースも入っているから最後まで味が単調にならないのも嬉しいポイント！
ここのお店は基本的に1オーダー制なのでサラダなどのサイドメニューとシカゴピザを1つずつ頼んでシェアして食べるとちょうど良いボリュームだと思う！
お肉やチーズが好きな人は絶対一度はここ行ってみてほしい！！
おすすめ！！
極上のグルメ（@gourmetroad5）さん
東京都中目黒駅近くにあるお店「Meat &Cheese Forne」の、とろっとろのチーズたっぷりのシカゴピザの周りに北海道産サーロイン肉のローストビーフをのせた「サーロイン肉シカゴピザ」 普通のシカゴピザと100円しか変わらない予約限定商品です！
店舗紹介/商品概要
・中目黒という街と「フォルネ」の想い
「Meat＆Cheese Forne（フォルネ）」は、中目黒駅徒歩2分に位置し、食を通じてカルチャーを発信することをテーマに誕生しました。
店名「Forne」は、イタリア語でチーズを意味する“formaggio（フォルマッジョ）”と肉を意味する“carne（カルネ）”を掛け合わせた造語。
さらに「for next（次のために）」という意味も込められ、単なる食事ではなく“次につながる新しい楽しみ”を提供する場所として運営しています。
・店内空間 ―― 写真を撮りたくなる心地よさ
店内は白を基調とした落ち着いたデザインで、大きな窓からは柔らかな自然光が差し込みます。
・友人同士の食事
・デート
・訪日観光客の思い出づくり
どのシーンにもフィットし、「写真を撮りたくなる空間」として高い人気を集めています。
食事だけでなく、時間そのものを楽しめる場所であることも大きな魅力です。
・店名：Meat & Cheese Forne（フォルネ）
・住所：東京都目黒区上目黒1-20-12 コミヤビル2F
・Tel：03-5708-5622
・商品名：サーロイン肉シカゴピザ
・価格：2900円（税込） ※要予約
・提供期間：10/1～12/30まで
・提供店舗：Meat＆Cheese Forne（フォルネ）
食べる楽しさに‘‘遊び心‘‘を添えて
『サーロイン肉シカゴピザ』は、ただの変わり種ではありません。
遊び心あるアイデアと本格的な味わいを組み合わせた、まさに‘‘エンターテイメントグルメ‘‘です。
見た瞬間の驚き、食べながらの楽しさ、そして食べ終えた後の満足感。
これまでにない体験を、ピザという身近な料理で提供することで、「また食べたい」「誰かに教えたい」と思ってもらえる一皿を目指しました。
今夜のディナーは、いつもと違った遊び心ある時間を楽しんでみませんか？
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