旨辛タイ料理で残暑を乗り切る！「タイ・スパイシー・ナイト」9月の毎週土曜日 & 9月14日(日)開催決定！

タイ式激辛メニューも登場！本格タイ料理の食べ放題＆アルコール飲み放題

タイの大手ホテルグループ、センタラ ホテルズ＆リゾーツが運営する日本第一号店のセンタラグランドホテル大阪（所在地：大阪市浪速区難波中2-11-50、総支配人：アンディ・ノー）では、“辛さ”で残暑を吹き飛ばすディナービュッフェ「タイ・スパイシー・ナイト」を9月の毎週土曜日と9月14日(日)に、タイ料理レストラン「スアンブア」にて開催いたします。タイ出身のシェフが手掛ける約15種類のスパイシーな本格タイ料理ビュッフェに、タイを代表するシンハービールや生ビール、ハイボールなど、タイ料理と相性抜群のアルコールも飲み放題でご堪能いただけます。

〈 開催日：9月6日(土)、9月13日(土)、9月14日(日)、9月20日(土)、9月27日(土) 5夜限定 〉

公式HP：https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj/thai-spicy-night2

この辛さに耐えられるか！？タイ式激辛メニューが2品登場！

激辛ガパオ

激辛グリーンカレー

本場タイの辛さを再現した「ガパオ」と「グリーンカレー」がタイ式激辛メニューとして新登場。たっぷりの唐辛子とフレッシュなバジルでチキンを炒めた「激辛ガパオ」、そしてタイの青唐辛子にコリアンダーやレモングラス、ココナッツを合わせた「激辛グリーンカレー」はどちらも刺激的な辛さでありながら、食べ進めるうちに爽快感を感じる美味しさです。本場タイ人シェフによる、未体験の「激辛旨」をぜひ体験してみてください。

スパイシーなタイ料理で猛暑を乗り切る！

レッドカレー

自分好みにつくるソムタム

厳しい残暑が予想されるこれからの季節、体を内側からリフレッシュするスパイスの効いたタイ料理がビュッフェ台に並びます。「レッドカレー」は刺激的な辛さとココナッツのコクが癖になる味わい。タイを代表する青パパイヤのサラダ「ソムタム」は、唐辛子やにんにく、ナンプラー、ライム汁、ピーナッツなどの食材を臼に入れて、棒で軽くつぶしながら作るのがタイ式。今回のビュッフェでは自分好みのソムタムをお作りいただけるコーナーをご用意いたします。さらに、お客様の目の前で焼き上げる「グリルポーク」には、マイルド・ミドル・スパイシーと辛さの違う3種類のディップソースを添えてご提供します。

燃える旨辛、キンキンに冷えたビール。食欲を刺激する最強コンビ！

タイ発シンハービールや生ビール、ハイボール、ワイン、カクテル、日本酒などが楽しめる飲み放題メニューもご注文いただけます。暑い日に汗をかくほどスパイシーなタイ料理と、喉を潤す冷たいビールで、体の内と外からリフレッシュ。キンキンに冷えたドリンク片手に、スパイシーな本格タイ料理をご堪能ください。

「スアンブア・スパイスバー」でタイ本場の食べ方を体験！

スアンブア・スパイスバー

タイの屋台やレストランでは定番の調味料セット「クルワンプルーン」は、①ナンプラー（漁醤）②ナムターン（砂糖）③ナムソム（お酢）④プリックポン（乾燥唐辛子）の4種類です。タイ料理は出てきたものをそのまま食べるのではなく、自分で好きな調味料を加えてオリジナルの味を作るのが醍醐味。今回のビュッフェでは、クルワンプルーンに加えて、タイ各地から厳選したスパイスとソースがずらりと並ぶ「スアンブア・スパイスバー」を設置します。料理に添えて味変を楽しむもよし、スパイス単体で香りを比べるもよし。自分だけの味を創り出し、タイ料理の奥深さをご体験ください。

”難波のタイ＝センタラ”でプチ海外旅行気分

タイ料理レストラン「スアンブア」は、活気あるタイの屋台やマーケットをコンセプトとしています。入口にはタイを象徴するトゥクトゥクが飾られ、店内に一歩足を踏み入れるとタイらしい色鮮やかなインテリアやスパイスの香りが漂います。まるでタイ旅行に来たかのような雰囲気が漂う非日常の空間で、タイの“旨辛”を味わう特別なグルメ体験をお楽しみください。

「タイ・スパイシー・ナイト」概要
■日程：2025年9月6日(土)・13日(土)・14日(日)・20日(土)・27日(土)　
■時間：17:30～22:00 (20:00最終入店) ※お席は2時間制　※ビュッフェは21:30まで
■場所：センタラグランドホテル大阪 2階 タイ料理「スアンブア」
■料金：〈ビュッフェ〉　　 大人5,500円／お子様(4-12歳)2,750円 ※3歳以下無料

　　　　〈アルコール飲み放題〉 2,500円 (税金・サービス料込)

■予約：ご予約はこちらから

■問い合わせ：レストラン予約 TEL: [phone] (月〜土曜：10:00〜18:00)

※写真はイメージです。

※内容は予告なく変更となる場合があります。予めご了承ください。

センタラグランドホテル大阪について

センタラグランドホテル大阪 外観

大阪の新たなランドマークとして 2023年７月に開業したセンタラグランドホテル大阪は、タイのセンタラ ホテルズ＆リゾーツが手がける高級ホテルブランドの日本第一号店です。活気あるエンターテインメントとショッピングの街、なんばの中心に位置する 33 階建のこのホテルは、スイートやコネクティングルームを含む 515 室の客室とクラブラウンジを備えています。 館内には８つのレストランとバーがあり、最上階には大阪の絶景が見渡せる素晴らしいルーフトップレストランがオープン。 本格タイ料理や特製シーフード、ステーキなど、幅広いダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。上質な空間で本格的なタイ式トリートメントをご提供するスパ・センバリーは、カップルでご利用いただけるトリートメントルームのほか、本場のタイ古式マッサージやフットトリートメントもご利用いただけます。また素晴らしい眺望のスカイイベントルームやグランドボールルームでは、企業イベントやガラディナー、カクテルパーティーや懇親会など、あらゆるお集まりに対応できる最新設備を備えています。

WEB：https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj

SNS：https://linktr.ee/centaraosaka