ハロウィーンパーティーにぴったり!濃厚な味わいのパンプキンフレーバー2種 クリスピーサンド『パンプキンプディング』ミニカップ『パンプキン』9月12日(火)より期間限定発売!

~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~

 ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:馬瀬紀夫)は、新商品クリスピーサンド『パンプキンプディング』と今秋で7回目の登場となるミニカップ『パンプキン』の2商品を9月12日(火)より期間限定にて全国で発売します。
 2商品とも濃厚な味わいの「えびすかぼちゃ」を使用し、素材そのものの優しい甘さをお楽しみいただけます。パッケージもパーティーをイメージした華やかなデザインで、ハロウィーンパーティーにもおすすめの商品です。

開発担当者が語る商品の裏側!
~私が作ったクリスピーサンド『パンプキンプディング』篇~

秋を感じる優しい甘さとほろ苦さのハーモニー
 カラメルソース入りの滑らかなパンプキンアイスクリームを、パンプキンコーティングで包み込み、サクサクのウエハースでサンドしました。優しい甘さのカボチャとほろ苦いカラメルの絶妙なハーモニーが魅力のスイーツ、パンプキンプディングの味わいが楽しめます。

★こだわりポイント①…濃厚なパンプキンアイスクリーム
 濃厚な味わいが特徴の北海道産「えびすかぼちゃ」を使用。かぼちゃの優しい甘さと濃厚な味わいを感じられるよう仕上げました。

★こだわりポイント②…カボチャの甘さを引き立てるカラメルソース
 カラメルソースは、カボチャの味が存分に引き立つよう苦味を控えめに調整し、全体の苦みと甘みのバランスにこだわりました。

★こだわりポイント③…色鮮やかなパンプキンコーティング
 色鮮やかなパンプキン色をそのまま残すのが非常に難しく、配合を変えて80回以上試作を繰り返しました。

 

商品情報
【商品名】 ハーゲンダッツ クリスピーサンド 『パンプキンプディング』(期間限定)
【種類別】 アイスクリーム
【成分】
無脂乳固形分:8.0%、乳脂肪分:13.5%、卵脂肪分:0.7%
【原材料名】
ホワイトチョコレートコーチング、クリーム、脱脂濃縮乳、パンプキ ンピューレ、
砂糖、ウエハース、カラメルソース、ミルクコーチング (植物油脂、砂糖、全粉乳、
乳糖)、卵黄、パンプキンパウダー/植 物レシチン、香料、カラメル色素(ウエハース部分)、安定剤(ペクチン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
【内容量】 60ml
【価格】 272円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は294円
【発売日】 2017年9月12日(火)
【販売先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート

 

【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ 『パンプキン』(期間限定)
【種 類 別】 アイスクリーム
【成  分】
無脂乳固形分:8.0% 乳脂肪分:13.5% 卵脂肪分:0.7%
【原材料名】
クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、パンプキンピューレ、パンプキンソース、
卵黄/安定剤(ペクチン)、(一部に乳成分・卵を含む)
【内 容 量】   110ml
【価  格】 272円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は294円
【発 売 日】 2017年9月12日(火)
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート


特設サイト:http://www.haagen-dazs.co.jp/pumpkinpudding_pumpkin/

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