【秋限定】「喜多方ラーメン 大安食堂」に新メニュー登場!5種のきのこが入った熱々の『あんかけきのこらーめん』

株式会社キタカタ

株式会社キタカタ(本社:新潟県)が運営する「喜多方ラーメン 大安食堂」では、2025年10月1日(水)より、季節限定メニュー『あんかけきのこらーめん』(税込980円)の販売を開始します。本店を除く、新潟・山形・宮城の4店舗にて提供されるこのメニューは、喜多方ラーメンの特徴である澄んだ醤油スープに、舞茸・しいたけ・しめじなど5種類のきのこと野菜を加えた熱々の餡(あん)をかけて仕上げました。香ばしいごま油が香る、身体も心も温まる秋にぴったりの一杯です。

秋限定メニュー『あんかけきのこらーめん』の魅力                               

スープは豚と煮干しからとった清湯の醤油味。どこか懐かしく飽きが来ない、滋味深い味わいです。

麺は強めの縮れが特徴の縮れ麺。

5種類のきのこ(舞茸、椎茸、しめじ、えのき、きくらげ)と野菜をトロトロの餡でまとめて、あんかけにしました。

仕上げにごま油をかけ、香ばしいごまの香りが更に食欲を掻き立てます。最後まで熱々で召し上がれます。 

商品概要

商品名  :あんかけきのこらーめん

発売日  :10月1日

販売価格:980円(税込)

販売店舗:喜多方ラーメン 大安食堂 対象店舗(4店舗)

あんかけきのこらーめん 販売店舗一覧 (4店舗):

  1. 喜多方ラーメン 大安食堂 東堀店     新潟市中央区東堀前通6-1064

  2. 喜多方ラーメン 大安食堂 鶴岡店     山形県鶴岡市城北町26-15

  3. 喜多方ラーメン 大安食堂 仙台トラストシティ店  宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 仙台トラストタワー2F

  4. 喜多方ラーメン 大安食堂 仙台卸町店 宮城県仙台市若林区卸町2-1-4

喜多方ラーメン大安食堂は昭和35年創業。福島県喜多方市で50年の歴史あるラーメン店です。

喜多方市の本店では昔ながらのメニューで営業しており、

『あんかけきのこらーめん』は販売いたしません。 

サイト:https://www.kitakata.co.jp/taiansyokudo/index.htm

株式会社キタカタ(キタカタグループ)

キタカタグループは創業45周年!無尽蔵は24周年!

新潟市を中心に、『新潟らーめん 無尽蔵』『らーめん風伯』『喜多方ラーメン 大安食堂』などラーメン業態を主力業態とし、全国へ出店している外食チェーン運営企業です。新潟市内には直営で、デニッシュ食パンが人気の『ブーランジェリー リリッカ』や新潟県岩船産コシヒカリを使用した釜めし専門店『五頭の山茂登』などを展開。様々なジャンルのお店でライフスタイルに合わせた”食”の提案を行っています。

  

<会社概要>

名称      株式会社キタカタ

所在地    〒950-0945 新潟県 新潟市中央区女池上山1丁目5番17号

代表者    代表取締役社長 坂井 貴之

創業      1980年 3月  

ホームページ :https://www.kitakata.co.jp/

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会社概要

株式会社キタカタ

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URL
https://www.kitakata.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
新潟県新潟市中央区女池上山1-5-17
電話番号
025-284-5522
代表者名
坂井 貴之
上場
未上場
資本金
5000万円
設立
1980年03月