この夏も会える!静岡の風物詩「茶氷プロジェクト」2025始動
静岡の新・ご当地スイーツとして進化し続ける お茶×かき氷プロジェクト!
静岡県中部の観光地域づくりに取り組む、公益財団法人するが企画観光局(静岡市)が手がける「茶氷(ちゃごおり)プロジェクト」。茶処・静岡の魅力を「かき氷」というかたちで伝える夏の恒例企画です。2025年も、7月1日からスタートします!
2018年に始動し、今年で8年目を迎える茶氷プロジェクトは、新規5店舗が加わり、中部エリアを中心に県内で62店舗が参加決定!
茶園や地域によって異なるお茶の味わいを生かしつつ、地域ならではの素材や食トレンドを取り入れた、個性豊かでフォトジェニックな「茶氷」が、各店舗で提供されます。
いまや静岡の夏を彩る風物詩となっている「茶氷」。県外から茶氷を楽しみに静岡を訪れる方の姿も見られ、その人気は着実に広がっています。

茶氷帖
(冊子型パンフレット)

茶氷旗が目印

茶氷オリジナルステッカー
今年は対象店舗で茶氷を注文すると、先着で茶氷オリジナルステッカーをプレゼント!
また、ステッカー裏面のQRコードからアンケートにご回答いただくと、Amazonギフトカードまたはオリジナル茶缶セットを40名様にプレゼントするキャンペーンも実施いたします。
「茶氷プロジェクト」概要
※内容は変更となる可能性がございます。

■期間 |
2025年7月1日(火)~9月30日(火) |
■エリア |
静岡県内全域 |
■内容 |
各店舗で静岡茶を使ったかき氷メニューを提供 |
■その他 |
食べ歩きにぴったりなパンフレット「茶氷帖」を配布 茶氷オリジナルステッカーをプレゼント アンケート回答キャンペーンを実施 プロジェクト参加店舗はオリジナルの茶氷旗が目印 |
■公式HP |
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■景品 |
Amazonギフト券(1,000円分)×20名様 オリジナル茶缶セット×20名様 |
茶氷プロジェクトは、2018年から始まり、初年度の3か月間での総販売数は30,000食以上、2019年は店舗数を拡大、茶氷フェスの開催で50,000食以上を達成。3年目となる2020年は店舗エリアを拡大し、県内だけでなく県外からのお客様の誘致も成功し、ついに100,000食を突破、2021年以降も参加店舗を増やし、毎年待ち望まれる声も聞かれるほど認知が拡大する夏の静岡のご当地スイーツに成長しています。
昨年実施した茶氷購入者へのアンケート調査では、回答者の約7割が茶氷を目的に外出していること、県外からも茶氷目当てで足を運ぶ方が一定数いることが明らかとなり、地域の枠を超えた広がりが見られます。さらに、回答者の約半数が「毎年食べている」と回答しており、茶氷が地元に根付いて高い満足を得ていることが裏付けられました。今後も静岡の夏の風物詩として、多くの方に親しまれていくことが期待されます。


店舗紹介
全62店舗のうち、12店舗を紹介。(価格は全て税込み)
他の店舗やメニューの詳しい情報は、公式HPをご覧ください。

雅正庵 千代田本店
~幻のスリランカコーヒー by Four Sriver ~ 抹茶ティラミス氷
¥1,200
日本にはほぼ存在しない幻のスリランカコーヒーと出会い自家製抹茶氷とコラボした異色の氷。コーヒーゼリーがアクセント‼

GOOD TIMING TEA
新・和三蜜抹茶氷
¥1,200
抹茶で味付けしたしゃりしゃり氷に、バニラアイスをのせて。仕上げには香り高い静岡県産抹茶をたっぷりと。抹茶の豊かな風味を心ゆくまでお楽しみください。

GREEN∞CAFE
海野農園の苺と和紅茶アールグレイの氷
¥1,350
自社農園産「和紅茶ロイヤル」のアールグレイシロップの上に、静岡市葵区海野農園の「百姓のいちご章姫」を使ったフルーツソースをたっぷりかけました。

CHATO MATCHA & BAKERY
抹茶&ゆず濃厚抹茶氷
¥1,280
ゆずのプチプチ食感が楽しめる、ミルク抹茶×ゆずジェラートと、あんこと生クリームのマリアージュを楽しめる濃厚抹茶氷です。

BOSCO
ゆず薫る抹茶の氷
¥1,200
抹茶の氷に香り高い柚子を合わせました。有りそうで無かった組合せであんことの相性も抜群!抹茶のホイップクリームともとても相性が良い逸品です。

てっぱん&cafe くいしんぼ
和の花ピンス
¥900
液体を-35℃で瞬間冷凍させ、糸状に削っていくことでふわふわに仕上がり、フォークで食べる新感覚かき氷。一つ一つ手作りのあんこのお花を添えて。

Sunlina(サンリーナ)
オーガニック抹茶のかき氷
¥1,450
香り高い藤枝産有機抹茶を点てて作る特製シロップに、あんこ・もち麦・キャラメルジェラートを贅沢トッピング。

パティスリーノアン
お抹茶のあん
¥2,750
山梨県八ヶ岳の名水で作られた天然氷を使い、濃厚な抹茶シロップをかけています。あずき、いちご、バニラアイスクリーム、別添ゆずシロップで最後まで楽しめる氷です。

まるか村松商店
藤枝産抹茶を使用した抹茶あずきかき氷
¥650
自家製の無添加あんこと、藤枝産の抹茶を使用した抹茶あずき。追い抹茶も添えておりますので、半分ほどお召し上がりになりましたらおかけください。

古民家カフェ とこ十和
牧之原杉田さんちの抹茶の茶氷
¥880
食べきりサイズのかき氷、『茶碗の茶氷』餡、白玉、栗、ホイップクリームなどトッピングと一緒にお楽しみください♪

cafe うえまる
川根の茶々
¥1,100
川根茶の焙じ茶で作る手作りシロップは、香り高く深みのある味わいです。柴犬の鼻の部分には、川根本町産の焼き芋のジェラートをトッピングしました。ふわふわのかき氷とまろやかなジェラートをお楽しみください。

san grams(サングラム) 菊川店
濃厚抹茶氷
¥880
石臼挽きの香り高い抹茶を、自家製シロップと葛アイスにたっぷりと使用。濃厚な抹茶の風味を存分に堪能できる贅沢茶氷です。(写真左)
関連リンク

・茶氷公式HP |
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・公式Instagram「するとら」 |
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・Visit Suruga公式HP |
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・Visit Suruga公式Instagram |
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