個性豊かな味わいのレンジ対応レトルトカレー「濃厚好きのごちそう」シリーズ（３品）　8月１４日　新発売

「味わい」「具材」「色合い」すべてが『濃厚』！「濃厚好きのごちそう」シリーズ、レンジ対応商品として誕生！

エスビー食品株式会社は、「量より質を求める」ターゲット層を最後の一口まで満足させる、個性豊かな味わいのレンジ対応レトルトカレー「濃厚好きのごちそう 120時間熟成デミグラスの牛ほぐし肉カレー　中辛」「濃厚好きのごちそう パルミジャーノ＆チェダーのWチーズカレー　中辛」「濃厚好きのごちそう 6種の焙煎スパイスのビーフキーマカレー　中辛」を新発売します。

●商品の概要
・販売エリア                   ：    全国
・店頭化予定日                ：    2017年8月14日
・お客様からの問合せ先    ：    0120（120）671
・商品仕様                     ：   　　　　　　　　　　　　　
・【品名】　濃厚好きのごちそう　120時間熟成デミグラスの牛ほぐし肉カレー　中辛
　【内容量】150g
　【荷姿】　6×6
　【希望小売価格（税別）】　240円
　　
・【品名】濃厚好きのごちそう　パルミジャーノ＆チェダーのWチーズカレー　中辛
　【内容量】150g
　【荷姿】 6×6
　【希望小売価格（税別）】 240円

・【品名】　濃厚好きのごちそう　6種の焙煎スパイスのビーフキーマカレー　中辛
　【内容量】130g
　【荷姿】　 6×6
　【希望小売価格（税別）】 240円

●商品の特徴
・「濃厚好きのごちそう　120時間熟成デミグラスの牛ほぐし肉カレー　中辛」
丸5日間熟成させたデミグラスソースに、牛100%ほぐし肉を加えた、濃厚かつ芳醇なカレーです。
ボルドー産赤ワイン、リンゴ、チャツネ、マッシュルームペーストを加えることで、個性的なビーフの濃厚感を楽しめる味わいに仕上げました。

・「濃厚好きのごちそう　パルミジャーノ＆チェダーのWチーズカレー　中辛」
「パルミジャーノ・レッジャーノ」をふんだんにとけ込ませたソースに、「チェダーチーズ」を具材にした、濃厚でまろやかなカレーです。フランス産発酵バター、北海道産生クリームに白ワインを加えることで、個性的な乳製品の濃厚感を楽しめる味わいに仕上げました。

・「濃厚好きのごちそう　6種の焙煎スパイスのビーフキーマカレー　中辛」
6種の焙煎スパイス（クミン、カルダモン、フェネグリーク、マスタード、クローブ、ブラックペッパー）をベースに、牛100％のひき肉を加えた濃厚かつスパイシーなカレーです。フォン・ド・ボーのコクとドライトマトの旨みを加えることで、香味豊かなスパイスとビーフの濃厚感を楽しめる味わいに仕上げました。

●商品化背景
・「濃厚」な味わいに対するニーズが増加！
味覚や嗜好の二極化が進む中、「旨み」「コク」「深み」「濃厚」など、しっかりした味わいのカレー
に対する高いニーズが顕在化しています。「量」よりも「質」や「おいしさ」を求める食嗜好の変化に対応し、「味わい」「具材」「色合い」の濃厚さにこだわったカレーをご提案します。

 

レトルトカレー市場は使用場面の広がりで好調に推移する一方、新たな切り口の提案は                                     継続して必要です。お客様が魅力を感じられる                               新たな味わいの商品提案により、市場の活性化を図ります。

 

【お問い合わせ先】
＜報道関係者様＞
エスビー食品（株）広報ユニット
〒104-0032東京都中央区八丁堀１－３－２ 八丁堀ハーブテラス
TEL. [phone]
＜一般のお客様＞
エスビー食品（株）お客様相談センター
〒174-8651東京都板橋区宮本町38-8
フリーダイヤル：0120-120-671
受付時間 平日:午前9時～午後8時
土曜:午前9時～午後5時 （日・祝日、夏期・年末年始の当社休業日を除く）