秋の味覚と相性抜群なお酒「一ノ蔵 特別純米酒ひやおろし」9月6日蔵元出荷

キレのある軽快な秋酒「一ノ蔵 特別純米酒ひやおろし」が今年も期間限定で発売。

株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山　代表取締役社長　鈴木 整）は9月6日より、秋酒「一ノ蔵 特別純米酒ひやおろし」を期間限定で発売する。宮城県産米「蔵の華」を使用。
今年は、口に含むとフルーティーな果実香と上品な甘みが口中に広がり、雑味のないスッキリとした後味のお酒に仕上がった

秋の味覚と相性抜群なお酒一ノ蔵特別純米酒ひやおろし

　株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山　代表取締役社長　鈴木 整）は9月6日より、秋酒「一ノ蔵 特別純米酒ひやおろし」を期間限定で発売する。
　原料米には宮城県の酒米「蔵の華」を使用。
　今年は、口に含むとフルーティーな果実香と上品な甘みが口中に広がり、雑味のないスッキリとした後味のお酒に仕上がった。
　コンセプトは「まるみとまろやかさを併せ持った軽快な味わい」。これを基準に、天候や生育状況によって毎年品質が微妙に異なる原料米の特性を最大限に活かし、蔵人の五感を駆使して醸した生詰め特別純米酒。
　お酒を加熱殺菌後急冷することで、フレッシュ感のあるスッキリとした味わいに仕上げた。上品な甘味、後から感じられる苦味とキレ味、澄んだマスカットのような香りをお楽しみいただきたい。
　また、秋の旬な食材（秋刀魚、キノコ、秋ナス等）や肉類、チーズやバターを使ったボリューム感のある料理やオリーブオイルを使用した料理にもよく合うので、ぜひお試しあれ。
 

ひやおろし商品情報

「一ノ蔵特別純米酒ひやおろし」詳細ページはこちらから。
https://ichinokura.co.jp/pickup-product/hiyaoroshi







【商品情報】
商品名　一ノ蔵 特別純米酒ひやおろし
精米歩合　55％　アルコール分　16％
原料米　蔵の華100％（宮城県の酒米）
税込希望小売価格　1.8L･･･3,102円、720ml･･･1,500円
要冷蔵（10℃以下にて保管ください）
販売先　日本名門酒会加盟店、宮城県内の酒販店、スーパー、百貨店