シリーズ品好調につき「牛もつ煮込 こく旨醤油」新発売

じっくり煮込んだ煮込料理が、あたためるだけで自宅で楽しめる

株式会社丸善(本社：東京都台東区、代表取締役社長：原壮太)は、2024年9月2日に「牛もつ煮込 こく旨醤油」を新発売いたします。

株式会社丸善　https://mrz.co.jp/

自宅で一から作ろうとすると、労力と時間がかかる煮込料理。特に、もつ煮込みはクセや臭みを取り除くために、丁寧な下処理が必要です。

丸善は、1979年よりもつ煮込商品を製造販売しておりますが、あたためるだけで手軽に食べられる煮込商品が近年販売数を伸ばしています。シリーズ品の好評を受けて、この度、「牛もつ煮込 こく旨醤油」を新発売いたします。

本品は、丁寧な下処理を行った上で、すっきりとした醤油味で調理し、牛もつの味わいを引き出した、牛もつ煮込です。

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。うどんを入れる等のアレンジもお楽しみいただけます。

賞味期間は360日で常温保存が可能なため、買い置きしておくと、手軽に１品が完成するので便利です。

本シリーズは、豚もつ煮込２品、牛すじ煮込１品に今回の１品が加わり、計４品のラインナップとなりました。高まる簡便需要に対応し、さらなる市場の活性化を図ってまいります。

• 製品情報

・牛もつ煮込 こく旨醤油

牛もつと厚切りこんにゃくをじっくり煮込んだ醤油仕立てのもつ煮込です。

丸大豆醤油をベースに、隠し味にみそを加え、香味野菜、昆布だし等、特製のたれで調味しました。

牛もつの脂も溶け出して、こく旨でほんのり甘い味わいです。

規格：305g
希望小売価格：税込627円(税抜580円) 
2024年9月2日発売 全国の量販店等で販売予定

• シリーズ品

・根菜ともつの煮込み

やわらかな豚もつと、味のしみた大根、甘みの人参、香りのごぼう、弾力豊かなこんにゃくの5種の具材をたっぷりと煮込んで旨みを引き出しました。野菜の旨みともつのコクが合わさった、もつ煮込です。
もつ特有のクセが少ないため、広い客層にお召し上がりいただける味に仕上げました。

規格：360g
希望小売価格：税込 486円(税抜450円) 

・旨味濃厚もつ煮込

おおぶりでやわらかく脂のコクが楽しめる大腸と、あっさりと食べやすく程よい歯応えの小腸を合わせ、旨み濃く奥行きある味わいに仕上げました。
2種類の豚もつを使用しているため、もつ好きの方にお召し上がりいただきたい味です。

規格：360g
希望小売価格：税込 486円(税抜450円) 

・旨みとろける牛すじ煮込み こってり味噌

牛すじと肉厚なこんにゃくの入った、濃厚なこってりみそ味の牛すじ煮込です。

牛すじ好きな方に満足していただけるよう、具材の種類を絞り、牛すじを存分に味わっていただけるように仕上げました。

規格：330g
希望小売価格：税込594円(税抜550円) 

株式会社丸善

https://mrz.co.jp/

1945年に東京上野で創業し、ホモソーセージ・チーかま等を製造販売する食品メーカーです。