【就任決定！】大阪・関西万博に初出展する会員制パフェバー「Remake easy」、開催する「Parfait compétition」のMCに声優の小野友樹が就任！さらに『1万円パフェ』の詳細発表。
住所非公開の会員制パフェバー「Remake easy（リメイクイージー）」を運営するRemake easy株式会社（本社：東京都渋谷区、CEO：林 巨樹、以下「Remake easy」）は
2025年6月22日（日）に開催される「にっぽんの宝物」プロジェクトとの連携による、唯一無二のライブ感満載のスイーツバトル「にっぽんの宝物 Parfait compétition 2025 produced by Remake easy」のMCに声優の小野友樹が登場することを発表いたしました。（以降、敬称略）
声優の小野友樹がMCに決定！
6月22日（日）に開催される選ばれたパティシエたちが挑むスイーツバトル「にっぽんの宝物 Parfait compétition 2025 produced by Remake easy」の進行役を務めるのは、人気声優の小野友樹（おの ゆうき）。
小野友樹 プロフィール
誕生日：1984年6月22日(カニ座)
出身地：静岡県
血液型：AB型
特技：サッカー ハイパーヨーヨー スウィーツ食べ放題
趣味：卓球／ゴルフ／遊戯王カード
出演作品：黒子のバスケ、ジョジョの奇妙な冒険 ダイヤモンドは砕けない、ブルーロック他多数出演。
数々の人気作品に出演する声優の小野友樹が、選ばれたパティシエたちの熱い戦いを盛り上げます。
「にっぽんの宝物 Parfait compétition 2025 produced by Remake easy」
開催日：2025年6月22日（日）
選ばれしパティシエたちが、万博ステージ上で目の前で唯一無二のオリジナルパフェを創作。味、美しさ、創造性の三軸で競い合う、五感を刺激するスイーツバトル。
ステージでは、食材や構成、仕上げに至るすべての工程をライブで体験いただけます。
1万円（税込）パフェ詳細発表
＜ご提供期間＞
大阪・関西万博限定POPUP開催
2025年6月20日（金）～2025年6月23日（月）
＜ご提供するパフェ＆カクテルセットのご紹介＞
「イチゴの花畑パフェ」
フランボワーズのジュレ、ザクザクとしたクランブル、アーモンド生地、たっぷりのイチゴ、アマレットムースを丁寧に敷き詰めたイチゴが輝く宝石のような華やかなパフェ。
内側に隠れたバニラアイスを包むのはホワイトチョコレートムース。さらにその周りに、ぐるりとイチゴを配置。仕上げに、色鮮やかなナデシコの花と銀箔を添えた花畑を彷彿させるエレガントなスイーツです。
今回ご提供するRemake easyのシグネチャーパフェ「イチゴの花畑パフェ」には、6月から収穫が始まったばかりの採れたて夏秋いちご「真心」を贅沢に使用しています。
その果肉は中心まで鮮やかな赤色に染まり、芳醇な香りと濃厚な甘み、そして程よい酸味が絶妙に調和しています。
見た目にも美しく、口に運ぶごとに広がる豊かな味わいは、まさに季節の恵みを感じさせる一品です。
「真心」をふんだんに使ったこのパフェで、初夏の特別なひとときをお楽しみください。
アマレットムースにはイタリア産のリキュール「アマレット（ディサローノ）」を使用。
イタリア北部のサローノの町でつくられる1525年から変わらない個性と独自性を秘めたアマレットリキュールで、仕上げには色鮮やかなエディブルフラワーのナデシコ、ペンタスと銀箔を添え花畑を彷彿させるエレガントなスイーツに仕上げました。
※エディブルフラワーとは食用できる花のことを指します。
セットとなるペアリングカクテル「アマレットジンジャー」
アマレットの持つ甘い芳香と北海道ニセコ町で作られるこだわりの発酵ジンジャーの後味がすっきりとしたカクテル。 いちごやアーモンドの香りとペアリングを是非ご一緒にお楽しみください。
「日本茶とマンゴーのティラミスパフェ」
宮崎県産の完熟マンゴーと八女の白折茶を合わせたティラミス仕立てのパフェ。
日本酒飛鸞の貴醸酒とマスカルポーネの相性が美しく、マンゴーの爽やかさとお茶本来の香り高き余韻が清涼感を感じさせる上品かつ侘び寂びな味わいをお楽しみください。
2025年7月にオープンを予定しているRemake easy博多天神限定の「日本茶とマンゴーのティラミスパフェ」を今回大阪・関西万博で先行体験が可能。
使用する日本茶は、玉露の産地である福岡・八女 星野村産の高級茶「白折」と緻密な土壌づくりや澄んだ空気と清らかな水を使用した、こだわりの栽培方法によって生まれた特選抹茶を使用。
日本酒は、仕込み水の代わりに日本酒を使って仕込まれる特別な製法で造られている、長崎・平戸の貴醸酒「飛鸞 reborn」を使用。
葡萄を思わせる華やかで甘やかな香りと、とろりとした口当たり、厚みのある旨みが特長で、マスカルポーネのコクやマンゴーの果実感と美しく調和します。
九州の風土が育んだ素材が織りなす、上質な味わいをお楽しみいただけるパフェとなっています。
セットとなるペアリングカクテル(アルコール)
「八女茶のエスプーマと貴醸酒のパッション利休ハイボール」
低温でじっくりと丁寧に抽出した八女茶をエスプーマにすることでクリーミーな味わいに仕立てました。そこへ貴醸酒「飛鸞」とパッションフルーツの果汁を合わせ、ソーダアップに。
爽やかなお茶の香りとデザートワインにも勝る貴醸酒の味わいをお楽しみください。
セットとなるペアリングカクテル(ノンアルコール)
「特選抹茶香る利休ソーダアップ」
特選抹茶の香りを炭酸に乗せることで、清涼感をお楽しみいただけるモクテルです。
千利休も驚くような清涼感あるお茶の香りと、シトラスを感じさせる新感覚なお茶をお楽しみください。
「ローズピーチメルバパフェ」
ピーチメルバというフランスのクラシックなデザートに、香り高いバラを合わせてパフェに仕立てました。食感を残しつつも、柔らかくコンポートした早摘みの桃をふんだんに使い、アーモンドを感じる生地やクリームと、フランボワーズとバラのジュレ、ソースと一緒にお楽しみいただきます。
甘酸っぱいベリーのソースと、桃のもつ柔らかな香り、バラの芳醇な香りが口いっぱいに広がる上品なパフェです。
2024年6月に登場した季節限定パフェ「ローズピーチメルバパフェ」が大阪・関西万博限定POPUPにてリバイバルで登場。
バラは、島根・奥出雲で育てられた香り高い国産食用バラ「さ姫」、桃は山梨県産の旬果「日川白鳳」を使用。香りと果実感が調和する、上品なパフェをお楽しみいただけます。
セットとなるペアリングカクテル「ローズフランボワーズロワイヤル」
桃とフランボワーズの特製シロップにバラの香りを加え、スパークリングワインで割った爽やかなカクテルです。
セットとなるペアリングカクテル(ノンアルコール)「ローズヒップピーチソーダ」
ローズヒップの香りを抽出。
桃とフランボワーズにバラの香りを加え、炭酸で割ったノンアルコールカクテルです。
公式 Instagram：https://www.instagram.com/remakeeasy/
公式HP：https://remakeeasy-member.com/
Remake easy博多天神のクラウドファンディング：https://camp-fire.jp/projects/763285/view
「Remake easy（リメイク イージー）」について
Remake easyは、完全会員制・住所非公開のバースタイルのパフェバー。
かつてフランスで誕生したデザート“parfait”は、日本に渡り、フルーツを主役とする華やかなグラスデザートとして独自の進化を遂げました。
しかし、その“parfait”に込められていた美の哲学は、時代の流れの中で形を変え続けています。Remake easyは、その“parfait”の原点に立ち返り、現代の美意識をもとに再構築。
新進気鋭のパティシエが手掛ける、まるでフレンチ・ガストロノミーのような、一皿に思想と芸術性を織り込んだ唯一無二のパフェ体験を提供する、注目のデザート専門店です。
現在、日本国内に6店舗を展開し、洗練された大人のための、静謐で上質な空間をご用意しています。豊かな風土が育んだ旬の食材をふんだんに使った季節限定のパフェと、ペアリングカクテルが至福のひとときを演出。
カウンター越しに目の前で仕上げられるパフェは、まさに一皿のアート。
そのひとときは、特別な時間をいっそう贅沢に彩ります。
「Remake easy（リメイク イージー）」について
「Remake easy」は、完全会員制パフェバーという新しい業態が話題となり、「一度は行ってみたい」とSNSを中心に口コミで広がったパフェバー。
数か月に一度行われる会員募集は、毎回数分で完売。限られた人だけが体験できる”特別なお店”として認知されています。
店内には人気のシグネチャーパフェ である「イチゴの花畑パフェ」、各店舗ごとのご当地パフェ、さらに旬の素材を活かした月替わりの季節限定パフェをご用意。
おいしさを最大限に引き出すために綿密に計算されたパフェとそれに合わせたペアリングカクテル。
贅沢な空間で、ここにしかないひとときをお楽しみください。
公式 X：https://twitter.com/Remakeeasy_
公式 Instagram：https://www.instagram.com/remakeeasy/
出店エリア：札幌すすきの・渋谷・新宿・池袋・名古屋伏見・大阪心斎橋
Remake easy株式会社
法人名：Remake easy株式会社
CEO兼プロデューサー：林巨樹
本社：東京都渋谷区桜丘町16-15
事業内容：飲食店・宿泊業、「Remake easy（リメイク イージー）」の運営
企業URL：https://remakeeasy-member.com
以上
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