【注文実績調査】最も選ばれたパスタソースは？石焼き生パスタ専門店「魔法のパスタ伊集院店」が44,934品を分析
1位は「クリーム」、トマトと合わせて全体の54.4％
有限会社ナチュラルスマイル（本社：鹿児島県鹿児島市、代表取締役：浜 大祐）が運営する鹿児島県日置市の石焼き生パスタ専門店「魔法のパスタ伊集院店」は、2024年6月25日のプレオープンから2026年8月23日までに販売したパスタ44,934品を対象に、ソース別の注文実績を集計しました。
調査の結果、最も多く選ばれたのは「クリームソース」で、販売数13,101品、構成比29.2％となりました。
2位は「トマトソース」の11,327品（25.2％）。クリームソースとトマトソースを合わせると24,428品となり、全体の54.4％を占めました。
3位には「ペペロンチーノ」が8,940品（19.9％）で続き、上位3ソースで全体の74.3％を占める結果となりました。
オープン以来のソース別人気ランキング
集計期間：2024年6月25日～2026年8月23日
対象販売数：44,934品
1位 クリームソース
販売数13,101品、構成比29.2％。部門1位は「サーモンクリーム」。
2位 トマトソース
販売数11,327品、構成比25.2％。部門1位は「バジルトマト」。
3位 ペペロンチーノ
販売数8,940品、構成比19.9％。部門1位は「ガーリックシュリンプパスタ」。
4位 明太子ソース
販売数5,515品、構成比12.3％。部門1位は「海鮮明太子レモン風味」。
5位 ミートソース
販売数4,087品、構成比9.1％。部門1位は「ナスミート」。
6位 和風ソース
販売数1,964品、構成比4.4％。部門1位は「和風」。
※構成比は小数第2位を四捨五入しているため、表示上の合計が100％にならない場合があります。
1位は「クリームソース」、部門トップはサーモンクリーム
ソース別ランキング1位となったのは、販売数13,101品のクリームソースでした。全体に占める割合は29.2％で、販売されたパスタの約3割がクリーム系という結果になりました。
クリームソース部門で最も多く注文されたのは「サーモンクリーム」で、5,846品を販売。部門全体の44.6％を占めました。
2位は「小エビクリーム」の2,224品、3位は「海鮮チゲクリーム」の1,280品となりました。
【クリームソース部門TOP3】
1位 サーモンクリーム：5,846品
2位 小エビクリーム：2,224品
3位 海鮮チゲクリーム：1,280品
2位は「トマトソース」、バジルトマトが約4割
2位は、販売数11,327品のトマトソースでした。全体に占める割合は25.2％です。
トマトソース部門では「バジルトマト」が4,538品で1位となり、部門全体の40.1％を占めました。
2位は「ペスカトーレ」の1,810品、3位は「ナストマト」の1,527品となりました。
【トマトソース部門TOP3】
1位 バジルトマト：4,538品
2位 ペスカトーレ：1,810品
3位 ナストマト：1,527品
3位は「ペペロンチーノ」、ガーリックシュリンプが1位
3位は、販売数8,940品のペペロンチーノでした。全体に占める割合は19.9％です。
ペペロンチーノ部門では「ガーリックシュリンプパスタ」が2,786品で1位となり、部門全体の31.2％を占めました。
2位は「あさりぺぺ」の877品、3位は「ペスカぺぺ」の819品となりました。
【ペペロンチーノ部門・販売数TOP3】
1位 ガーリックシュリンプパスタ：2,786品
2位 あさりぺぺ：877品
3位 ペスカぺぺ：819品
4位以下にも、各ソースを代表する人気商品
4位の明太子ソースは5,515品で、部門1位は「海鮮明太子レモン風味」の2,169品でした。
5位のミートソースは4,087品で、部門1位は「ナスミート」の1,728品。6位の和風ソースは1,964品で、部門1位の「和風」が1,206品を占めました。
【各部門1位】
明太子ソース：海鮮明太子レモン風味 2,169品
ミートソース：ナスミート 1,728品
和風ソース：和風 1,206品
注文実績から見えた3つの傾向
1．クリームとトマトで全体の半数以上
クリームソースとトマトソースを合わせた販売数は24,428品で、全体の54.4％を占めました。
濃厚でまろやかなクリームソースと、定番として親しまれているトマトソースが、同店のパスタ販売を支える中心的なカテゴリーとなっています。
2．上位3ソースで全体の約4分の3
クリームソース、トマトソース、ペペロンチーノを合わせた販売数は33,368品で、全体の74.3％となりました。
味わいの異なる3つの定番ソースが、幅広いお客様の好みに対応していることがうかがえます。
3．各ソースに明確な人気商品
各部門では、「サーモンクリーム」「バジルトマト」「ガーリックシュリンプパスタ」「海鮮明太子レモン風味」「ナスミート」「和風」がそれぞれ1位となりました。
各ソース部門において、代表的な定番商品へ注文が集まる傾向が見られました。
担当者コメント
今回、プレオープン日からの販売実績をソース別に集計したことで、クリームソースとトマトソースが全体の半数以上を占めていることが分かりました。
なかでも「サーモンクリーム」「バジルトマト」「ガーリックシュリンプパスタ」は、それぞれのソース部門を代表する人気商品として、多くのお客様に選んでいただいています。
一方で、明太子、ミート、和風にも、それぞれ根強く支持されている商品があります。今回のランキングを、初めてご来店される方のメニュー選びや、いつもとは違う味を試す際の参考にしていただければ幸いです。
今後も実際の注文実績を分析しながら、地域のお客様に楽しんでいただける商品づくりと店舗運営に取り組んでまいります。
調査概要
調査対象：魔法のパスタ伊集院店で販売したパスタ
集計期間：2024年6月25日～2026年8月23日
集計方法：POSレジの商品別販売実績をソース別に分類して集計
対象販売数：44,934品
対象部門：クリームソース、トマトソース、ペペロンチーノ、明太子ソース、ミートソース、和風ソース
集計主体：有限会社ナチュラルスマイル
※本調査は、魔法のパスタ伊集院店1店舗の販売実績に基づくものです。
※調査結果は、すべてのお客様や地域全体の嗜好を示すものではありません。
魔法のパスタ伊集院店について
魔法のパスタ伊集院店は、鹿児島県日置市伊集院町にある石焼き生パスタ専門店です。
熱した石鍋で提供する生パスタは、提供時のぐつぐつとした音や香りとともに、最後まで熱々の状態で楽しめます。
店内には15テーブル・60席を備え、全席ソファ席です。赤ちゃん椅子、お子様用食器、おむつ交換台、車椅子対応席を用意し、ご家族やグループでも利用しやすい店舗づくりに取り組んでいます。
店舗情報
店舗名：魔法のパスタ伊集院店
所在地：〒899-2505 鹿児島県日置市伊集院町猪鹿倉1丁目10-13
電話番号：099-202-3515
営業時間：
平日
11:00～15:00（L.O.14:30）
17:30～22:00（最終入店21:00／L.O.21:30）
土・日・祝日
11:00～22:00（通し営業／最終入店21:00／L.O.21:30）
定休日：なし
駐車場：17台
座席数：15テーブル・60席
店内設備：全席ソファ席、赤ちゃん椅子、お子様用食器、おむつ交換台、車椅子対応席あり
ご予約：
https://select-type.com/rsv/?id=-wF7fj9mzQY
会社概要
会社名：有限会社ナチュラルスマイル
代表者：代表取締役 浜 大祐
所在地：〒891-0108 鹿児島県鹿児島市中山2丁目48-8
事業内容：ピザテイクアウト専門店「ナチュラルスマイルピザ」の運営、ならびに「魔法のパスタ伊集院店（FC加盟店）」の運営
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